一种大米加工方法技术

本发明专利技术公开了一种大米加工方法，包括如下步骤：去杂和干燥协同、砻谷和谷糙分离协同、粗糙米分离和糙米水分测量协同、碾米和抛光协同和色选，将S4中得到的抛光后的大米，投入到大米色选机中，进行大米色选，从而提高大米品质，去除杂质；本发明专利技术中改变传统大米加工工序，采用多级叠加工序的方式对大米进行加工处理，这样有效缩短了大米加工的工序，提高了工作效率，同时，又可以缩短大米在不同工序过程中，中转过程中所利用的时间，并且，可以减少中间中转操作过程，这样既可以达到省时省力的效果，又可以达到节省人力的作用，因此本发明专利技术的设计，相对于现有工序，具有更加有益的效果，从而具有更好的市场前景。

【技术实现步骤摘要】
一种大米加工方法
本专利技术涉及大米加工
，具体涉及一种大米加工方法。
技术介绍
大米是由稻谷的子实脱壳而成的，是中国人的主食之一。无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都必不可少。从营养方面来讲，大米可提供丰富的B族维生素，且具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，而米粥具有补脾、和胃、清肺功效。常见的大米加工时，主要包括去杂、干燥、砻谷、谷糙分离、碾米、抛光和色选等步骤。公开号为CN110152765A的专利申请，公开了大米加工方法，该大米加工方法：由以下步骤组成：粗选：将从田地里收割回来的稻谷粒进行鼓风去杂和磁选后，形成带壳稻谷粒；脱壳：将带壳稻谷粒放在1—2％的碳酸钠溶液中进行常温浸泡，持续2—4h，接着，将浸泡后的稻谷放入甩干机中进行离心甩干处理，离心甩干处理后，用高低压水进行冲洗10—15min，使稻壳分离；分离：将分离稻壳后的稻谷放入碳酸氢钠水溶液中再次常温浸泡，且浸泡的过程中，使稻谷产生小幅高频震动，使稻壳漂浮在碳酸氢钠溶液上部，将下部的米粒沥干水分后，在室温通风处晾干形成第一半成品大米；抛光：将第一半成品大米在零下环境中放置10—15min，接着在无风状态下，采用抛光机对大米进行抛光，形成半成品大米；分级和储存：将半成品大米采用常规方式进行分级后，放置入真空袋中进行储存。在现有的大米加工过程中，由于加工步骤只能按照单一工序进行，而不能简化合并加工步骤，因此在实际加工过程中，无法达到高效加工的效果。为了解决上述问题，本专利技术中提出了一种大米加工方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种大米加工方法，该种大米加工方法能够简化大米加工步骤，从而达到高效工作的效果。为了达到上述目的，本专利技术通过以下技术方案来实现的：一种大米加工方法，包括如下步骤：S1：去杂和干燥协同a.将从田地里收割回来的稻谷粒进行鼓风去杂和磁选后，形成带壳稻谷粒；b.带壳稻谷粒在通过传送带输送的过程中，让传送带贯穿干燥箱，从而达到将带壳稻谷粒进行干燥的效果；S2：砻谷和谷糙分离协同在S1中得到干燥带壳稻谷粒以后，将该干燥带壳稻谷粒投入到砻谷机中去稻壳，并且在砻谷机出口管处设置有稻壳与粗糙米分离设备，从而通过该步骤可达到去壳的作用，进而得到粗糙米；S3：粗糙米分离和糙米水分测量协同a.采用粗糙米分离机，将粗糙米和未脱壳的稻谷分离开；b.将分离后的粗糙米收集，并采用粮食水分仪，对粗糙米中的水分进行测量，筛选水分合格的粗糙米；S4：碾米和抛光协同a.将S3中得到的筛选后水分合格的糙米投入到碾米机中，对粗糙米进行碾磨；b.在碾米机的下方设置有抛光机，二者通过导管进行连接，并在导管上设置有电动控制阀门；c.打开电动控制阀门，使碾磨后的大米进入到抛光机中，对大米进行抛光处理；S5：色选将S4中得到的抛光后的大米，投入到大米色选机中，进行大米色选，从而提高大米品质，去除杂质。进一步地：所述S1b中，在干燥箱的顶部设置有驱动电机，驱动电机的下方连接有转动杆，所述转动杆的下端设置有搅拌抓，该搅拌抓的下端与传送带接触，用于实现对带壳稻谷粒的翻动搅拌。进一步地：所述S1b中，干燥箱内设置有湿度感应器，并且传送带采用循环式结构，这样对带壳稻谷粒可持续进行加热，直到湿度感应器感应到稻谷达到一定的干燥度以后，传送带停止工作。进一步地：所述湿度感应器的型号为BS4-BR-2000HTB。进一步地：所述搅拌抓内设置有加热板，搅拌抓上设置有蓄电池，加热板与蓄电池通过导线与加热板电性连接。进一步地：所述搅拌抓的数量至少设置有五个，且五个搅拌抓等距离设置在干燥箱上。进一步地：所述S2中，稻壳与粗糙米分离设备的具体结构包括底板、风机和矩形管，所述风机设置在底板的侧壁上，所述矩形管倾斜设置在底板的边缘处，并且风机的风向朝向矩形管的管腔设置。进一步地：所述矩形管的倾斜上端外固定套设有布袋，以便收集被吹离出的稻壳。进一步地：所述S4a中，碾米机采用分级设备，通过多步循环操作，达到高效碾米的效果。进一步地：所述S4c中,抛光机采用的型号是MPMT21。本专利技术具有如下的有益效果：A.本专利技术中改变传统大米加工工序，采用多级叠加工序的方式对大米进行加工处理，这样有效缩短了大米加工的工序，提高了工作效率，同时，又可以缩短大米在不同工序过程中，中转过程中所利用的时间，并且，可以减少中间中转操作过程，这样既可以达到省时省力的效果，又可以达到节省人力的作用，因此本专利技术的设计，相对于现有工序，具有更加有益的效果，从而具有更好的市场前景。B.本专利技术中将去杂和干燥两道工序进行协同合并，这样既可以提高工作效率，又可以从生产投入上降低生产成本，具体地，将去杂和干燥协同，可以避免二者工序中中转的时间，同时，可以达到人力成本的效果；将去杂和干燥两个操作工序的机械，整改为一个机械，这样不论在采购机械设备上，还是生产机械设备，均可以达到降低生产成本的效果。C.砻谷和谷糙分离的协同作用，这样既可以提高工作效率，又可以从生产投入上降低生产成本，具体地，将砻谷和谷糙分离协同，可以避免二者工序中中转的时间，同时，可以达到人力成本的效果；将砻谷和谷糙分离两个操作工序的机械，整改为一个机械，这样不论在采购机械设备上，还是生产机械设备，均可以达到降低生产成本的效果；并且采用单一机械，可以有效达到砻谷和谷糙分离的效果。D.在粗糙米分离和糙米水分测量协同过程中，采用粗糙米分离机，将粗糙米和未脱壳的稻谷分离开，将分离后的粗糙米收集，并采用粮食水分仪，对粗糙米中的水分进行测量，筛选水分合格的粗糙米，这样设置，可以通过节省时间达到高效工作的效果，同时，可有效节约人力成本，并且在糙米水分测量过程中，由于糙米水分测量结构简单，操作便捷，因此在实际操作过程中，既可以达到省时省力的效果，又可以达到便捷操作的效果。E.在碾米和抛光的协同作用，这样既可以提高工作效率，又可以从生产投入上降低生产成本，具体地，将碾米和抛光协同，可以避免二者工序中中转的时间，同时，可以达到人力成本的效果；将碾米和抛光两个操作工序的机械，整改为垂直放置的方式，这样的设置，可以从空间位置上达到节约资源的作用，从而使得操作空间增大，以便使得操作过程更加的便捷。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术的具体实施方式作进一步描述，以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案，而不能以此来限制本专利技术的保护范围。一种大米加工方法，包括如下步骤：S1：去杂和干燥协同a.将从田地里收割回来的稻谷粒进行鼓风去杂和磁选后，形成带壳稻谷粒；b.带壳稻谷粒在通过传送带输送的过程中，让传送带贯穿干燥箱，从而达到将带壳稻谷粒进行干燥的效果；将去杂和干燥两道工序进行协同合并，这样既可以提高工作效率，又可以从生产投入上降低生产成本，具体地，将去杂和干燥协本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大米加工方法，其特征在于，包括如下步骤：/nS1：去杂和干燥协同/na.将从田地里收割回来的稻谷粒进行鼓风去杂和磁选后，形成带壳稻谷粒；/nb.带壳稻谷粒在通过传送带输送的过程中，让传送带贯穿干燥箱，从而达到将带壳稻谷粒进行干燥的效果；/nS2：砻谷和谷糙分离协同/n在S1中得到干燥带壳稻谷粒以后，将该干燥带壳稻谷粒投入到砻谷机中去稻壳，并且在砻谷机出口管处设置有稻壳与粗糙米分离设备，从而通过该步骤可达到去壳的作用，进而得到粗糙米；/nS3：粗糙米分离和糙米水分测量协同/na.采用粗糙米分离机，将粗糙米和未脱壳的稻谷分离开；/nb.将分离后的粗糙米收集，并采用粮食水分仪，对粗糙米中的水分进行测量，筛选水分合格的粗糙米；/nS4：碾米和抛光协同/na.将S3中得到的筛选后水分合格的糙米投入到碾米机中，对粗糙米进行碾磨；/nb.在碾米机的下方设置有抛光机，二者通过导管进行连接，并在导管上设置有电动控制阀门；/nc.打开电动控制阀门，使碾磨后的大米进入到抛光机中，对大米进行抛光处理；/nS5：色选/n将S4中得到的抛光后的大米，投入到大米色选机中，进行大米色选，从而提高大米品质，去除杂质。/n...

