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一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置制造方法及图纸

技术编号:27130867 阅读:26 留言:0更新日期:2021-01-25 20:02
本发明专利技术涉及焙烤面包设备技术领域,且公开了一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置,包括工作台,所述工作台的顶部固定连接有混合管,所述混合管的一端固定连接有射吸管,所述射吸管的一端固定连接有压缩气体进管,所述混合管的外侧壁固定连接有吸油管,所述混合管的另一端固定连接有加压管;通过设置混合管,将混合管的三个端口分别与射吸管、吸油管和加压管连接,使射吸管将储气罐内的高压气体引入混合管内,使混合管瞬间处于负压状态,此时,由于负压效应,吸油管将储油罐内的油体吸入混合管内,并在混合管内与气体混合汽化,最后形成较小的油滴,从而使油滴可以更加均匀的涂抹在面包的表面,提升刷油的质量。提升刷油的质量。提升刷油的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置


[0001]本专利技术涉及焙烤面包设备
,具体为一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置。

技术介绍

[0002]在面包加工的后续步骤中,面包刷油是为了增加面包的色泽度和口感。刷了油面包表面会产生光亮,看起来比较诱人。而口感会变得细腻一些,刷油使表面形成保护膜,可以延长产品保质期、使产品中的水分不容易挥发,目前,焙烤面包的刷油装置多为喷油方式和直接刷油的方式。
[0003]现有技术中,直接刷油的方式一般采用毛刷直接在面包的表面进行刷抹,此种方式需要经常对毛刷进行清洗,且上油方式不够卫生,导致其维护成本较高,此外,喷油的方式通常直接将油喷洒于面包的表面,其油滴颗粒较大,且涂抹不均匀,导致浪费油,造成生产成本的提升。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置,具备利用射吸原理,将油与高速运动的惰性气体混合,使其混合形成较小的油滴,同时,对油滴施加静电,提升油滴的附着力,使油滴可以均匀且高效的涂抹至面包的表面的优点,解决了直接刷油的方式一般采用毛刷直接在面包的表面进行刷抹,此种方式需要经常对毛刷进行清洗,且上油方式不够卫生,导致其维护成本较高,此外,喷油的方式通常直接将油喷洒于面包的表面,其油滴颗粒较大,且涂抹不均匀,导致浪费油,造成生产成本的提升的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置,包括工作台,所述工作台的顶部固定连接有混合管,所述混合管的一端固定连接有射吸管,所述射吸管的一端固定连接有压缩气体进管,所述混合管的外侧壁固定连接有吸油管,所述混合管的另一端固定连接有加压管,所述吸油管的底端固定连接有储油罐,所述加压管的一端固定连接有横梁,所述横梁的内部固定连接有输油管,所述输油管的一端与所述加压管的一端固定连接,所述工作台的顶部固定连接有储气罐,所述储气罐的出气端固定连接有电磁阀,所述储气罐通过所述电磁阀与所述压缩气体进管连通;
[0008]所述横梁的底部固定连接有喷油座,所述喷油座的内侧壁固定连接有线圈,所述喷油座的内侧壁转动连接有内转动环,所述内转动环的内部固定连接有永磁体,所述内转动环的内环外壁上固定连接有涡轮叶片,所述喷油座的底部固定连接有静电环,所述静电环的内侧壁固定连接有高压电极。
[0009]优选的,工作台的顶部固定连接有支架,支架的内侧壁滑动连接有滑动杆,滑动杆
的外侧壁固定连接有弹簧一,滑动杆的一端固定连接有挡块,支架的顶部铰接有触发杆,触发杆的外侧壁固定连接有弹簧二,触发杆的一端转动连接有触发轮,支架的顶部靠近触发轮的一侧固定连接有开关,当面包进入横梁的下方时,刷油盘与挡块接触,使挡块被刷油盘带动向两侧移动,使挡块带动滑动杆向外滑动,时滑动杆的一端与触发轮接触,使触发轮带动触发杆向下移动,使触发轮与支架上的开关接触。
[0010]优选的,工作台的顶部固定连接有输送辊,输送辊的顶部传动连接有刷油盘,输送辊带动刷油盘移动。
[0011]优选的,电磁阀的电性输入端通过导线与开关的电性输出端电连接,开关控制电磁阀工作,使电磁阀自动开启。
[0012]优选的,加压管的内部具有喇叭状开孔,加压管对流体进行加速。
[0013]优选的,线圈的电性输出端通过导线与静电环的电性输入端电连接,线圈上产生的电流通过导线与静电环接通。
[0014]优选的,高压电极呈针状结构,高压电极参照静电环的圆心中心对称分布,高压电极通过尖端放电,产生静电。
[0015](三)有益效果
