【技术实现步骤摘要】
自动烹炸煸一体机器人
本技术涉及厨房电器
,尤其涉及一种自动烹炸煸一体机器人。
技术介绍
随着生活水平的不断提高,人们开始追求更好的生活品质,越来越多的消费者更倾向于选择快餐店和餐馆就餐,因而加快了炒菜机器人的发展步伐,炒菜机器人的广泛应用不仅降低了厨师的劳动强度,还提高了烹饪效率。由于机器人技术的不断发展,炒菜机器人将会朝着多功能化、自动化和智能化等方向发展,智能炒菜机器人将改变餐饮业的传统手工模式,把人们从繁重的厨房劳动中解放出来,具有广泛的应用前景。目前,国内外越来越重视自动烹饪技术的研究,已经出现了多种不同样式的炒菜机器人。现有的炒菜机器人产品主要功能集中在菜肴的搅拌和倒菜上,存在着功能简单和自动化程度低等问题,并且要求设备操作者具有一定的烹饪技能,针对上述问题,需要进一步改进。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本技术提出一种功能多、自动化高和无需掌握烹饪技能的自动烹炸煸一体机器人。根据本技术的第一方面实施例的自动烹炸煸一体机器人,包括机架、油炸装置、 ...
【技术保护点】
1.一种自动烹炸煸一体机器人,包括机架(100),其特征在于,还包括:/n油炸装置(200),包括炸锅(210)和起锅构件(220),所述起锅构件(220)的一端铰接于所述炸锅(210)且铰接处安装有用于旋转所述炸锅(210)的第一驱动装置(230),所述起锅构件(220)的另一端铰接于所述机架(100)上且铰接处安装有用于旋转所述起锅构件(220)的第二驱动装置(240),其中,所述炸锅(210)的下方设置有用于加热所述炸锅(210)的加热装置(250);/n炒菜装置(300),包括滚筒(310)、设置于所述滚筒(310)外的滚筒支撑构件(320)和设置于所述滚筒支撑构件 ...
【技术特征摘要】
1.一种自动烹炸煸一体机器人,包括机架(100),其特征在于,还包括:
油炸装置(200),包括炸锅(210)和起锅构件(220),所述起锅构件(220)的一端铰接于所述炸锅(210)且铰接处安装有用于旋转所述炸锅(210)的第一驱动装置(230),所述起锅构件(220)的另一端铰接于所述机架(100)上且铰接处安装有用于旋转所述起锅构件(220)的第二驱动装置(240),其中,所述炸锅(210)的下方设置有用于加热所述炸锅(210)的加热装置(250);
炒菜装置(300),包括滚筒(310)、设置于所述滚筒(310)外的滚筒支撑构件(320)和设置于所述滚筒支撑构件(320)两侧的支撑座(330),所述支撑座(330)的一端铰接于所述滚筒支撑构件(320),且铰接处设有用于摆动所述滚筒支撑构件(320)的摆动构件(340),所述支撑座(330)的另一端安装于所述机架(100)上;
控制装置(400),所述控制装置(400)控制所述油炸装置(200)和所述炒菜装置(300)的启闭,所述控制装置(400)安装于所述机架(100)上。
2.根据权利要求1所述的自动烹炸煸一体机器人,其特征在于:所述起锅构件(220)包括设置于所述炸锅(210)两端的起锅臂(221)、起锅轴(222)和轴承构件(223),所述起锅臂(221)的一端铰接于所述炸锅(210),且铰接处连接有所述第一驱动装置(230),所述起锅臂(221)的另一端与所述起锅轴(222)连接,所述起锅轴(222)安装于所述轴承构件(223)内,所述轴承构件(223)安装于所述机架(100)上,所述起锅轴(222)的一端连接有所述第二驱动装置(240)。
3.根据权利要求1所述的自动烹炸煸一体机器人,其特征在于:所述滚筒支撑构件(320)包括滚筒支撑座...
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