一种降血糖药食物质固体饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种降血糖药食物质固体饮料及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：桑叶30‑40份、香兰叶20‑30份、明日草20‑30份、茄子10‑15份、欧芹10‑15份、薏苡仁5‑15份、葛根15‑25份、豌豆10‑15份、菊苣10‑15份、椰子粉5‑10份、甜叶菊苷0.1‑0.5份。本发明专利技术的降血糖药食物质固体饮料采用药食同源植物和可食用植物合理配伍而成，无任何化学药物、激素，避免现有针对糖尿病药食制剂对糖尿病患者身体健康造成不良影响的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种降血糖药食物质固体饮料及其制备方法
本专利技术涉药食制剂
，特别涉及一种降血糖药食物质固体饮料及其制备方法。
技术介绍
糖尿病是一种终身性疾病，其典型的症状为与高血糖相关的“三多一少”和皮肤感染、乏力、视力变化等症状和临床表现。也有相当多的患者常常没有任何症状或症状较轻。随着疾病的发展，糖尿病患者会逐渐出现多系统损伤及严重的并发症，如动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞、脑卒中、下肢动脉缺血或闭塞(又称为糖尿病大血管并发症)、酮症酸中毒、肾衰、阳痿、视网膜病变和神经病变等，是造成患者丧失劳动力、致死致残的主要因素。近年来，随着国民经济的发展和居民生活水平的提高，我国糖尿病患者数量正在以惊人的速度急剧增加，目前数量达到了世界第一，并且有逐年上升的趋势。糖尿病的控制现状仍然不容乐观，在治疗高血糖的同时，注重食疗，降脂减肥，改善“三多一少”的症状是预防糖尿病的一种有效途径。但是，目前市场上针对糖尿病的药食制剂大都含有化学药物和制剂，在一定有效性前提下也存在毒副作用，对糖尿病患者身体健康造成不良的影响。
技术实现思路
本专利技术提供了一种降血糖药食物质固体饮料及其制备方法，解决现有糖尿病药食制剂对糖尿病患者身体健康造成不良影响的问题。为达到上述技术目的，本专利技术的技术方案是这样实现的：一种降血糖药食物质固体饮料，是由下述重量份的原料制成：桑叶30-40份、香兰叶20-30份、明日草20-30份、茄子10-15份、欧芹10-15份、薏苡仁5-15份、葛根15-25份、豌豆10-15份、菊苣10-15份、椰子粉5-10份、甜叶菊苷0.1-0.5份。其中，优选地，桑叶32-38份、香兰叶22-26份、明日草22-26份、茄子12-14份、欧芹12-14份、薏苡仁8-10份、葛根18-22份、豌豆12-14份、菊苣12-14份、椰子粉6-8份、甜叶菊苷0.3份。一种降血糖药食物质固体饮料的制备方法，包括下述步骤：(1)按配比称取桑叶、明日草、香兰叶、欧芹和菊苣，用自来水清洗至无沙、泥和尘，放入微波中杀青3-5分钟，将杀青后的桑叶、明日草、香兰叶、欧芹和菊苣微波干燥，并在无菌环境中将桑叶、明日草、香兰叶、欧芹和菊苣分别粉碎至100目细粉，保持无菌及洁净状态；(2)按配比称取豌豆，炒制，制细粉；(3)按配比称薏苡仁，制细粉；(4)按配比称取葛根、茄子，清洗、切片，加入去离子水，低温水提，过滤，得提取液，提取液减压浓缩，喷雾干燥后得细粉；(5)取步骤(1)、(2)、(3)和(4)制得的细粉，加入椰子粉、甜叶菊苷，混合均匀，低温超细粉碎到300目，杀菌、装袋即得。其中，优选地，所述步骤(4)中葛根、茄子与加入的去离子水的料液比为1:6-1:8。其中，优选地，所述步骤(4)中低温水提的温度为30-40℃。桑叶性寒，味苦、甘，归肺、肝经。具有疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血的功效，在本专利技术配方中为君药，发挥其所含生物碱及多糖促进β细胞分泌胰岛素，促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢，最终达到降血糖的作用。明日草味甘，性温，归肝、肾、脾、胃经。在本专利技术配方中为臣药，发挥其降血糖，强肝健胃，清热利尿的作用。香兰叶在本专利技术配方中为臣药，发挥其有效降低血糖浓度，抑制血糖上升，增加饱腹感的效果。欧芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，在本专利技术配方中为臣药，发挥其促进食欲、清肠利便，促进血液循环的作用。豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之作用。在本专利技术配方中为辅佐药，发挥豌豆蛋白的血糖指数低，蛋白指数高，饱腹感时间长的功效。薏苡仁味甘、淡，性凉。