一种刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖方法技术

本发明专利技术公开了一种刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖方法，该方法步骤包括：1、刺参和单环刺螠规格选择及投放要求；2、刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖的方法。本发明专利技术通过刺参和单环刺螠的不同生理习性，刺参可以摄食单环刺螠的排泄物，单环刺螠也可以摄食降低水中的悬浮颗粒，降低养殖环境中的氨氮、亚硝酸盐和硫化物等，不仅对养殖水质理化环境进行控制，而且提高饵料利用率，保证达到绿色的防治疾病的方法。通过合理控制育苗及养殖密度，为刺参和单环刺螠提供最适合的投放密度、投放比例和投放规格。加快刺参和单环刺螠生长速度，提高成活率40‑60％，该方法大幅度提高了工厂化养殖的经济价值，1000m

【技术实现步骤摘要】
一种刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖方法
本专利技术涉及水产养殖领域，具体的说是一种刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖方法。
技术介绍
单环刺螠，俗名：海肠、海肠子，属于螠虫动物门、螠纲、无管螠目、刺螠科、刺螠属。分布于俄罗斯、日本、朝鲜和我国渤海湾等，是中国北方沿海泥沙岸潮间带下区及潮下带浅水区底栖生物的常见种。单环刺螠个体肥大，肉味鲜美，体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸，作为名贵的海鲜产品，有较高的经济价值。但近年来由于过度捕捞等原因，导致数量急剧下降，很多传统的产地已经捕捞不到单环刺螠。同时由于近几年刺参育苗行业惨淡，越来越多的养殖户放弃刺参育苗，导致大量工厂化育苗车间一直处于闲置状态。单独进行刺参工厂化育苗和养殖过程，投喂的饵料会造成水质中有机质过高，定期需要进行倒池换水，浪费大量人力物力。单环刺螠生存在海泥沙底质中，能够改变底质的有机物组成，并分解硫化物等，起到净化环境的作用。因此，为保护辽宁本地特有的单环刺螠种质资源，同时能够将闲置的工厂化育苗车间利用，本专利技术探索应用工厂化混养单环刺螠和刺参的立体生态养殖方法。
技术实现思路
本专利技术就是根据单环刺螠和刺参的生理习性和养殖方式，应用工厂化混养单环刺螠和刺参的立体生态养殖模式。不仅能够保护辽宁本地特有的单环刺螠种质资源，更能够将闲置的工厂化育苗车间利用，让养殖户大量降低养殖成本。该养殖模式具有广阔市场需求，推广前景广阔，有着极大应用前景和市场价值。为了达到上述目的，本专利技术提供一种刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖方法，包括以下步骤：S1、刺参和单环刺螠规格选择及投放要求S11、刺参：选择体表完整，体重为50-100g；S12、单环刺螠：选择体表完整，体重为3-7g；S13、厂址选择：环境符合GB/T18407.4的要求；S14、水质要求：放养水水质符合GB11607的要求，养殖水水质符合NY5052的规定，水温10℃-22℃，盐度25-35，溶解氧5±0.2mg/L，pH值为7.4-8.5，氨氮0-0.6mg/L；S15、育苗池底质要求：底层为过40目的海沙，厚度为10-25cm，入池后进行消毒；S16、单环刺螠投放要求：投放密度为80-150个/m2放苗水温为10-18℃，投放时间为10月末-11月中旬，投放前需将单环刺螠在投放环境下稳定一定时间以适应环境，再将单环刺螠放入所述育苗池中；刺参投放要求：投放密度为15-30个/m2，放苗水温为10-8℃，投放时间为10月末-11月中旬，投放前需将刺参在投放环境下稳定一定时间以适应环境，再将刺参放入所述育苗池中，刺参投放在单环刺螠投放后1-2天进行；S17、单环刺螠运输方法：幼螠箱用海水浸泡后将幼螠倒入，每箱放幼螠10-20kg，所述幼螠箱上面用海水浸透的布覆盖，运输时间在24小时以内，控制温度为20±2℃，运输前12小时停止投饵；刺参运输方法：刺参控干水分后装箱，每箱放刺参25-35kg，运输时间在6小时以内；S18、放养方法：刺参和单环刺螠苗种均为带水泼洒入育苗池内；S2、刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖的方法S21、厂址要求、水质要求和底质要求分别按照S13、S14和S15；S22、刺参和单环刺螠个体要求分别按照S11和S12；S23、刺参和单环刺螠投放规格和密度按照S16进行；S24、充气：每3～5m2离沙面上5-10cm处悬空设置一个气石；S25、投喂：每日下午按照池内刺参重量的3％～5％投喂颗粒饲料；每日上午投喂配合饵料，当水质为2-5ppm时将饲料过筛后，兑水泼洒于养殖池内；S26、换水：每3-4日换水1次，每次换1/3-1/2，，进水水温高于15℃且与所述养殖池内水温温差0-2℃；S27、冲底倒池：将所述养殖池的刺参导入其他养殖池后，对池底冲刷，将多余的残饵粪便冲入排水口；S28、刺参收获方法：排净池水人工手捡单体重100-200g，大小6-10头/kg规格的刺参；S29、单环刺螠收获方法：在午夜时拖网收获或排净池水人工手捡单体重35-60g，大小15-30头/kg规格的单环刺螠。优选方式下，步骤S15中所述消毒方法为投放生石灰1天后，用海水浸泡3次，每浸泡1天后全量换水连续充气，将海沙中病原生物及浮泥处理干净。优选方式下，步骤S16中所述单环刺螠育苗池养殖水盐度和工厂化养殖池养殖水盐度之差0-3，温度之差0-2℃，泼洒高度为离所述养殖池水面0-10cm。优选方式下，步骤S16中所述刺参育苗池养殖水盐度和工厂化育苗池养殖水盐度之差0-3，温度之差0-2℃，泼洒高度为离所述养殖池水面0-10cm。优选方式下，步骤S25中所述颗粒饲料包括大叶菜、海泥、海虹干；所述配合饲料1％饲料重量添加海洋红酵母、螺旋藻粉、酵母粉一种或多种粉碎后过300目筛网。本专利技术通过刺参和单环刺螠立体生态养殖方式进行工厂化养殖，将刺参和单环刺螠混养，使刺参的粪便也可以作为单环刺螠的饵料进行二次利用，同时单环刺螠能够净化养殖水质和底质环境，能够摄食水质、底质中的有机质，减少由于单独养殖刺参导致水质富营养化而需要定期换水的频次，水质改善刺参生长速度可以明显提高。本专利技术就是利用单环刺螠和刺参生理习性进行立体生态养殖，通过人工控制养殖水质环境、投喂饲料等措施，为单环刺螠和刺参提供最适的生长环境，合理控制育苗及养殖密度，加快了两种水产养殖品种其生长速度。本专利技术充氧气头采用悬空式处理，避免气头接触海泥或者沙层，保证细沙不被充起优化养殖环境。使用颗粒饲料作为刺参饵料，提高饵料利用率，同时溶解水中的蛋白等物质又被单环刺螠二次利用，配合饲料进行磨料和过筛绢网能够补充单环刺螠饵料，做到两个养殖品种相互促进。鱼粉能够提高单环刺螠和刺参的生长速度，并且提高饵料系数。酵母有助于单环刺螠和刺参对饵料的消化吸收，有助于幼体消化促进生长。螺旋藻有助于单环刺螠和刺参的营养需求，一定比例的添加能够提高单环刺螠和刺参的品质。本专利技术有效提高单环刺螠和刺参的成活率，单环刺螠从原有技术的成活率75％提高到现有技术的成活率90％以上，刺参从原有技术的成活率50％提高到现有技术的成活率70％以上。同时刺参和单环刺螠立体养殖，提高了水体利用率100％。因此刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖方法不仅提高了单环刺螠和刺参生长速度、成活率和品质，而且最大限度提高了水体利用率，大幅度提高养殖过程的经济效益，实现增产增收，促进水产养殖业的可持续发展。具体实施方式1、厂址选择：远离工业区或港口，周边没有对养殖环境构成威胁的污染源。水质稳定，水源充足，无大量淡水流入、无赤潮频发的海域附近。通讯、交通运输方便，电力充足，海水或地下海水资源丰富，盐度稳定，有淡水水源。环境符合GB/T18407.4的要求。2、水质要求：放养海水水质应符合GB11607的要求，养殖海水应符合NY5052的规定。水温10℃-22℃，盐度25-35，溶解氧为5±本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：/nS1、刺参和单环刺螠规格选择及投放要求/nS11、刺参：选择体表完整，体重为50-100g；/nS12、单环刺螠：选择体表完整，体重为3-7g；/nS13、厂址选择：环境符合GB/T 18407.4的要求；/nS14、水质要求：放养水水质符合GB11607的要求，养殖水水质符合NY 5052的规定，水温10℃-22℃，盐度25-35，溶解氧5±0.2mg/L，pH值为7.4-8.5，氨氮0-0.6mg/L；/nS15、育苗池底质要求：底层为过40目的海沙，厚度为10-25cm，入池后进行消毒；/nS16、单环刺螠投放要求：投放密度为80-150个/m

