一种水果去皮加工设备制造技术

本发明专利技术涉及一种水果去皮加工设备，包括机架以及设置在机架内前侧的收集，所述机架上设置有回转支撑装置和回转削皮装置，所述回转支撑装置和回转削皮装置上下设置，在两者之间形成加工通道；所述回转支撑装置包括回转机构a以及阵列在回转机构a上且在回转机构a带动下做回转运动的夹持机构和去头机构，所述去头机构对应设置在夹持机构上方，所述回转削皮装置包括回转机构b以及阵列在回转机构b带动下做回转运动的削皮去尾机构，所述夹持机构和削皮去尾机构在传输经过加工通道时两者上下位置一一对应；本发明专利技术克服了现有凤梨的削皮效率低，耗费人力并且去皮不彻底的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种水果去皮加工设备
本专利技术属于食品加工设备
，具体涉及一种凤梨自动削皮设备。
技术介绍
凤梨是番荔枝科多年生果树。凤梨甜酸适中，风味甚佳，营养极其丰富，具有养颜美容、补充体力、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌等作用，凤梨除了可以作为水果使用外，还广泛的被制作成其他食品，如凤梨酥等；由于凤梨的表面有许多凸起及尖刺，传统的人工去皮操作时可能会刺伤皮肤，而且还有去皮不彻底、去皮厚薄不一的问题。用现有的凤梨削皮器削除凤梨皮时，同样存在速度慢、辛苦的问题。这样造成了整体加工过慢的情况出现，从而使得整体不适合产业化的生产。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术的不足之处，通过设置削皮去尾与夹持机构同步传输经过加工通道，并设置在加工通道内，削皮机构与夹持机构上下位置一一对应，使得夹持机构上的夹持组件在传输的过程中对凤梨完成定位固定后，再通过削皮去尾机构对凤梨进行削皮去尾，同时夹持机构的上方对应设置去头机构，在完成削皮去尾转至下方后进行去头，整个过程在传输中连续式进行，克服了现有的削皮效率低，耗费人力并且去皮不彻底的问题。针对上述技术问题，本专利技术采用的技术方案如下：一种水果去皮加工设备，包括机架以及设置在机架内前侧的收集框，所述机架上设置有回转支撑装置和回转削皮装置，所述回转支撑装置和回转削皮装置上下设置，在两者之间形成加工通道；所述回转支撑装置包括回转机构a以及阵列在回转机构a上且在回转机构a带动下做回转运动的夹持机构和去头机构，所述去头机构对应设置在夹持机构上方，所述回转削皮装置包括回转机构b以及阵列在回转机构b带动下做回转运动的削皮去尾机构，所述夹持机构和削皮去尾机构在传输经过加工通道时两者上下位置一一对应；所述夹持机构用于对凤梨夹持固定，并在回转机构a带动下进入加工通道，所述削皮去尾机构配合夹持机构对完成定位支撑的凤梨进行削皮和尾部切除，所述去头机构配合夹持机构对完成定位支撑和去皮去尾的凤梨进行头部切除，所述削皮去尾机构包括设置在回转机构b侧边的转动组件、设置在转动组件上的升降组件以及设置在升降组件上的去尾组件。作为一种优选，所述回转机构a包括转动件a、设置在转动件a上并在其带动下转动的两条回转链条a以及两端分别固定在两条回转链条a上的固定座，所述固定座内设置竖直贯穿固定座的夹持固定槽和水平贯穿固定座的去头固定槽，所述夹持固定槽设置为圆台状，所述夹持固定槽内设置夹持机构，所述去头固定槽设置为“T”形，所述去头固定槽内设置去头机构。作为一种优选，所述夹持机构包括设置在固定座底部的中空支撑轴、与中空支撑轴上端部连接的支撑架以及穿设与中空支撑轴内部且与中空支撑轴同轴设置的升降杆a，所述升降杆a的上端部设置有传动架，所述支撑架上转动设置有夹持件a和夹持件b，所述夹持件a和夹持件b与传动架之间均连接有连杆，连杆的一端与传动架铰接，另一端与夹持件a或夹持件b铰接，所述传动架随着升降杆a升降的过程中带动夹持件a和夹持件b张开或收拢，所述夹持件a和夹持件b的端部均设置有夹持块，所述夹持块设置为圆弧状，所述夹持块内侧还设置若干插针；所述传动架与支撑架之间连接有弹簧a。作为一种优选，所述回转机构a的内部还设置有导向条a，所述夹持机构传输经过加工通道时所述升降杆a的下端部沿着导向条a的上表面滑动，并在导向条a的导向作用下实现上下移动，带动设置在传动架上的夹持件a和夹持件b张开或收拢，所述导向条a包括下压段以及保持段。作为一种优选，所述去头机构包括设置在去头固定槽一端的去头机构a和设置在去头固定槽另一相对端的去头机构b，所述去头机构a和去头机构b对称设置，两者均包括水平穿设在去头固定槽内的支撑轴、与支撑轴端部连接且设置在去头固定槽内的刀座a以及设置在刀座a上的切刀a，所述支撑轴另一端设置有限位块a，所述限位块a与支撑轴之间连接有限位弹簧a。作为一种优选，所述回转机构a的下方还设置有导向条b和导向条c，所述导向条b和导向条c对称设置，所述夹持机构夹持凤梨完成削皮去尾转动至下方时，所述去头机构a上的支撑轴的外端沿着导向条b的内表面滑动，所述去头机构b上的支撑轴的外端沿着导向条c的内表面滑动，去头机构在导向条b和导向条c的导向作用下实现水平移动，带动设置在去头机构上的切刀a向内切割。作为一种优选，所述回转机构b包括转动件b、设置在转动件b上并与其转动的回转链条b以及设置在回转链条b侧边上的固定块，所述固定块与转动组件连接。