微波-家用设备的运行制造技术

一种用于运行微波‑家用设备（1）的方法（S0‑S6），其中：按照当前的参数向量(k)给处理室（5）加载微波，并且确定（S1）相关的微波测量值（MW）；按分量方式基于针对当前的参数向量确定的微波测量值和用于其相应的分量已修改的参数向量(k

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】微波-家用设备的运行
本专利技术涉及一种用于运行微波-家用设备的方法，该微波-家用设备带有至少一个微波源、至少一个用于将微波射入到处理室内的微波天线和用于借助微波参数控制微波-家用设备的控制机构，其中，在该方法中，以多个量化的微波参数给处理室加载微波，并且确定相关的微波测量值。本专利技术还涉及相应地设计的微波-家用设备。本专利技术尤其有利地可应用于独立的微波-烹调设备或微波-组合设备，例如带有微波功能的烤箱。
技术介绍
在微波-烹调设备的也称为烹调室的处理室内利用微波加热食品应尽可能均匀地并且高效率地进行。通过所射入微波的微波参数比如频率、幅度和相位的变化，可以引起烹调室内的微波的场分布改变，这些微波在适当地选取微波参数时具有所要求的特性。微波参数的变化基本上是已知的。在此认为，借助微波辐射引起的理想的烹调过程可以通过对经由微波-天线系统引入到烹调室内的微波-功率和经由烹调室辐射回到天线系统上的功率的测量和关联来确定。为此引入吸收率AV，其对于具有n个天线或信道的天线系统被规定为：。在此，Pfwd(n)表示相应信道的引入的（“正向”）微波功率，并且Pref(n)表示相应信道的反射的微波功率。反射的微波功率Pref(n)可以由该信道的在烹调室中的固有反射和来自其他信道的微波功率的传输组成。吸收率AV通常取决于对有m个分量的参数元组或者对m个微波参数ki—i={1,…,m}—的参数向量k的选取：，其中，微波参数例如可以包括频率、相位和/或幅度，并且可作为调节参数来调节。也可以把非电的参量比如机械的模式搅拌器的（角度）位置用作微波参数或向量分量。全部的微波参数ki通常被量化，并且特别是可以具有最小值和/或最大值。因而第一微波参数k1可以对应于微波频率，其例如可以具有来自值域[2400MHz,2401MHz,…]的值α。该值域因而具有一些值，这些值具有1MHz的步距或者采用1MHz的步距予以“量化”。WO2011/058538A1扫描m-维度的参数空间，并且然后在适当的参数向量情况下给烹调物输送能量。为此，WO2011/058538A1公开了一种用于将电磁能量施加到负载上的装置。该装置具有至少一个处理器，该处理器经过配置，使得它接收信息，所述信息对应于多个调制空间元素中每一个的耗散能量并且将多个调制空间元素分组成至少两个子集，确切地说，基于得到的关于耗散能量的信息。处理器也可以经过配置，从而它使得供电协议与至少两个子集中的每一个相关联，其中，功率传输协议在两个子集之间有所不同，并且根据每个功率传输协议来调节施加到负载上的能量。在WO2011058538A1中因而在低的AV值情况下实现了均匀的加热。引入的微波-功率的大部分又反射到源中，并且在烹调物中没有仅仅导致点式加热的热点。WO2011058538A1一次性完整地检查参数空间，并且无法再进行比如通过烹调过程引起的改变。DE102014200355A1涉及用于在微波设备的空腔中采用微波来加热介质的方法和装置，其利用金属的能传导的壁基本上被包围，其中，为了场的均匀化或者为了避免热点，对微波参数比如频率、幅度和/或相位以及其它参数进行改变，并且针对每个参数组都确定所吸收的功率的份额，其中，当优选在参数组情况下把指配给低的吸收率AV的功率辐射到空腔中时，将实现待加热的介质的均匀加热，其中，吸收率AV由射入的和接收的功率之差与射入的功率的比率形成。为此规定，采用优化算法首先搜寻初始参数向量的周围作为起始解，并且朝向在所检查的周围中导致最小的吸收率的参数向量继续，其中，然后检查这个新的参数向量的周围，并且又朝向相邻的导致较小吸收率AV的参数向量执行一个步骤。DE102014200355A1中公开的方法对应于Downhill-Simplex方法。此过程重复进行，直到找到最小吸收率AV。此时，引入微波功率直到吸收率AV显著增大。然后重新开始该过程。采用DE102014200355A1因而也实现了在低的AV值情况下均匀的加热。大部分引入的功率在此也又反射到源中，并且因此在烹调物中没有仅仅导致点式加热的热点。DE102014200355A1同样是静态的，并且必须在烹调过程开始之前才找到合适的参数组或参数向量。US9265097B2公开了一种用于处理物体的方法，并且包括：通过采用无线电频率（RF）-能量来加热物体；监视涉及在加热期间物体对RF-能量的吸收率的值；并且根据监视值的时间导数来调整RF-能量。在此因而观察RF-反射的时间导数。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，至少部分地克服现有技术的缺点，并且尤其是提出用于采用微波加热食品的改善的可行方案。目的特别是要提出用于采用微波加热食品的可行方案，其可以根据待加热的食品的变化做出调整。特别地还有一个目的是，提出用于采用微波加热食品的可行方案，其更快速、更均匀和/或更有效地工作。该目的通过独立权利要求的特征得以实现。有利的实施方式是从属权利要求、说明书和附图的主题。该目的通过一种用于运行微波-家用设备的方法得以实现，该微波-家用设备带有至少一个用于产生微波的微波源、至少一个用于将微波射入到处理室内的微波天线和用于借助m个分别量化的微波参数控制微波-家用设备的控制机构，其中，(a)按照当前的参数向量k给处理室加载微波，并且确定相关的微波测量值；(b)按分量方式基于针对当前的参数向量k确定的微波测量值和用于其相应的分量已修改的参数向量的微波测量值的差来计算第一向量a（下面在不限制通用性的情况下称为“加速度向量”）；(c)修改有m个分量的第二向量v（下面在不限制通用性的情况下称为“速度向量”），其方式为，把加速度向量a累加至当前的速度向量v，并且把修改后的速度向量v'确定为新的当前的速度向量v；(d)确定另一个参数向量k'，其方式为，借助新的当前的速度向量v'来修改当前的参数向量k，并且把另一个参数向量k'确定为新的当前的参数向量；和(e)重复步骤(a)至(d)，直到满足至少一个预先给定的中断条件。该方法也可以称为“动力学路径搜索”。该方法具有如下优点：参数向量的移动轨迹有针对性地且特别有效地导致具有至少局部极端的（最小的或最大的）微波参数的区域，并且因而导致食品或烹调物的均匀的且必要时有效的加热。该方法具有如下另一优点：它是动态的，并且可以实时地对食品的因烹调过程引起的快速变化做出反应，例如对如下食品做出反应，所述食品分解、流散、因快速蒸发而改变其液体含量，或者以其它方式使得其反射度表现出快速变化。引入到处理室或烹调室中的微波场适应于在烹调过程期间发生的变化。为此需要通过参数向量k形成的参数空间或潜在空间的比较小的子集，以便调整引入的微波。下次调整借助步骤(a)至(d)的后续执行来进行，并且因此始终都是系统当前的。该方法有利地为此能够找到对应于特别高的微波反射的工作点或参数向量。由此实现避免热点，这防止烹调物的点式加热。该方法有利地同样为此能够找到对应于低的微波反射的工作点或参数向量。在反射较小时，更多的功率传递到烹调物中。这可以用来均匀地加热食品或烹调物，如果热点本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于运行微波-家用设备（1）的方法（S0-S6），所述微波-家用设备带有至少一个用于产生微波的微波源（2）、至少一个用于将微波射入到处理室（4）内的微波天线（3）和用于借助m个量化的微波参数控制所述微波-家用设备（1）的控制机构（5），其中：/n(a)按照当前的参数向量(k)给所述处理室（4）加载微波，并且确定（S1）相关的微波测量值（MW）；/n(b)按分量方式基于针对当前的参数向量(k)确定的微波测量值（MW）和用于其相应的分量已修改的参数向量(k