【技术特征摘要】
1.一种刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、刺参和单环刺螠规格选择及投放要求
S11、刺参：选择体表完整，体重为50-100g；
S12、单环刺螠：选择体表完整，体重为3-7g；
S13、厂址选择：环境符合GB/T18407.4的要求；
S14、水质要求：放养水水质符合GB11607的要求，养殖水水质符合NY5052的规定，水温10℃-22℃，盐度25-35，溶解氧5±0.2mg/L，pH值为7.4-8.5，氨氮0-0.6mg/L；
S15、育苗池底质要求：底层为过40目的海沙，厚度为10-25cm，入池后进行消毒；
S16、单环刺螠投放要求：投放密度为80-150个/m2放苗水温为10-18℃，投放时间为10月末-11月中旬，投放前需将单环刺螠在投放环境下稳定一定时间以适应环境，再将单环刺螠放入所述育苗池中；
刺参投放要求：投放密度为15-30个/m2’放苗水温为10-8℃，投放时间为10月末-11月中旬，投放前需将刺参在投放环境下稳定一定时间以适应环境，再将刺参放入所述育苗池中，刺参投放在单环刺螠投放后1-2天进行；
S17、单环刺螠运输方法：幼螠箱用海水浸泡后将幼螠倒入，每箱放幼螠10-20kg，所述幼螠箱上面用海水浸透的布覆盖，运输时间在24小时以内，控制温度为20±2℃，运输前12小时停止投饵；
刺参运输方法：刺参控干水分后装箱，每箱放刺参25-35kg，运输时间在6小时以内；
S18、放养方法：刺参和单环刺螠苗种均为带水泼洒入育苗池内；
S2、刺参和单环刺螠工厂化立体生态养殖的方法
S21、厂址要求、水质要求和底质要求分别按照S13、S14和S15；
S22、刺参和单环刺螠个体要求分别按照S11和S12；
S23、刺参和单环刺螠投放规格和密度按照...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈文博，刘彤，孙阳，宋晓阳，张赛赛，周竹君，
申请(专利权)人：大连市现代农业生产发展服务中心，
类型：发明
国别省市：辽宁;21