作为一种优选，所述转动组件包括设置在固定块上的支撑套，所述支撑套上固定设置有与该支撑套同轴设置的齿轮，该支撑套的下端部设置有连接架，所述支撑套为中空设置，所述齿轮的移动路径上设置有固定在机架上的齿条；所述升降组件包括升降杆b，所述升降杆b穿设于支撑套内部且与支撑套同轴设置，所述升降杆b的上端部设置限位块b，所述升降杆b的下端部转动设置有延伸块，所述延伸块的上端设置和连接架滑动连接的滑动轴,所述延伸块的下端转动设置摆臂，所述摆臂的另一端转动设置刀座b，所述刀座b下端连接切刀b，所述限位块b与支撑套之间连接有限位弹簧b，所述延伸块与摆臂之间连接有弹簧b，所述摆臂和刀座b之间连接有弹簧c；所述去尾组件包括与升降杆b下端连接的圆盘固定座和与圆盘固定座下端连接的切刀c。作为一种优选，所述支撑套的侧边固定连接有导向限位块，所述加工通道的上方设置有固定在齿条上的导向限位条，所述导向限位条的侧边开设有导向限位槽，所述导向限位块沿着导向限位槽滑动。作为又一种优选，所述回转机构b的上方还设置有导向条d，所述削皮去尾机构传输经过加工通道时所述升降杆b的上端部沿着导向条d的下表面滑动，并在导向条d的导向作用下实现上下移动。本专利技术的有益效果：1.本专利技术通过设置削皮去尾机构与夹持机构同步传输经过工作通道，并在经过工作通道时，削皮去尾机构与夹持机构上下位置一一对应，所述夹持机构上方对应设施去头机构，同时回转链条a与回转链条b的转动速度一致，这使得夹持机构上的夹持组件在传输的过程中对凤梨完成定位固定，再通过设置的削皮机构对凤梨进行削皮去尾，夹持机构完成削皮去尾后转入下方，去头机构对凤梨进行去头，整个动作在传输的过程中连续式进行，削皮效率高并且定位准确削皮的厚度一致，去皮彻底，节省了人力成本；2.本专利技术中通过设置固定座内设置圆台状的夹持固定槽，凤梨头部可贴合放入，夹持固定槽内设置夹持组件，夹持组件经过导向条时下压段时，夹持件a和夹持件b收拢加紧凤梨头部叶片完成固定，该种支撑方式稳定性更高，进一步保障产品的质量；3.本专利技术通过设置削皮去尾机构，削皮去尾机构上设置去尾组件，去尾组件上的切刀c随着转动组件在齿轮齿条的配合下旋转而转动，从而实现在升降组件完成削皮的同时去尾组件完成对尾部的切割，该机构结构简单巧妙，运行稳定，效率更高；4.本专利技术通过设置齿轮齿条，在其作用下实现切刀b对外皮的切割和切刀c对尾部的切除，还设置升降杆在导向条的作用下实现升降进而带动夹持组件完成夹持动作和带动削皮机构完成上下切割，结构简单巧妙，运行稳本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果去皮加工设备，包括机架(1)以及设置在机架(1)内前侧的收集框(5)，其特征在于，所述机架(1)上设置有回转支撑装置(2)和回转削皮装置(3)，所述回转支撑装置(2)和回转削皮装置(3)上下设置，在两者之间形成加工通道(4)；/n所述回转支撑装置(2)包括回转机构a(21)以及阵列在回转机构a(21)上且在回转机构a(21)带动下做回转运动的夹持机构(22)和去头机构(23)，所述去头机构(23)对应设置在夹持机构(22)上方，所述回转削皮装置(3)包括回转机构b(31)以及阵列在回转机构b(31)带动下做回转运动的削皮去尾机构(32)，所述夹持机构(22)和削皮去尾机构(32)在传输经过加工通道(4)时两者上下位置一一对应；/n所述夹持机构(22)用于对凤梨夹持固定，并在回转机构a(21)带动下进入加工通道(4)，所述削皮去尾机构(32)配合夹持机构(22)对完成定位支撑的凤梨进行削皮和尾部切除，所述去头机构(23)配合夹持机构(22)对完成定位支撑和去皮去尾的凤梨进行头部切除，所述削皮去尾机构(32)包括设置在回转机构b(31)侧边的转动组件(321)、设置在转动组件(321)上的升降组件(322)以及设置在升降组件(322)上的去尾组件(323)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种水果去皮加工设备，包括机架(1)以及设置在机架(1)内前侧的收集框(5)，其特征在于，所述机架(1)上设置有回转支撑装置(2)和回转削皮装置(3)，所述回转支撑装置(2)和回转削皮装置(3)上下设置，在两者之间形成加工通道(4)；
所述回转支撑装置(2)包括回转机构a(21)以及阵列在回转机构a(21)上且在回转机构a(21)带动下做回转运动的夹持机构(22)和去头机构(23)，所述去头机构(23)对应设置在夹持机构(22)上方，所述回转削皮装置(3)包括回转机构b(31)以及阵列在回转机构b(31)带动下做回转运动的削皮去尾机构(32)，所述夹持机构(22)和削皮去尾机构(32)在传输经过加工通道(4)时两者上下位置一一对应；
所述夹持机构(22)用于对凤梨夹持固定，并在回转机构a(21)带动下进入加工通道(4)，所述削皮去尾机构(32)配合夹持机构(22)对完成定位支撑的凤梨进行削皮和尾部切除，所述去头机构(23)配合夹持机构(22)对完成定位支撑和去皮去尾的凤梨进行头部切除，所述削皮去尾机构(32)包括设置在回转机构b(31)侧边的转动组件(321)、设置在转动组件(321)上的升降组件(322)以及设置在升降组件(322)上的去尾组件(323)。


