一种西南低纬高原地区优质蟹苗的培育方法技术

本发明专利技术公开了一种西南低纬高原地区优质蟹苗的培育方法，具体包括下列步骤：从我国东部沿海挑选1龄蟹苗(扣蟹)，在西南低纬高原地区湖泊水库投放，在东部沿海地区建造亲蟹养殖池，选择雌蟹个体不小于150克、雄蟹个体不小于200克的亲蟹交配繁殖大眼幼体，1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育池建设，挑选大眼幼体并将其从东部沿海运输至西南低纬高原地区的1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育池内养殖，把培育好的蟹苗捕捞暂养、起运出售。本发明专利技术属于水产养殖技术领域，基于大闸蟹的生物学特征和生活习性，结合西南低纬高原地区实际，采取在东部沿海地区交配繁殖大眼幼体，把大眼幼体运输到西南低纬高原地区，培育成标准的供饲养商品蟹用的1龄蟹苗。

【技术实现步骤摘要】
一种西南低纬高原地区优质蟹苗的培育方法
本专利技术属于水产养殖
，具体为一种西南低纬高原地区优质蟹苗的培育方法。
技术介绍
大闸蟹，又名河蟹，学名：中华绒螯蟹，是驰名中外的水产珍稀品。国内大闸蟹的规模养殖始于上世纪80年代，经过40年的发展，虽然全国各地都有养殖，但主要还是集中在江苏、湖北、安徽、辽宁这几个省。形成了以太湖、阳澄湖、洞庭湖、洪泽湖、鄱阳湖、巢湖等大中型湖泊为基地，长江中下游、辽河、闽江地区为产业带的规模化产业格局。西南地区养殖大闸蟹具有三方面得天独厚的优势：(1)气候优势。大闸蟹适宜生长温度为10～30℃，低于10℃或者超过30℃，对其生长均不利，西南地区除西藏外，大部分地区和大部分时间均能满足大闸蟹生长对于气温的需要，一年四季都可蜕壳生长，而在我国大闸蟹主产区的华东地区，由于气候原因，每年有近一半时间大闸蟹不能正常生长。(2)水资源优势。西南地区高原湖泊水库、池塘、水田养殖资源丰富，水质优良、天然饵料充裕，但由于历史、地理、观念、技术等方面的原因，西南地区对山上资源的利用比较重视，忽视水资源的合理利用，许多水产养殖资源处于闲置和半闲置状态，水产养殖、特别是珍稀水产养殖落后东部沿海地区约30年。(3)成本优势：西南地区养殖大闸蟹，天然饵料充裕、水面租金低、人工成本低。虽然我国西南许多低纬高原地区气候温和、水资源丰富、水质好、天然饵料充裕，养殖大闸蟹自然条件得天独厚。但大闸蟹不能在淡水里交配繁殖，通常是在沿海地区有一定盐度的水里才能交配繁殖，长期以来，我国西南低纬高原地区饲养的大闸蟹，几乎都是从东部沿海地区引进生长期为1年的1龄蟹(扣蟹)蟹苗养殖商品蟹。存在问题一是不能很好适应西南低纬高原地区环境；二是每年约有半年时间能引进蟹苗；三是蟹苗运输费用高、死亡率高，直接增加引蟹苗成本和风险，制约大闸蟹产业发展。基于上述情况，为了发展西南低纬高原地区大闸蟹产业、满足市场需要、帮助农民脱贫致富，必须解决大闸蟹养殖的种源制约问题。
技术实现思路
针对上述情况，为突破西南低纬高原地区培育蟹苗的技术瓶颈，实现西南低纬高原地区大闸蟹养殖种源供应本地化，本专利技术在西南低纬高原地区，提供了一种生长速度快、形态性状好、群体产量高、适应性强的优质蟹苗培育方法，填补了西南低纬高原地区优质蟹苗培育的空白。本专利技术一种西南低纬高原地区优质蟹苗的培育方法，具体采取的技术方案和包括下列步骤：(1)蟹种选择从我国东部沿海不同地方精心挑选个体规格为8克～10克的1龄蟹苗(扣蟹)，引进到西南低纬高原地区，选择海拔1500米～1800米、天然饵料丰富、天敌少的低纬高原地区湖泊水库投放1龄蟹，放养10个月左右，从中挑选生长良好、活力强的成蟹作为繁殖用的种蟹，亦称亲蟹。