【技术实现步骤摘要】
一种食材消毒装置
本专利技术涉及食品机械
,尤其涉及一种食材消毒装置。
技术介绍
随着社会的不断发展,人类对卫生、环境、健康的要求日益迫切,食品安全问题日益受到重视。但是,目前种植瓜果、蔬菜基本上都是采用化肥和农药在植物上喷洒,果蔬成熟后其表面仍可能有部分有毒有机物残留,在食用前若不能有效地将这些残留物彻底清除,食用后在人体内将逐步形成慢性积累,时间长久对人体产生危害。果蔬作为食用品,在加工食用前必须经过清洗消毒,许多果蔬都是采用人工清洗,这样不仅浪费时间,而且清洗的随意性太大,不能保证清洗的质量,而一些果蔬清洗机械虽然节省时间,但结构比较复杂,清洗过程中容易导致果蔬破损,对后期加工带来不便;为了提高消毒效果,传统的清洗使用消毒液、漂白粉等处理,但这种消毒方式在消毒时同时会产生卤代物,造成二次污染,影响食用者的健康。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种食材消毒装置,不仅结构简单小巧,方便使用,而且能够在放入水中时,实现臭氧与水进行混合,形成高浓度的臭氧水,从而有效 ...
【技术保护点】
1.一种食材消毒装置,其特征在于:包括/n一壳体,该壳体的外周设有方便流体循环进出的过滤单元,该壳体内通过一分隔部将壳体内腔分为用于接入臭氧的进氧腔及用于臭氧与水混合的混合腔,所述进氧腔内设有一密封腔;/n一搅动混合单元,用于提升臭氧与水的溶解度,该搅动混合单元设置在混合腔内;/n一驱动单元,用于驱动搅动混合单元转动,该驱动单元设置在密封腔内,所述驱动单元通过一传动轴与搅动混合单元连接传动;/n当驱动单元驱动搅动混合单元转动,流体从过滤单元流入混合腔内被搅动,进氧腔内的臭氧同时进入混合腔与流体一同被搅动混合,形成臭氧水,经混合腔流出后从过滤单元流出。/n
【技术特征摘要】
1.一种食材消毒装置,其特征在于:包括
一壳体,该壳体的外周设有方便流体循环进出的过滤单元,该壳体内通过一分隔部将壳体内腔分为用于接入臭氧的进氧腔及用于臭氧与水混合的混合腔,所述进氧腔内设有一密封腔;
一搅动混合单元,用于提升臭氧与水的溶解度,该搅动混合单元设置在混合腔内;
一驱动单元,用于驱动搅动混合单元转动,该驱动单元设置在密封腔内,所述驱动单元通过一传动轴与搅动混合单元连接传动;
当驱动单元驱动搅动混合单元转动,流体从过滤单元流入混合腔内被搅动,进氧腔内的臭氧同时进入混合腔与流体一同被搅动混合,形成臭氧水,经混合腔流出后从过滤单元流出。
2.根据权利要求1所述的一种食材消毒装置,其特征在于:所述搅动混合单元包括基座、沿基座外壁向外延伸有若干弧形筋条、一体连接在弧形筋条外端的圆盘以及一体或分体连接在基座上齿盘,所述齿盘连接在基座靠近分隔部的安装面上。
3.根据权利要求2所述的一种食材消毒装置,其特征在于:所述分隔部底端分设有至少两个销轴,所述销轴上连接有搅拌齿,所述搅拌齿与齿盘配合连接...
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