本发明专利技术涉及厨房用具技术领域，尤其是公开了一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备，包括设置在灶台上方的集烟罩，所述集烟罩内顶部通过卡扣固定有喷液杆，所述喷液杆上通过螺纹安装有若干个高压雾化喷头，所述灶台一侧设置有循环水箱，所述循环水箱内底部前端焊接有隔水腔，所述隔水腔内通过螺钉固定有水泵，所述水泵出水端通过高压送液管与所述喷液杆连接。有益效果在于：结构简单，安装、拆卸方便；采用湿式与旋风分离两种方式可以在机体前端内即可自动去除油烟中的油脂和灰尘，不用人工清洗，既环保，又防火，烟道终生无油，节省维护费用；做饭产生的油烟回收利用后可以用来制作肥皂，循环利用，提高经济价值。
【技术实现步骤摘要】
一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备
本专利技术涉及厨房用具
，尤其是涉及一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备。
技术介绍
食用油加热后产生的烟雾透过厨房的排烟设备排出后，若不经过处理会造成严重的空气污染。油烟大部份属脂肪酸、多环芳香烃、醛类及酮类，其具致癌性、致突变及基因毒性，而吸入过多的油烟可能导致鼻咽癌、口腔癌、膀胱癌、肺癌、胃癌及前列腺癌。此外，长期吸入过多油烟将会影响人体肺部之功能，导致慢性阻塞性肺部疾病。因此，厨房中需要设置油烟处理装置。一般家庭中常见的油烟处理装置如抽油烟机，是将炒菜的油烟从厨房中抽至室外排除。由于家庭中炒菜的油烟相对较少，一般仅使用抽油烟机简单处理油烟问题。然而，餐厅需应付大量的顾客，因此餐厅中的油烟相对较多，使得餐厅依法必需装设能够快速且大量处理油烟的油烟处理装置。然而，为了能够快速地处理大量的油烟，餐厅中常见的油烟处理装置体积都很庞大，但是目前无论是家庭还是餐厅用的油烟处理设备，都只是对油烟进行过滤，长时间使用后在烟道内都有大量的油渍，这些油渍不处理不仅不美观，而且容易导致老鼠等动物大量食用繁殖，影响厨房的卫生，因此需要定期对油烟处理设备进行清洗，但是餐厅内的油烟处理设备由于体积大，因此清洗起来成本高，而且工作量大，很多餐厅为了节省成本和时间，长时间不清理，卫生条件差。
技术实现思路
本专利技术就是为了解决上述问题而提出一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备。本专利技术的技术方案是这样实现的：一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备，包括设置在灶台上方的集烟罩，所述集烟罩内顶部通过卡扣固定有喷液杆，所述喷液杆上通过螺纹安装有若干个高压雾化喷头，所述灶台一侧设置有循环水箱，所述循环水箱内底部前端焊接有隔水腔，所述隔水腔内通过螺钉固定有水泵，所述水泵出水端通过高压送液管与所述喷液杆连接，所述水泵进水端连通到所述循环水箱内部液体内，所述集烟罩后侧通过螺钉固定有汽液分离器，所述汽液分离器下方焊接有汇流管，所述汇流管其中一端通过低压回流管连通到所述循环水箱内顶部，所述汽液分离器上方通过螺钉固定有导烟管，所述导烟管靠近出风口位置通过螺钉依次固定有空气过滤器和引风机，所述引风机位于靠近所述导烟管出风口的一端，所述汽液分离器前端设置有挡烟板。进一步的，所述挡烟板下端通过箍环固定在所述汇流管上，所述挡烟板上端钩挂在所述集烟罩上。进一步的，所述循环水箱下方焊接有排污管，所述循环水箱后端上方通过螺母固定有补水管，所述补水管上设置有自动补水球阀，所述循环水箱内部后端设置有倾斜设置的过滤网，所述过滤网位于所述低压回流管管口下方。进一步的，所述集烟罩内部靠近所述汽液分离器的一端侧壁上焊接有导流板，所述导流板位于所述喷液杆下方。进一步的，所述汽液分离器共有1-5个。进一步的，所述汽液分离器包括外筒体，所述外筒体上端为圆筒型结构，下端为锥形结构，所述外筒体上端侧壁上焊接有连接管，所述连接管端部通过螺钉固定在所述集烟罩上，所述集烟罩侧壁上对应所述连接管的位置开设有通孔，所述外筒体内部上端通过螺钉固定有导流器，所述导流器下端通过卡扣固定有汽液分离锥网，所述导流器上端连通到所述导烟管内部。进一步的，所述导流板焊接的最低端位于所述集烟罩后壁的通孔最低端，所述高压雾化喷头朝向所述集烟罩后壁设置。进一步的，所述导流器包括中心筒体，所述中心筒体外壁上环形阵列焊接有2-6个螺旋状的导流叶片，所述导流叶片外圆上焊接有外筒罩，所述外筒罩与所述外筒体内壁紧贴在一起，所述导流叶片上端位于所述连接管管口下方。采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果为：结构简单，安装、拆卸方便，移机方便，使用寿命长；采用湿式与旋风分离两种技术，物理与化学两种方法四要素合在一起，可以在机体前端内部即可自动去除油烟中的油脂和灰尘，不用人工清洗，既环保，又防火，烟道终生无油，节省维护费用；烟道内无油，且进烟口不断的喷水，可以避免烟道失火，安全性好；通过吸收、变性、分离、排放几个环节，使得油烟污染得到根治，将有害的油烟回收利用后用来制作肥皂，实现循环利用，形成良性复合生产链，提高经济价值。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本专利技术的去除挡烟板后的主视图；图2是本专利技术的侧视图；图3是本专利技术的侧剖视图；图4是本专利技术的导流器结构简图。