亲蟹中雌蟹个体不小于150克、雄蟹个体不小于200克；(2)建造亲蟹养殖池在东部沿海地区建造亲蟹养殖池，将挑选的种蟹在6℃～8℃的环境中、48小时内运到东部沿海地区事先准备好的亲蟹培育池内；(3)交配繁殖每亩亲蟹培育池放养亲蟹280～320千克，将雌雄亲蟹分开进行暂养，暂养一周内亲蟹培育池与种蟹原生活水域温度相差不能超过6℃、饵料相差不超过50％、水质相差不超过30％，雌蟹、雄蟹分开饲养达到性成熟和体成熟时开始人工促产，人工促产的池水温度控制在9.5℃～10.5℃，雌蟹、雄蟹比例2：1，营造池水盐度为20～25‰的交配环境，单个交配池面积不超过2亩，每亩投放配组好的亲蟹2400～2700只，经过10～15天的交配，抱卵蟹达到95％以上时，将雄蟹从池中剔除，让抱卵蟹留在池内孵化直至培育成大眼幼体(亲蟹交配后的所产的溞状幼体经5次蜕皮变为大眼幼体)，规格为15万只～20万只/千克；(4)1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育池建设在东部沿海地区选择生态环境良好的水域建造1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育池，蟹苗培育池内设有浅水区和深水区，水深15厘米～180厘米，并可调控水位，所述浅水区和深水区的坡度为1：3，单个蟹苗培育池面积2～3亩，蟹苗培育池配备供排水设施和增氧设施，蟹苗培育池四周用高60厘米左右的彩钢瓦建防逃墙，由于西南低纬高原地区虽然四季温差较小，但昼夜温差较大、空气较稀薄、白天紫外线强，因此必须从两方面为蟹苗培育建造良好的生态系统：第一、生物饵料培养，通过向池塘施充分发酵的有机肥，促进浮游生物繁殖，为蟹苗培育提供优质生物饵料；第二、种植水生植物，建造良好的生态系统，具体是在水深15厘米～30厘米区域种植浮萍，在水深31厘米～80厘米区域种植水葫芦，在水深81厘米～130厘米区域种植伊乐藻，在水深131厘米～180厘米区域种植芦苇稻，蟹苗培育池中种植水生植物，不仅为蟹苗提供饵料、还营造了隐蔽场所，能有效防范紫外线对幼蟹的灼伤和敌害侵扰；(5)大眼幼体的挑选与运输选择无病、光泽好、透明感强、体色呈淡黄色、个体差异小、有活力的优质大眼幼体进行淡化，淡化时间7天左右，出池时，水体盐度在4‰以内，将挑选的大眼幼体从东部沿海地区运到西南低纬高原地区，大眼幼体的运输采用专用蟹苗箱装运，计划好时间，采用空运与陆运相结合，确保从起运到西南低纬高原地区目的地须在48小时内完成。采用汽车等运输工具运大眼幼体时车顶及四周要遮盖，注意保防风、防晒、防雨淋、防高温、防尘埃以及防止强烈震动；(6)1龄蟹苗(扣蟹)培育将运输至西南低纬高原地区的大眼幼体投放到1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育池内。在1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育期间，定时定量投喂饵料，大眼幼体再蜕一次壳变态为Ⅰ期仔蟹，仔蟹经三次蜕壳长到黄豆大小，称为豆蟹，规格为1.5万只～2万只/千克，豆蟹经饲养到单个重5～10克，规格为100只～250只/千克成为1龄蟹，其甲壳似大衣纽扣大小，故称扣蟹，1龄蟹(扣蟹)蟹苗是供饲养商品蟹的标准蟹种；(7)蟹苗捕捞暂养选择水源好的地方安装暂养网箱，单个暂养网箱面积5平方米左右，数个连接呈“一字形”安装，暂养网箱顶端安装遮阴放敌害网，在蟹苗经常活动采食的地方安放地笼捕捞，捕捞起的1龄蟹(扣蟹)蟹苗，挑选分级，雌、雄分开放入暂养网箱待起运出售。进一步地，步骤(2)所述低温环境温度范围为6℃～8℃。进一步地，步骤(6)所述饵料选用天然饵料和人工饵料相结合，天然饵料包括浮游生物、水生植物和底栖生物等，人工饵料选用动植物混合饵料。进一步地，大眼幼体下塘后至蜕皮变态为Ⅰ期仔蟹期间，以池中的浮游生物为主要饵料，不足时增投豆浆、熟蛋黄等，日投喂6～7次。进一步地，低纬高原地区1龄蟹(扣蟹)蟹苗饲养包括三个阶段，第一阶段时间为45天左右，饵料中包括40％的粗蛋白，其中动物蛋白占饵料粗蛋白总量的60％，日投饵量为蟹体总重的7～9％；第二阶段时间为75天左右，以植物饵料为主，饵料中包括32％的饲料粗蛋白，日投饵量为蟹体总重的4～6％；第三阶段时间为120天左右，饵料中包括40％的饲料粗蛋白，其中动物蛋白饵料占粗蛋白的20％，日投饵量为蟹体总重的3～5％。