植物水及其应用制造技术

本发明专利技术涉及富含多酚化合物如羟基酪醇和3,4

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】植物水及其应用
[0001]本专利技术涉及富含多酚化合物，特别是富含羟基酪醇和橄榄苦苷糖苷配基(oleuropein aglycone，3,4-DHPA-EDA)的天然植物复合物，其来源于将橄榄压榨成油的水(通常称为植物水)和/或橄榄碾磨过程中的果渣油残余物，用于减轻/缓解与糖尿病相关/由糖尿病引起的症状和/或副作用和/或与之相关的病理状况。
现有技术
[0002]糖尿病是由胰腺β细胞功能障碍和靶器官的胰岛素耐受引起的胰岛素缺乏导致的多器官疾病。
[0003]糖尿病是全世界致残的第六大原因，并导致全球医疗费用估计为8250亿美元。实际上，由于当今的生活方式，到2015年，糖尿病的传播范围估计为约4.15亿人，到2040年应增加到约6.42亿。此外，据估计，还有1.93亿人患有未经诊断的糖尿病。
[0004]已经证明，对葡萄糖水平的严格管理降低了心血管和脑血管的风险，特别是涉及诸如视网膜病变、肾病和神经病的微血管并发症，这是与糖尿病相关的发病率和死亡率的主要原因。
[0005]白内障是糖尿病的进一步并发症，约25％的糖尿病患者会出现白内障。其发病机理与慢性高血糖密切相关，并且据信严格控制血糖水平是基本要求，以防止其发展和/或进展。此外，不应低估以下事实，即白内障是糖尿病患者视力受损的主要原因之一，对于白内障的手术方法也构成了特殊的复杂性。总体而言，白内障是主要的健康和经济问题，尤其是在发展中国家，那里的糖尿病治疗不足，而且白内障手术通常难以获得。
[0006]尽管到目前为止，严格控制葡萄糖是减少糖尿病并发症的公认方法，但是严重的低血糖症与未接受胰岛素治疗的人在12个月时的死亡率较高相关。安全有效的药物(包括胰岛素)可将血糖水平降低1-2％。
[0007]已经提出将地中海饮食作为寻求阻止或在任何情况下减少长期糖尿病并发症和其他代谢综合征如肥胖、动脉粥样硬化性血脂异常、高血压和慢性低度炎症的重要模型。
[0008]实际上，众所周知，橄榄和橄榄油是地中海饮食中的重要成分，具有强大的抗氧化活性。同样，橄榄叶含有具有抗氧化作用的物质，最近已将其引入欧洲药典，以治疗高血压和糖尿病。
[0009]因此，仍然强烈需要确定与橄榄和衍生物的摄入相关的新的有益作用，特别是改善公众健康并减少和/或预防上述广泛性疾病的风险。
[0010]当提到来自橄榄加工的废产物，例如植物水时，甚至更加感到这种需要。实际上，尽管已经进行了许多关于植物水的研究，但是仍然非常需要确定可能为这些废品带来价值的新特性，否则这些特性只会给生产者带来成本，并且会危害环境。特别需要确定新的营养和/或医学/药理性质，以提高这种废物的价值。
[0011]在这方面，申请人建议使用植物水以治疗糖尿病和/或与其相关的病理状况。特别地，申请人提出使用植物水来减少/减轻与糖尿病相关/由糖尿病引起的症状和/或副作用和/或与之相关的病理状况。
[0012]实际上，如本申请的实施例中所报告的，申请人已经证明本专利技术的多酚浓缩物是有效的，特别是使用疼痛型糖尿病性神经病的模型，以减轻所列的症状和/或病症为目的，而且还表现出进一步的积极作用，将在下面更详细地描述。
[0013]具体地，申请人已经证明本专利技术的多酚浓缩物显示出以下效果：
[0014]-多食症的减少，即用本专利技术的浓缩物治疗引起糖尿病动物的食物消耗显著减少；和/或
[0015]-多饮症的减少，即用本专利技术的浓缩物进行治疗可显著减少糖尿病动物的饮水量；和/或
[0016]-降低血糖，即用本专利技术的浓缩物治疗使血糖浓度降低约8％；和/或
[0017]-糖化血红蛋白水平降低约24％；和/或
[0018]-白内障进展减慢；和/或
[0019]-机械敏感性的恢复，即在糖尿病大鼠中观察到机械敏感性平均降低约66％；和/或
[0020]-对热的敏感性降低，即在糖尿病大鼠中对热的敏感性平均提高了约70％；和/或
[0021]-由于糖尿病病理发作而受损(减慢)的神经传导速度恢复；即用多酚浓缩物进行处理可将坐骨神经和尾部水平的运动神经和感觉神经传导速度提高约8-10％；和/或
[0022]-血浆和肾脏中的硫代巴比妥酸反应性物质(TBARS)的浓度降低约20-25％；和/或
[0023]-血浆甘油三酸酯和胆固醇水平降低约39％。