附图标记说明如下：1、灶台；2、循环水箱；21、隔水腔；22、水泵；23、过滤网；24、排污管；25、补水管；3、集烟罩；4、导烟管；5、挡烟板；6、汽液分离器；61、外筒体；62、连接管；63、导流器；631、中心筒体；632、导流叶片；633、外筒罩；64、汽液分离锥网；7、空气过滤器；8、引风机；9、高压送液管；10、汇流管；11、低压回流管；12、喷液杆；13、高压雾化喷头；14、导流板。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。如图1-图4所示，一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备，包括设置在灶台1上方的集烟罩3，集烟罩3前端与灶台1在同一竖直平面内，集烟罩3内顶部通过卡扣固定有喷液杆12，喷液杆12上通过螺纹安装有若干个高压雾化喷头13，可以将碱液雾化喷出，便于与油烟中的油脂充分接触，便于油脂清除，灶台1一侧设置有循环水箱2，用于储存碱液，循环水箱2内底部前端焊接有隔水腔21，隔水腔21内通过螺钉固定有水泵22，水泵22耐碱液腐蚀，水泵22出水端通过高压送液管9与喷液杆12连接，水泵22进水端连通到循环水箱2内部液体内，通过水泵22实现碱液的循环输送，集烟罩3后侧通过螺钉固定有汽液分离器6，用于分离气体和液体，汽液分离器6下方焊接有汇流管10，汇流管10其中一端通过低压回流管11连通到循环水箱2内顶部，方便吸收油脂后的碱液回流，汽液分离器6上方通过螺钉固定有导烟管4，用于排放烟气，导烟管4靠近出风口位置通过螺钉依次固定有空气过滤器7和引风机8，空气过滤器7用于清除烟气中的碳颗粒，引风机8用于产生吸力将油烟吸入集烟罩3内，引风机8位于靠近导烟管4出风口的一端，汽液分离器6前端设置有挡烟板5，挡烟板5下端通过箍环固定在汇流管10上，挡烟板5上端钩挂在集烟罩3上，挡烟板5采用不锈钢材质制成，可以遮挡油烟，表面即使粘上油渍也可以快速清洗，又可以提高美观性。本实施例中，循环水箱2下方焊接有排污管24，方便进行换水，循环水箱2后端上方通过螺母固定有补水管25，补水管25上设置有自动补水球阀，方便补充清水，清水换完后本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备，其特征在于：包括设置在灶台(1)上方的集烟罩(3)，所述集烟罩(3)内顶部通过卡扣固定有喷液杆(12)，所述喷液杆(12)上通过螺纹安装有若干个高压雾化喷头(13)，所述灶台(1)一侧设置有循环水箱(2)，所述循环水箱(2)内底部前端焊接有隔水腔(21)，所述隔水腔(21)内通过螺钉固定有水泵(22)，所述水泵(22)出水端通过高压送液管(9)与所述喷液杆(12)连接，所述水泵(22)进水端连通到所述循环水箱(2)内部液体内，所述集烟罩(3)后侧通过螺钉固定有汽液分离器(6)，所述汽液分离器(6)下方焊接有汇流管(10)，所述汇流管(10)其中一端通过低压回流管(11)连通到所述循环水箱(2)内顶部，所述汽液分离器(6)上方通过螺钉固定有导烟管(4)，所述导烟管(4)靠近出风口位置通过螺钉依次固定有空气过滤器(7)和引风机(8)，所述引风机(8)位于靠近所述导烟管(4)出风口的一端，所述汽液分离器(6)前端设置有挡烟板(5)。/n
【技术特征摘要】
1.一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备，其特征在于：包括设置在灶台(1)上方的集烟罩(3)，所述集烟罩(3)内顶部通过卡扣固定有喷液杆(12)，所述喷液杆(12)上通过螺纹安装有若干个高压雾化喷头(13)，所述灶台(1)一侧设置有循环水箱(2)，所述循环水箱(2)内底部前端焊接有隔水腔(21)，所述隔水腔(21)内通过螺钉固定有水泵(22)，所述水泵(22)出水端通过高压送液管(9)与所述喷液杆(12)连接，所述水泵(22)进水端连通到所述循环水箱(2)内部液体内，所述集烟罩(3)后侧通过螺钉固定有汽液分离器(6)，所述汽液分离器(6)下方焊接有汇流管(10)，所述汇流管(10)其中一端通过低压回流管(11)连通到所述循环水箱(2)内顶部，所述汽液分离器(6)上方通过螺钉固定有导烟管(4)，所述导烟管(4)靠近出风口位置通过螺钉依次固定有空气过滤器(7)和引风机(8)，所述引风机(8)位于靠近所述导烟管(4)出风口的一端，所述汽液分离器(6)前端设置有挡烟板(5)。
2.根据权利要求1所述的一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备，其特征在于：所述挡烟板(5)下端通过箍环固定在所述汇流管(10)上，所述挡烟板(5)上端钩挂在所述集烟罩(3)上。
3.根据权利要求1所述的一种烟道无油的商用厨房用油烟处理设备，其特征在于：所述循环水箱(2)下方焊接有排污管(24)，所述循环水箱(2)后端上方通过螺母固定有补水管(25)，所述补水管(25)上设置有自动补水球阀，所述循环水箱(2)内部后端设置有倾斜设置的过滤网(23)，所述过滤网(23)位于所述低压回流管(11)管口下方。
...
【专利技术属性】
技术研发人员：姚连邦，
申请(专利权)人：姚连邦，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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