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20170823 DE 102017214751.21.一种用于运行微波-家用设备（1）的方法（S0-S6），所述微波-家用设备带有至少一个用于产生微波的微波源（2）、至少一个用于将微波射入到处理室（4）内的微波天线（3）和用于借助m个量化的微波参数控制所述微波-家用设备（1）的控制机构（5），其中：
(a)按照当前的参数向量(k)给所述处理室（4）加载微波，并且确定（S1）相关的微波测量值（MW）；
(b)按分量方式基于针对当前的参数向量(k)确定的微波测量值（MW）和用于其相应的分量已修改的参数向量(kmod)的微波测量值（MW）的差来计算（S2）加速度向量(a)；
(c)修改速度向量，其方式为，把所述加速度向量(a)累加至当前的速度向量(v)，并且把修改后的速度向量(v')确定（S3）为新的当前的速度向量(v)；
(d)确定另一个参数向量(k')，其方式为，借助新的当前的速度向量(v)来修改当前的参数向量(k)，并且把另一个参数向量(k')确定（S4）为新的当前的参数向量(k)；和
(e)重复步骤(a)至(d)，直到满足（S5）至少一个预先给定的中断条件。


2.按权利要求1所述的方法（S0-S6），其中，所述微波测量值（MW）是反射度。


3.按前述权利要求中任一项所述的方法（S0-S6），其中，在步骤(b)中修改按分量方式修改的参数向量(kmod)的相应的分量，其方式为，使所述分量的值改变预先给定的步距。


4.按前述权利要求中任一项所述的方法（S0-S6），其中，在步骤(c)中修改速度向量(v)，其方式为，给当前的速度向量(v)累加当前的加速度向量(a)与预先给定的加速度常数(g)的乘积。


5.按前述权利要求中任一项所述的方法（S0-S6），其中，在步骤(d)中修改当前的参数向量(k)，其方式为，借助当前的速度向量(v)的相关的分量来修改其分量。


6.按前述权利要求中任一项所述的方法（S0-S6），其中，只有当所述速度向量(v)的量值或者所述速...

【专利技术属性】
技术研发人员：K里戈尔特，S施特尔茨，M福格特，
申请(专利权)人：BSH家用电器有限公司，
类型：发明
国别省市：德国;DE