采用上述结构本专利技术取得的有益效果如下：本方案一种西南低纬高原地区优质蟹苗的培本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种西南低纬高原地区优质蟹苗的培育方法，其特征在于，具体包括下列步骤：/n(1)蟹种选择/n从我国东部沿海不同地方精心挑选个体规格为8克～10克的1龄蟹苗，即扣蟹，引进到西南低纬高原地区，选择海拔1500米～1800米、天然饵料丰富、天敌少的低纬高原地区湖泊水库投放1龄蟹，放养10个月左右，从中挑选生长良好、活力强的成蟹作为繁殖用的种蟹，亦称亲蟹。亲蟹中雌蟹个体不小于150克、雄蟹个体不小于200克；/n(2)建造亲蟹养殖池/n在东部沿海地区建造亲蟹养殖池，将挑选的种蟹在低温环境中、48小时内运到东部沿海地区事先准备好的亲蟹培育池内；/n(3)交配繁殖/n每亩亲蟹培育池放养亲蟹280～320千克，将雌雄亲蟹分开进行暂养，暂养一周内亲蟹培育池与种蟹原生活水域温度相差不能超过6℃、饵料相差不超过50％、水质相差不超过30％，雌蟹、雄蟹分开饲养达到性成熟和体成熟时开始人工促产，人工促产的池水温度控制在9.5℃～10.5℃，雌蟹、雄蟹比例2：1，营造池水盐度为20～25‰的交配环境，单个交配池面积不超过2亩，每亩投放配组好的亲蟹2400～2700只，经过10～15天的交配，抱卵蟹达到95％以上时，将雄蟹从池中剔除，让抱卵蟹留在池内孵化直至培育成大眼幼体，规格为15万只～20万只/千克；/n(4)1龄蟹苗(扣蟹)培育池建设/n在西南低纬高原地区选择生态环境良好的水域建造1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育池，蟹苗培育池内设有浅水区和深水区，水深15厘米～180厘米，并可调控水位，所述浅水区和深水区的坡度为1：3，单个蟹苗培育池面积2～3亩，蟹苗培育池配备供排水设施和增氧设施，蟹苗培育池四周用高60厘米左右的彩钢瓦建防逃墙，蟹苗培育池建造时需要注重良好的生态系统：第一、生物饵料培养，通过向池塘施充分发酵的有机肥，促进浮游生物繁殖，为蟹苗培育提供优质生物饵料；第二、种植水生植物，建造良好的生态系统，具体是在水深15厘米～30厘米区域种植浮萍，在水深31厘米～80厘米区域种植水葫芦，在水深81厘米～130厘米区域种植伊乐藻，在水深131厘米～180厘米区域种植芦苇稻；/n(5)大眼幼体的挑选与运输/n选择无病、光泽好、透明感强、体色呈淡黄色、个体差异小、有活力的优质大眼幼体进行淡化，淡化时间7天左右，出池时，水体盐度在4‰以内，将挑选的大眼幼体从东部沿海地区运到西南低纬高原地区，大眼幼体的运输采用专用蟹苗箱装运，采用空运与陆运相结合，确保从起运到西南低纬高原地区目的地在48小时内完成，采用汽车等运输工具运大眼幼体时车顶及四周要遮盖，注意保防风、防晒、防雨淋、防高温、防尘埃以及防止强烈震动；/n(6)1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育/n将运输至西南低纬高原地区的大眼幼体投放在1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育池内。在1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育期间，定时定量投喂饵料，大眼幼体再蜕一次壳变态为Ⅰ期仔蟹，仔蟹经三次蜕壳长到黄豆大小，称为豆蟹，规格为1.5万只～2万只/千克，豆蟹经饲养到单个重5～10克，规格为100只～250只/千克成为1龄蟹，其甲壳似大衣纽扣大小，故称扣蟹，1龄蟹(扣蟹)蟹苗是供饲养商品蟹的标准蟹种；/n(7)蟹苗捕捞暂养/n选择水源好的地方安装暂养网箱，单个暂养网箱面积5平方米左右，数个连接呈一字形安装，暂养网箱顶端安装遮阴放敌害网，在蟹苗经常活动采食的地方安放地笼捕捞，捕捞起的1龄蟹(扣蟹)蟹苗，挑选分级，雌、雄分开放入暂养网箱待起运出售。/n...