[0016]与现有技术相比,本专利技术提供了一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置,具备以下有益效果:
[0017]1、该基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置,通过设置混合管,将混合管的三个端口分别与射吸管、吸油管和加压管连接,使射吸管将储气罐内的高压气体引入混合管内,使混合管瞬间处于负压状态,此时,由于负压效应,吸油管将储油罐内的油体吸入混合管内,并在混合管内与气体混合汽化,最后形成较小的油滴,从而使油滴可以更加均匀的涂抹在面包的表面,提升刷油的质量。
[0018]2、该基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置,通过在输油管的一端设置喷油座的内部设有可旋转的内转动环,内转动环的内壁设有均匀排布的涡轮叶片,在油滴和气体的混合体经过喷油座时,高速流动的混合体通过涡轮叶片带动内转动环旋转,使内转动环内的永磁体旋转,使线圈切割永磁体上产生的磁场,生成电流,并通过在喷油座的底部设置静电环,静电环的内部设置高压电极,使电流经过高压电极释放静电,使油滴产生静电,使带有静电的油滴可以更好的附着在面包的外表面,提升油滴的利用率,有效避免了油滴的浪费,同时,提升了面包的刷油质量。
附图说明
[0019]图1为本专利技术的整体结构示意图;
[0020]图2为本专利技术中射吸管的剖视图;
[0021]图3为本专利技术中支架的结构示意图,此时,刷油盘未经过挡块;
[0022]图4为本专利技术中支架的结构示意图,此时,刷油盘经过挡块;
[0023]图5为本专利技术中喷油座的横截面图;
[0024]图6为本专利技术中静电环的横截面图。
[0025]图中:1、工作台;2、支架;21、滑动杆;22、弹簧一;23、挡块;24、触发杆;25、弹簧二;26、触发轮;27、开关;3、输送辊;31、刷油盘;4、混合管;41、射吸管;42、压缩气体进管;43、吸
油管;44、加压管;45、储油罐;5、横梁;51、输油管;6、储气罐;61、电磁阀;7、喷油座;71、线圈;72、内转动环;73、永磁体;74、涡轮叶片;75、静电环;76、高压电极。
具体实施方式
[0026]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0027]请参阅图1-6,一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置,包括工作台1,工作台1的顶部固定连接有支架2,支架2的内侧壁滑动连接有滑动杆21,滑动杆21的外侧壁固定连接有弹簧一22,滑动杆21的一端固定连接有挡块23,支架2的顶部铰接有触发杆24,触发杆24的外侧壁固定连接有弹簧二25,触发杆24的一端转动连接有触发轮26,支架2的顶部靠近触发轮26的一侧固定连接有开关27,工作台1的顶部固定连接有输送辊3,输送辊3的顶部传动连接有刷油盘31,输送辊3带动刷油盘31移动,当面包进入横梁5的下方时,刷油盘31与挡块23接触,使挡块23被刷油盘31带动向两侧移动,使挡块23带动滑动杆21向外滑动,时滑动杆21的一端与触发轮26接触,使触发轮26带动触发杆24向下移动,使触发轮26与支架2上的开关27接触,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)的顶部固定连接有混合管(4),所述混合管(4)的一端固定连接有射吸管(41),所述射吸管(41)的一端固定连接有压缩气体进管(42),所述混合管(4)的外侧壁固定连接有吸油管(43),所述混合管(4)的另一端固定连接有加压管(44),所述吸油管(43)的底端固定连接有储油罐(45),所述加压管(44)的一端固定连接有横梁(5),所述横梁(5)的内部固定连接有输油管(51),所述输油管(51)的一端与所述加压管(44)的一端固定连接,所述工作台(1)的顶部固定连接有储气罐(6),所述储气罐(6)的出气端固定连接有电磁阀(61),所述储气罐(6)通过所述电磁阀(61)与所述压缩气体进管(42)连通;所述横梁(5)的底部固定连接有喷油座(7),所述喷油座(7)的内侧壁固定连接有线圈(71),所述喷油座(7)的内侧壁转动连接有内转动环(72),所述内转动环(72)的内部固定连接有永磁体(73),所述内转动环(72)的内环外壁上固定连接有涡轮叶片(74),所述喷油座(7)的底部固定连接有静电环(75),所述静电环(75)的内侧壁固定连接有高压电极(76)。2.根据权利要求1所述的一种基于射吸原理的焙烤面包用刷油装置,其特征在于:所述工作台(1)的顶部固...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑倩倩
申请(专利权)人:郑倩倩
类型:发明
国别省市:

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