【技术实现步骤摘要】
一种发酵法生产维生素B2的方法
[0001]本专利技术属于生物制药
,尤其是一种发酵法生产维生素B2的方法。
技术介绍
[0002]维生素B2别名核黄素,是维生素B族中的成员之一,主要功能是在氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代谢中起作用,是生命活动极其重要的物质,它在人体内不能合成,必须从外界摄取。人缺乏维生素B2将导致口角炎,舌炎,眼炎、结膜炎、阴囊炎等维生素B2缺乏症。维生素B2产品治疗癌症方面日益受到人们的注意,酪酸脂(以维生素B2为原料生产)在日本广泛用于治疗动脉硬化、高血压、糖尿病等顽固的慢性疾病,且有良好反应。
[0003]目前,国内针对微生物发酵生产维生素B2的文献资料较多,但大多数是实验室工艺水平。而且发酵配方复杂,有机氮源过多,发酵过程需氧量大,代谢溢流严重,放罐结束时发酵液固含量高,不利于提取,糖耗高。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于克服上述现有技术中的不足,提供一种发酵法生产维生素B2的方法,该方法培养基配方合理,发酵过程营养供给均匀,糖不积累,保证了菌丝活力, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种发酵法生产维生素B2的方法,它包括配制种子培养基、配制发酵培养基、配制一号补料培养基、配制二号补料培养基和发酵培养,其特征在于:所述的种子培养基包含如下组分:葡萄糖10-20g/L,废糖蜜5-10g/L,酵母浸粉5-10g/L,玉米浆5-10g/L,磷酸二氢钾1-5g/L,硫酸镁1-5g/L,消泡剂0.1-0.6ml/L;所述的发酵培养基包含如下组分:葡萄糖15-30g/L,废糖蜜5-10g/L,酵母粉5-10g/L,豆粕粉1-5g/L,玉米浆10-20g/L,尿素1-5g/L,磷酸二氢钾1-5g/L,硫酸镁1-5g/L,消泡剂0.1-0.6ml/L;所述的一号补料培养基是含量为400-600g/L的葡萄糖水溶液;所述的二号补料培养基包含如下组分:豆粕粉10-20g/L,尿素1-5g/L,玉米浆10-20g/L,消泡剂0.1-0.6ml/L;所述的发酵培养包括如下步骤:(1)按比例将种子培养基投入种子罐内,灭菌完成后接入摇瓶培养液进行通气搅拌培养,控制温度为36-40℃、溶解氧饱和度为30-50%,培养时间5-10小时,制得种子液;(2)按比例...
【专利技术属性】
技术研发人员:张国银,巴一峰,丛立双,张国福,曹凤娟,隋玉海,
申请(专利权)人:赤峰制药股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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