有健脾利尿，清热利湿的功效，在本专利技术的配方中为辅佐药，用于增强桑叶、明日草、香兰叶、欧芹降血糖的效果。茄子具有清热解暑、降脂降压、抗衰老的功效，在本专利技术配方中为辅佐药，发挥其降低胆固醇，防止血管损害的作用，增强桑叶、明日草、香兰叶、欧芹的降血糖效果。葛根甘、辛，凉。有解肌退热，生津止渴，升阳止泻之功，有“千年人参”之美誉。在本专利技术配方中为辅佐药，用于减缓桑叶、明日草、香兰叶、欧芹的药性。椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风的功效。在本专利技术配方中为辅佐药，用于减缓桑叶、明日草、香兰叶、欧芹的药性。本专利技术有益效果：1.本专利技术药食物质固体饮料采用药食同源植物和可食用植物进行合理配伍，实现协同增效，达到降低血糖、补充营养、增强机体免疫力的显著效果。并且，专利技术配方中的甜叶菊苷的糖值仅为蔗糖的1/3000，摄入人体后不被吸收，不产生热量。2.本专利技术降血糖药食物质固体饮料无任何化学药物、激素，避免了现有糖尿病药食制剂对糖尿病患者身体健康造成不良影响的问题。3.本专利技术针对上述不同食药植物的特点，采取不同的萃取技术提取其有效成分，从而充分保留其有效成分的活性。具体实施方式下面对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1本实施例提供一种降血糖药食物质固体饮料，是由下述重量份的原料制成：桑叶38份、香兰叶22份、明日草24份、茄子12份、欧芹12份、薏苡仁8份、葛根18份、豌豆13份、菊苣13份、椰子粉8份、甜叶菊苷0.5份。本实施例降血糖药食物质固体饮料的制备方法，包括下述步骤：(1)按配比称取桑叶、明日草、香兰叶、欧芹和菊苣，用自来水清洗至无沙、泥和尘，放入微波中杀青3-5分钟，将杀青后的桑叶、明日草、香兰叶、欧芹和菊苣微波干燥，并在无菌环境中将桑叶、明日草、香兰叶、欧芹和菊苣分别粉碎至100目细粉，保持无菌及洁净状态；(2)按配比称取豌豆，炒制，制细粉；(3)按配比称薏苡仁，制细粉；(4)按配比称取葛根、茄子，清洗、切片，加入去离子水，低温水提，过滤，得提取液，提取液减压浓缩，喷雾干燥后得细粉；(5)取步骤(1)、(2)、(3)和(4)制得的细粉，加入椰子粉、甜叶菊苷，混合均匀，低温超细粉碎到300目，杀菌、装袋即得。其中，所述步骤(4)中葛根、茄子与加入的去离子水的料液比为1:7。其中，所述步骤(4)中低温水提的温度为35℃。实施例2本实施例提供一种降血糖药食物质固体饮料，是由下述重量份的原料制成：桑叶36份、香兰叶20份、明日草22份、茄子10份、欧芹10份、薏苡仁10份、葛根22份、豌豆15份、菊苣10份、椰子粉5份、甜叶菊苷0.4份。本实施例降血糖药食物质固体饮料的制备方法，包括下述步骤：(1)按配比称取桑叶、明日草、香兰叶、欧芹和菊苣，用自来水清洗至无沙、泥和尘，放入微波中杀青3-5分钟，将杀青后的桑叶、明日草本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种降血糖药食物质固体饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成：桑叶30-40份、香兰叶20-30份、明日草20-30份、茄子10-15份、欧芹10-15份、薏苡仁5-15份、葛根15-25份、豌豆10-15份、菊苣10-15份、椰子粉5-10份、甜叶菊苷0.1-0.5份。/n

【技术特征摘要】
1.一种降血糖药食物质固体饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成：桑叶30-40份、香兰叶20-30份、明日草20-30份、茄子10-15份、欧芹10-15份、薏苡仁5-15份、葛根15-25份、豌豆10-15份、菊苣10-15份、椰子粉5-10份、甜叶菊苷0.1-0.5份。


2.根据权利要求1所述的一种降血糖药食物质固体饮料，其特征是由下述重量份的原料制成：桑叶32-38份、香兰叶22-26份、明日草22-26份、茄子12-14份、欧芹12-14份、薏苡仁8-10份、葛根18-22份、豌豆12-14份、菊苣12-14份、椰子粉6-8份、甜叶菊苷0.3份。


3.一种权利要求1或2所述的降血糖药食物质固体饮料的制备方法，其特征在于包括下述步骤：
(1)按配比称取桑叶、明日草、香兰叶、欧芹和菊苣，用自来水清洗至无沙、泥和尘，放入微波中杀青3-...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱琳，刘英慧，马淑华，朱佳逸，
申请(专利权)人：坤承丰源重庆生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;50