一种豆制品加工用切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种豆制品加工用切割装置，包括切割箱和清洗箱，所述清洗箱设置于切割箱的前端，所述切割箱的内部安装有放置板，且放置板的左右两端均设置有滑槽，所述放置板的上方安装有切割刀片，且切割刀片的上端固定有连接座，所述气缸的左右两端均安装有紫外线灯管，所述清洗箱的上方安装有水箱，且水箱的内部安装有水泵，所述清洗箱的内部安装有喷头，且喷头的上端连接有水管。该豆制品加工用切割装置设置有水箱能够为豆制品的清洗提供用水，喷头能够达到节水的效果，且喷头喷出的水较细密，防止水量过大对豆制品造成损坏，避免了对豆制品进行切块后豆制品表面会有渣质，影响食物的清洁度的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种豆制品加工用切割装置
本技术涉及切割装置
，具体为一种豆制品加工用切割装置。
技术介绍
豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品，切割是指用刀等利器将物体（如食物、木料等硬度较低的物体）切开；广义的切割是指利用工具使物体在压力或高温的作用下断开，切割装置在豆制品的生产中有着重要的作用。现有的切割装置不便单独对刀片进行更换，导致增加了生产成本，且对豆制品进行切块后豆制品表面会有渣质，影响食物的清洁度，不能很好的满足人们的使用需求，针对上述情况，在现有的豆制品加工用切割装置基础上进行技术创新。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种豆制品加工用切割装置，以解决上述
技术介绍
中提出现有的切割装置不便单独对刀片进行更换，导致增加了生产成本，且对豆制品进行切块后豆制品表面会有渣质，影响食物的清洁度，不能很好的满足人们的使用需求问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种豆制品加工用切割装置，包括切割箱和清洗箱，所述切割箱的后端设置有推杆，且推杆的后端连接有电机，所述清洗箱设置于切割箱的前端，所述切割箱的内部安装有放置板，且放置板的左右两端均设置有滑槽，所述放置板的上方安装有切割刀片，且切割刀片的上端固定有连接座，所述连接座的内部设置有卡接头，且卡接头的上端连接有伸缩杆，所述伸缩杆的上端连接有气缸，所述伸缩杆的左右两端均设置有卡块，且卡块远离伸缩杆的竖直中心线的位置设置有紧固弹簧，所述气缸的左右两端均安装有紫外线灯管，所述清洗箱的上方安装有水箱，且水箱的内部安装有水泵，所述清洗箱的内部安装有喷头，且喷头的上端连接有水管。优选的，所述气缸通过伸缩杆与切割刀片之间构成伸缩结构，且电机通过推杆与放置板之间构成拉伸结构。优选的，所述放置板通过滑槽与切割箱之间构成滑动结构，且连接座与切割刀片之间为固定连接。优选的，所述紧固弹簧与卡块之间构成弹性结构，且紧固弹簧和卡块均关于卡接头的竖直中心线呈对称分布。优选的，所述水箱通过水泵和水管与清洗箱之间构成连通结构，且喷头沿清洗箱的内部均匀分布。优选的，所述紫外线灯管关于切割箱的竖直中心线呈对称分布，且紫外线灯管设置有两个。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：1、本技术设置有气缸能够驱动伸缩杆带动切割刀片进行伸缩运动，如此能够对豆制品进行切割，电机能够驱动推杆带动放置板进行前后移动，如此能够对移动的豆制品进行切割，滑槽能够固定放置板的运动轨迹，使其运动更加平稳，连接座方便将切割刀片与伸缩杆进行连接，紧固弹簧能够与卡块配合将卡接头夹紧，如此能够方便对切割刀片进行拆卸，解决了不便单独对刀片进行更换，导致增加了生产成本的问题；2、本技术设置有水箱能够为豆制品的清洗提供用水，水泵能够将水箱中的水抽入水管中，水管将水输送到清洗箱中，由喷头喷出，喷头能够达到节水的效果，且喷头喷出的水较细密，防止水量过大对豆制品造成损坏，避免了对豆制品进行切块后豆制品表面会有渣质，影响食物的清洁度的问题；3、本技术设置有紫外线灯管能够将切割箱内部的切割刀片和豆制品上的细菌杀死，起到消毒杀菌的作用，大大增加了该种豆制品加工用切割装置的实用性。附图说明图1为本技术切割箱结构示意图；图2为本技术清洗箱的内部结构示意图；图3为本技术的侧视结构示意图；图4为本技术图1中A处局部放大结构示意图；图5为本技术连接座的俯视结构示意图。图中：1、切割箱；2、紫外线灯管；3、气缸；4、伸缩杆；5、卡接头；6、连接座；7、切割刀片；8、放置板；9、滑槽；10、清洗箱；11、水箱；12、水泵；13、水管；14、喷头；15、电机；16、推杆；17、紧固弹簧；18、卡块。