自动调节的多功能空气炸压力煮食煲制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动调节的多功能空气炸压力煮食煲锅盖，包括：锅体，包括内胆和外胆；锅盖，固定于所述锅体之上，所述锅盖包括固定盖和设置于所述固定盖之中的旋转盖，所述固定盖包括外侧的保护盖和设置于所述固定盖底部的钢盖；加热组件，包括设置于所述钢盖底部的加热盒和设置于所述加热盒上方的电机，所述加热盒底部设置有供热孔位，所述加热盒中设置有加热管和设置于所述加热管上方的热风扇叶，所述热风扇叶连接所述电机；感应组件，包括设置于所述钢盖上的浮子阀和设置于所述浮子阀顶部的感应开关；控制系统，连接所述加热管、感应开关和电机，无需手动调节，控制系统可根据浮子的状态进行空气炸和高压煮食间的选择，高效可靠。

【技术实现步骤摘要】
自动调节的多功能空气炸压力煮食煲
本技术涉及厨具领域，特别涉及一种自动调节的多功能空气炸压力煮食煲。
技术介绍
现有空气炸锅利用高温热风快速循环加热食材，这样的加工方法可以不放油或者少放油就可以加工出油炸食品，但对于大块或者难熟食材，空气炸就需要长时间才能使食材完全熟化，造成能耗大，表面出现焦化现象，口感不佳。针对这个问题现在存在采用压力锅和空气炸锅各自优点提出解决方案和实现结构，实现一台机器具有压力锅和空气炸锅功能，也可单独作为压力锅和空气炸锅使用。但是这种装置一般需要手动切换空气炸锅和压力锅模式，较为麻烦；同时内胆底部需要独立的加热机构来实现压力煲模式煮食，结构复杂成本高。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种自动调节的多功能空气炸压力煮食煲，使用固定于固定盖底部的加热盒，既可以直接不加水进行空气炸，也可以对内胆中的水进行加热至沸腾，产生蒸汽并形成压力，用于压力煮食。这一设置直接替代一般需要另外设置在内胆底部用于压力煲煮食的加热机构。可简化产品结构，降低成本；而且无需手动调节，控制系统可根据浮子的状态进行空气炸和高压煮食间的选择，高效可靠。根据本技术的第一方面实施例的自动调节的多功能空气炸压力煮食煲锅盖，包括：锅体，包括内胆和外胆；锅盖，固定于所述锅体之上，所述锅盖包括固定盖和设置于所述固定盖之中的旋转盖，所述固定盖包括外侧的保护盖和设置于所述固定盖底部的钢盖；加热组件，包括设置于所述钢盖底部的加热盒和设置于所述加热盒上方的电机，所述加热盒底部设置有供热孔位，所述加热盒中设置有加热管和设置于所述加热管上方的热风扇叶，所述热风扇叶连接所述电机；感应组件，包括设置于所述钢盖上的浮子阀和设置于所述浮子阀顶部的感应开关；控制系统，连接所述加热管、感应开关和电机。根据本技术实施例的自动调节的多功能空气炸压力煮食煲锅盖，至少具有如下有益效果：工作时，当浮子升起，则浮子上方的感应开关闭合，控制系统以此判定是否进入压力煮食状态。当煮无水的食物，没有在内胆里面加水，则为空气炸状态。空气炸状态，限压阀处于打开状态，食物本身产生水蒸汽，不会顶起浮子。控制组件系统加热管的加热，使温度稳定在设置的范围。煮水分较多的食物，或者预先在内胆里面加水，则煮食时，加热管将同时加热内部的水分，使之沸腾并形成蒸汽，蒸汽顶起浮子并形成压力，此为压力煮食状态。同时感应开关闭合，控制系统判定为压力煮食状态，控制加热管的加热，使内部的压力保持在设置的范围。上述空气炸状态和压力煮食状态也可以结合使用：在内胆中放入适量的水，开始煮食时，水被热风加热沸腾，蒸汽顶起浮子并形成压力。因为水量不多，水分被蒸发后，热风将食物加热到150度以上烹调，进入空气炸状态。同时结合内部的压力高温蒸汽，可大大缩短空气炸的烹调时间。使用固定于钢盖底部的加热盒，既可以直接不加水进行空气炸，也可以对内胆中的水进行加热至沸腾，产生蒸汽并形成压力，用于压力煮食。这一设置直接替代一般需要另外设置在内胆底部用于压力煲煮食的加热机构。可简化产品结构，降低成本；而且无需手动调节，控制系统可根据浮子的状态进行空气炸和高压煮食间的选择，高效可靠。根据本技术的一些实施例，所述加热盒伸出所述钢盖底部。根据本技术的一些实施例，所述加热盒上方设置有散热扇叶，所述散热扇叶连接所述电机。根据本技术的一些实施例，所述保护盖上方设置有旋钮，所述旋钮通过连接片连接所述旋转盖，所述旋转盖底部边缘设置有向内侧的翻牙，所述内胆上边缘也设置有与所述翻牙匹配的边缘牙。根据本技术的一些实施例，所述浮子阀包括浮子通道和匹配所述通道的浮子，所述浮子顶部设置有磁铁，所述浮子通道末端设置有磁感应开关。