[0024]总之，从申请人进行的测试中可以看出，与糖尿病相关的症状和病症，特别是糖尿病性神经病，在用本专利技术的多酚浓缩物治疗后得到了明显改善。
[0025]附图简要说明
[0026]通过详细描述和附图，本专利技术的其他优点将变得显而易见，其中：
[0027]图1显示了用多酚浓缩物或HT对STZ糖尿病大鼠和对照大鼠进行处理的热伤害感受阈值的影响。与对照组相比，患有糖尿病的STZ大鼠表现出热伤害感受性阈值的增加。给予多酚浓缩物能够降低伤害阈值，而给予HT不会引起明显的降低。
[0028]图2显示了用多酚浓缩物或HT对STZ糖尿病大鼠和对照大鼠进行处理的机械伤害感受阈值的影响。与对照组相比，患有糖尿病的STZ大鼠表现出机械伤害感受阈值的降低。给予多酚浓缩物和HT能够增加机械伤害感受阈值。
[0029]图3显示了用多酚浓缩物和HT对糖尿病大鼠和对照组进行处理的白内障发展的影响。糖尿病大鼠在处理后第九周出现白内障发作。用浓缩物和HT处理均可减少和预防白内障的发作。
[0030]定义
[0031]在本专利技术的上下文中，血糖是指血液中葡萄糖的浓度。
[0032]在本专利技术的上下文中，糖尿病是指可归类为糖尿病的一种慢性疾病，其特征在于由人体内胰岛素缺乏(绝对或相对)和/或其用途改变(胰岛素耐受)导致的血液中高浓度的葡萄糖。糖尿病的特征是多尿(尿液过多)，多饮(水摄入过多)和多食(饥饿过度)。
[0033]在本专利技术的上下文中，糖尿病性神经病是指由糖尿病引起的神经系统的损害和/或功能失常，特别是负责将信息从大脑传递到身体不同部位的神经纤维。
[0034]在本专利技术的上下文中，疼痛型糖尿病性神经病是指与人体内的一个或多个区域的
慢性疼痛相关的糖尿病引起的神经病。
[0035]在本专利技术的上下文中，糖尿病性肾病是指肾容量的功能和/或结构性降低。
[0036]此外，在本专利技术的上下文中，白内障是指晶状体的混浊，其严重性是根据半定量量表评估的，该半定量的量表将每一只眼睛归因于实施例中所述的混浊阶段。
[0037]专利技术详述
[0038]本专利技术涉及植物水和/或橄榄果渣的植物复合物或浓缩物，其包含多酚化合物，优选羟基酪醇和3,4-DHPA-EDA，用于治疗和/或预防糖尿病和/或与糖尿病相关/由糖尿病引起的病理和/或并发症。
[0039]在下文中，将简单地以“浓缩物”或“多酚浓缩物”的形式提及该植物复合物或浓缩物。
[0040]本专利技术的另一方面涉及一种组合物，其包含浓缩物和药理学上可接受的赋形剂/成分，用于治疗和/或预防糖尿病和/或与糖本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种包含羟基酪醇和3,4-DHPA-EDA的植物水和/或橄榄果渣的浓缩物，和/或包含所述浓缩物的组合物，用于治疗和/或预防糖尿病和/或用于治疗和/或用于预防和/或减轻与糖尿病有关/由糖尿病引起的症状和/或副作用和/或与糖尿病有关/由糖尿病引起的病理/并发症。2.如权利要求1所述的浓缩物和/或组合物，其中，3,4-DHPA-EDA的含量优选为0.5-0.8g/L，更优选为1-6g/L，甚至更优选为1.5-2.5g/L，和/或酪醇的含量优选为0.1-0.4g/L，更优选为0.15-0.25g/L。3.如权利要求1或2所述的浓缩物和/或组合物，其中，所述浓缩物还包含：-至少一种酚类化合物，优选选自酪醇、氯原酸、β-羟基毛蕊花甙、芸香苷、毛蕊花甙和藤黄菌素；和/或至少一种金属，优选选自钠、钙、镁和钾；和/或至少一种阴离子，优选选自氯化物、硫酸根、磷酸根和硝酸根；和/或至少一种碳水化合物，选自葡萄糖、果糖、甘露醇和蔗糖；和/或氮。4.如权利要求1-3中任一项所述的浓缩物和/或组合物，其中，所述浓缩物通过包括以下步骤的方法获得：(i)微过滤植物水和/或橄榄果渣的样品，以获得微过滤的透过物和浓缩物；和(ii)通过反渗透处理步骤(i)的微过滤透过物来进行浓缩。5.如权利要求1-4中任一项所述的浓缩物和/或组合物，其中，所述微过滤步骤涉及使用至少一种陶瓷膜，其优选管状，更优选由氧化铝和氧化锆制成。6.如权利要求1-5中任一项所述的浓缩物和/或组合物，其中，所述反渗透通过使用聚合物膜进行，所述聚合物膜优选...

【专利技术属性】
技术研发人员：G，
申请(专利权)人：吉安尼，安东尼奥和班迪诺弗朗哥的维亚拉农场农业基础公司，
类型：发明
国别省市：