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-5，本技术提供一种技术方案：一种豆制品加工用切割装置，包括切割箱1和清洗箱10，切割箱1的后端设置有推杆16，且推杆16的后端连接有电机15，清洗箱10设置于切割箱1的前端，切割箱1的内部安装有放置板8，且放置板8的左右两端均设置有滑槽9，放置板8的上方安装有切割刀片7，且切割刀片7的上端固定有连接座6，放置板8通过滑槽9与切割箱1之间构成滑动结构，且连接座6与切割刀片7之间为固定连接，滑槽9能够固定放置板8的运动轨迹，使其运动更加平稳，连接座6方便将切割刀片7与伸缩杆4进行连接；连接座6的内部设置有卡接头5，且卡接头5的上端连接有伸缩杆4，伸缩杆4的上端连接有气缸3，气缸3通过伸缩杆4与切割刀片7之间构成伸缩结构，且电机15通过推杆16与放置板8之间构成拉伸结构，气缸3能够驱动伸缩杆4带动切割刀片7进行伸缩运动，如此能够对豆制品进行切割，电机15能够驱动推杆16带动放置板8进行前后移动，如此能够对移动的豆制品进行切割；伸缩杆4的左右两端均设置有卡块18，且卡块18远离伸缩杆4的竖直中心线的位置设置有紧固弹簧17，紧固弹簧17与卡块18之间构成弹性结构，且紧固弹簧17和卡块18均关于卡接头5的竖直中心线呈对称分布，紧固弹簧17能够与卡块18配合将卡接头5夹紧，如此能够方便对切割刀片7进行拆卸，解决了不便单独对刀片进行更换，导致增加了生产成本的问题；气缸3的左右两端均安装有紫外线灯管2，紫外线灯管2关于切割箱1的竖直中心线呈对称分布，且紫外线灯管2设置有两个，紫外线灯管2能够将切割箱1内部的切割刀片7和豆制品上的细菌杀死，起到消毒杀菌的作用，大大增加了该种豆制品加工用切割装置的实用性；清洗箱10的上方安装有水箱11，且水箱11的内部安装有水泵12，清洗箱10的内部安装有喷头14，且喷头14的上端连接有水管13，水箱11通过水泵12和水管13与清洗箱10之间构成连通结构，且喷头14沿清洗箱10的内部均匀分布，水箱11能够为豆制品的清洗提供用水，水泵12能够将水箱11中的水抽入水管13中，水管13将水输送到清洗箱10中，由喷头14喷出，喷头14能够达到节水的效果，且喷头14喷出的水较细密，防止水量过大对豆制品造成损坏，避免了对豆制品进行切块后豆制品表面会有渣质，影响食物的清洁度的问题。工作原理：在使用该豆制品加工用切割装置时，首先将待加工豆制品放在放置板8上，启动电机15，电机15工作驱动推杆16带动放置板8在切割箱1内沿着滑槽9向前运动，滑槽9能够固定放置板8的运动轨迹，使其运动更加平稳，启动气缸3，气缸3工作带动伸缩杆4向下运动，伸缩杆4带着切割刀片7一起向下对移动的豆制品进行切割，紫外线灯管2能够将切割箱1内部的切割刀片7和豆制品上的细菌杀本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆制品加工用切割装置，包括切割箱（1）和清洗箱（10），其特征在于：所述切割箱（1）的后端设置有推杆（16），且推杆（16）的后端连接有电机（15），所述清洗箱（10）设置于切割箱（1）的前端，所述切割箱（1）的内部安装有放置板（8），且放置板（8）的左右两端均设置有滑槽（9），所述放置板（8）的上方安装有切割刀片（7），且切割刀片（7）的上端固定有连接座（6），所述连接座（6）的内部设置有卡接头（5），且卡接头（5）的上端连接有伸缩杆（4），所述伸缩杆（4）的上端连接有气缸（3），所述伸缩杆（4）的左右两端均设置有卡块（18），且卡块（18）远离伸缩杆（4）的竖直中心线的位置设置有紧固弹簧（17），所述气缸（3）的左右两端均安装有紫外线灯管（2），所述清洗箱（10）的上方安装有水箱（11），且水箱（11）的内部安装有水泵（12），所述清洗箱（10）的内部安装有喷头（14），且喷头（14）的上端连接有水管（13）。/n

【技术特征摘要】
1.一种豆制品加工用切割装置，包括切割箱（1）和清洗箱（10），其特征在于：所述切割箱（1）的后端设置有推杆（16），且推杆（16）的后端连接有电机（15），所述清洗箱（10）设置于切割箱（1）的前端，所述切割箱（1）的内部安装有放置板（8），且放置板（8）的左右两端均设置有滑槽（9），所述放置板（8）的上方安装有切割刀片（7），且切割刀片（7）的上端固定有连接座（6），所述连接座（6）的内部设置有卡接头（5），且卡接头（5）的上端连接有伸缩杆（4），所述伸缩杆（4）的上端连接有气缸（3），所述伸缩杆（4）的左右两端均设置有卡块（18），且卡块（18）远离伸缩杆（4）的竖直中心线的位置设置有紧固弹簧（17），所述气缸（3）的左右两端均安装有紫外线灯管（2），所述清洗箱（10）的上方安装有水箱（11），且水箱（11）的内部安装有水泵（12），所述清洗箱（10）的内部安装有喷头（14），且喷头（14）的上端连接有水管（13）。


2.根据权利要求1所述的一种豆制品加工用切割装置，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄发爱，程红艳，黄振，黄聪，
申请(专利权)人：甘肃振达食品有限公司，
类型：新型
国别省市：甘肃;62