根据本技术的一些实施例，所述连接片上设置有锁紧片，所述锁紧片在所述浮子处设置有与所述浮子尺寸匹配的通孔，当旋转盖位于锁定位置时所述通孔对准所述浮子。根据本技术的一些实施例，感应组件还包括设置于所述钢盖底部的测温装置，所述测温装置伸出所述盖体，连接所述控制系统。根据本技术的一些实施例，所述钢盖边缘设置有密封胶圈。根据本技术的一些实施例，所述保护盖顶部设置有控制面板，所述控制面板连接所述控制系统。本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。附图说明本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1为本技术实施例的结构示意图；图2为本技术实施例中的取下固定盖后的示意图；图3为本技术实施例中感应装置的结构示意图。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。本技术的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。参照图1，本技术的第一方面实施例的自动调节的多功能空气炸压力煮食煲锅盖，包括：锅体100，包括内胆110和外胆120；锅盖200，固定于所述锅体100之上，所述锅盖200包括固定盖210和设置于所述固定盖210之中的旋转盖220，所述固定盖210包括外侧的保护盖211和设置于所述固定盖210底部的钢盖212；加热组件，包括设置于所述钢盖212底部的加热盒230和设置于所述加热盒230上方的电机250，所述加热盒230底部设置有供热孔位，所述加热盒230中设置有加热管232和设置于所述加热管232上方的热风扇叶233，所述热风扇叶233连接所述电机250；感应组件，包括设置于所述钢盖212上的浮子阀240和设置于所述浮子阀240顶部的感应开关，所述浮子阀一侧还设置有限压阀280；控制系统，连接所述加热管232、感应开关和电机250。根据本技术实施例的自动调节的多功能空气炸压力煮食煲锅盖200，至少具有如下有益效果：工作时，当浮子242升起，则浮子242上方的感应开关闭合，控制系统以本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动调节的多功能空气炸压力煮食煲，其特征在于，包括：/n锅体，包括内胆和外胆；/n锅盖，固定于所述锅体之上，所述锅盖包括固定盖和设置于所述固定盖之中的旋转盖，所述固定盖包括外侧的保护盖和设置于所述固定盖底部的钢盖；/n加热组件，包括设置于所述钢盖底部的加热盒和设置于所述加热盒上方的电机，所述加热盒底部设置有供热孔位，所述加热盒中设置有加热管和设置于所述加热管上方的热风扇叶，所述热风扇叶连接所述电机；/n感应组件，包括设置于所述钢盖上的浮子阀和设置于所述浮子阀顶部的感应开关；/n控制系统，连接所述加热管、感应开关和电机。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动调节的多功能空气炸压力煮食煲，其特征在于，包括：
锅体，包括内胆和外胆；
锅盖，固定于所述锅体之上，所述锅盖包括固定盖和设置于所述固定盖之中的旋转盖，所述固定盖包括外侧的保护盖和设置于所述固定盖底部的钢盖；
加热组件，包括设置于所述钢盖底部的加热盒和设置于所述加热盒上方的电机，所述加热盒底部设置有供热孔位，所述加热盒中设置有加热管和设置于所述加热管上方的热风扇叶，所述热风扇叶连接所述电机；
感应组件，包括设置于所述钢盖上的浮子阀和设置于所述浮子阀顶部的感应开关；
控制系统，连接所述加热管、感应开关和电机。


2.根据权利要求1所述的自动调节的多功能空气炸压力煮食煲，其特征在于：所述加热盒伸出所述钢盖底部。


3.根据权利要求1所述的自动调节的多功能空气炸压力煮食煲，其特征在于：所述加热盒上方设置有散热扇叶，所述散热扇叶连接所述电机。


4.根据权利要求1所述的自动调节的多功能空气炸压力煮食煲，其特征在于：所述保护盖上方设置有旋钮，所述旋钮通过连接片连接所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁荣恩，区勤长，
申请(专利权)人：江门市南光电器实业有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44