【技术特征摘要】
1.一种西南低纬高原地区优质蟹苗的培育方法，其特征在于，具体包括下列步骤：
(1)蟹种选择
从我国东部沿海不同地方精心挑选个体规格为8克～10克的1龄蟹苗，即扣蟹，引进到西南低纬高原地区，选择海拔1500米～1800米、天然饵料丰富、天敌少的低纬高原地区湖泊水库投放1龄蟹，放养10个月左右，从中挑选生长良好、活力强的成蟹作为繁殖用的种蟹，亦称亲蟹。亲蟹中雌蟹个体不小于150克、雄蟹个体不小于200克；
(2)建造亲蟹养殖池
在东部沿海地区建造亲蟹养殖池，将挑选的种蟹在低温环境中、48小时内运到东部沿海地区事先准备好的亲蟹培育池内；
(3)交配繁殖
每亩亲蟹培育池放养亲蟹280～320千克，将雌雄亲蟹分开进行暂养，暂养一周内亲蟹培育池与种蟹原生活水域温度相差不能超过6℃、饵料相差不超过50％、水质相差不超过30％，雌蟹、雄蟹分开饲养达到性成熟和体成熟时开始人工促产，人工促产的池水温度控制在9.5℃～10.5℃，雌蟹、雄蟹比例2：1，营造池水盐度为20～25‰的交配环境，单个交配池面积不超过2亩，每亩投放配组好的亲蟹2400～2700只，经过10～15天的交配，抱卵蟹达到95％以上时，将雄蟹从池中剔除，让抱卵蟹留在池内孵化直至培育成大眼幼体，规格为15万只～20万只/千克；
(4)1龄蟹苗(扣蟹)培育池建设
在西南低纬高原地区选择生态环境良好的水域建造1龄蟹(扣蟹)蟹苗培育池，蟹苗培育池内设有浅水区和深水区，水深15厘米～180厘米，并可调控水位，所述浅水区和深水区的坡度为1：3，单个蟹苗培育池面积2～3亩，蟹苗培育池配备供排水设施和增氧设施，蟹苗培育池四周用高60厘米左右的彩钢瓦建防逃墙，蟹苗培育池建造时需要注重良好的生态系统：第一、生物饵料培养，通过向池塘施充分发酵的有机肥，促进浮游生物繁殖，为蟹苗培育提供优质生物饵料；第二、种植水生植物，建造良好的生态系统，具体是在水深15厘米～30厘米区域种植浮萍，在水深31厘米～80厘米区域种植水葫芦，在水深81厘米～130厘米区域种植伊乐藻，在水深131厘米～180厘米区域种植芦苇稻；
(5)大眼幼体的挑选与运输
选择无病、光泽好、透明感强、体色呈淡黄色、个体差异小、有活力的优质大眼幼体进行淡化，淡化时间7天左右，出池时，水体盐度在4‰以内，将挑选的...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗保奎，沈忠彬，周帆，石学琼，
申请(专利权)人：云南云湖渔业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：云南;53