【技术实现步骤摘要】
一种含载体的复合甜味剂及其用途
本专利技术涉及甜味剂领域，特别涉及一种含载体的复合甜味剂及其用途，该复合甜味剂无论用于牙膏还是口香糖，综合口味优良，并且能够综合口感、对牙齿的美白效果、对牙齿的损伤这三方面的考量，并达到最优。
技术介绍
甜味剂是指能赋予食品、生活用品甜味的添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类；按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜味剂；按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂。随着人们生活水平的提高，人们开始更多的关注低热量的甜味剂和对人体安全健康的甜味剂。另外，人们在享受甜味的同时，有较大需要获得其他功能，比如在吃口香糖时，还希望达到美白牙齿的效果。在刷牙时，既希望牙膏口感好，还希望刷牙的效果非常好，同时希望不损伤牙齿。对于牙膏而言，普通牙膏从配方角度一般都含有摩擦剂、保湿剂、增稠剂、表面活性剂(发泡剂)、香精、甜味剂、水和其它成分。其中，甜味剂是提供易于人们接受的调味剂，无致龋性，通过增加甜度，提升牙膏在口腔内使用过程中的味觉感受。目前牙膏中主要使用的甜味剂为糖精钠、木...
【技术保护点】
1.一种含载体的复合甜味剂，其特征在于其是以二氧化硅为载体，负载复合甜味剂，其中，复合甜味剂由罗汉果甜苷、甜菊糖苷、纽甜组成。/n
【技术特征摘要】
1.一种含载体的复合甜味剂，其特征在于其是以二氧化硅为载体，负载复合甜味剂，其中，复合甜味剂由罗汉果甜苷、甜菊糖苷、纽甜组成。
2.根据权利要求1所述的含载体的复合甜味剂，其特征在于：复合甜味剂的组成和含量为：罗汉果甜苷10-50质量份、甜菊糖苷10-50质量份、纽甜1-5质量份。
3.一种含载体的复合甜味剂的制备方法，包含以下制备步骤：将正己醇、环己烷混合，再加入水配制成乳状液，经超声振荡使之均匀，磁力搅拌下加入复合甜味剂，之后再加入二氧化硅、正丙胺、γ-氨丙基三乙氧基硅烷，室温反应1-2小时，之后在50-70℃反应1-2小时，去除溶剂后干燥6-24小时，即得含载体的复合甜味剂，其中，复合甜味剂由罗汉果甜苷、甜菊糖苷、纽甜组成。
4.一种儿童牙膏组合物，其包含如下质量配比的各原料组分：保湿剂40～70质量份，含载体的复合甜味剂10～30质量份，表面活性剂0.5～2质量份，防腐剂0.05～0.2质量份，香精0.5～3质量份，粘合剂0.1～1质量份，水10-50质量份，其中，含载体的复合甜味剂是以二氧化硅为载体，负载复合甜味剂，复合甜味剂由罗汉果甜苷、甜菊糖苷、纽甜组成。
5.根据权利要求4所述的儿童牙膏组合物，其特征在于：所述表面活性剂由月桂酰丙氨酸钠和椰油酰氨基丙酸钠组成，其用量配比为月桂酰丙氨酸钠：椰油酰氨基丙酸钠为10-20：10-20。
6.根据权利要求4所述的儿童牙膏组合物，其特征在于：所述保湿剂是山梨醇、甘油、聚乙二醇中的一种或多...
【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：武义宏佳食品有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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