2.根据权利要求1所述的一种水果去皮加工设备，其特征在于，所述回转机构a(21)包括转动件a(211)、设置在转动件a(211)上并在其带动下转动的两条回转链条a(212)以及两端分别固定在两条回转链条a(212)上的固定座(213)，所述固定座(213)内设置竖直贯穿固定座(213)的夹持固定槽(2131)和水平贯穿固定座(213)的去头固定槽(2132)，所述夹持固定槽(2131)设置为圆台状，所述夹持固定槽(2131)内设置夹持机构(22)，所述去头固定槽(2132)设置为“T”形，所述去头固定槽(2131)内设置去头机构(23)。


3.根据权利要求2所述的一种水果去皮加工设备，其特征在于，所述夹持机构(22)包括设置在固定座(213)底部的中空支撑轴(221)、与中空支撑轴(221)上端部连接的支撑架(222)以及穿设与中空支撑轴(221)内部且与中空支撑轴(221)同轴设置的升降杆a(223)，所述升降杆a(223)的上端部设置有传动架(224)，所述支撑架(222)上转动设置有夹持件a(225)和夹持件b(226)，所述夹持件a(225)和夹持件b(226)与传动架(224)之间均连接有连杆(227)，连杆(227)的一端与传动架(224)铰接，另一端与夹持件a(225)或夹持件b(226)铰接，所述传动架(224)随着升降杆a(223)升降的过程中带动夹持件a(225)和夹持件b(226)张开或收拢，所述夹持件a(225)和夹持件b(226)的端部均设置有夹持块(228)，所述夹持块(228)设置为圆弧状，所述夹持块内侧还设置若干插针(2281)；所述传动架(224)与支撑架(222)之间连接有弹簧a(229)。


4.根据权利要求3所述的一种水果去皮加工设备，其特征在于，所述回转机构a(21)的内部还设置有导向条a(24)，所述夹持机构(22)传输经过加工通道(4)时所述升降杆a(223)的下端部沿着导向条a(24)的上表面滑动，并在导向条a(24)的导向作用下实现上下移动，带动设置在传动架(224)上的夹持件a(225)和夹持件b(226)张开或收拢，所述导向条a(24)包括下压段(241)以及保持段(242)。


5.根据权利要求2所述的一种水果去皮加工设备，其特征在于，所述去头机构(23)包括设置在去头固定槽(2132)一端的去头机构a(231)和设置在去头固定槽...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄雅贞，
申请(专利权)人：黄雅贞，
类型：发明
国别省市：福建;35