【技术特征摘要】
1.一种大米加工方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1：去杂和干燥协同
a.将从田地里收割回来的稻谷粒进行鼓风去杂和磁选后，形成带壳稻谷粒；
b.带壳稻谷粒在通过传送带输送的过程中，让传送带贯穿干燥箱，从而达到将带壳稻谷粒进行干燥的效果；
S2：砻谷和谷糙分离协同
在S1中得到干燥带壳稻谷粒以后，将该干燥带壳稻谷粒投入到砻谷机中去稻壳，并且在砻谷机出口管处设置有稻壳与粗糙米分离设备，从而通过该步骤可达到去壳的作用，进而得到粗糙米；
S3：粗糙米分离和糙米水分测量协同
a.采用粗糙米分离机，将粗糙米和未脱壳的稻谷分离开；
b.将分离后的粗糙米收集，并采用粮食水分仪，对粗糙米中的水分进行测量，筛选水分合格的粗糙米；
S4：碾米和抛光协同
a.将S3中得到的筛选后水分合格的糙米投入到碾米机中，对粗糙米进行碾磨；
b.在碾米机的下方设置有抛光机，二者通过导管进行连接，并在导管上设置有电动控制阀门；
c.打开电动控制阀门，使碾磨后的大米进入到抛光机中，对大米进行抛光处理；
S5：色选
将S4中得到的抛光后的大米，投入到大米色选机中，进行大米色选，从而提高大米品质，去除杂质。


2.根据权利要求1所述的大米加工方法，其特征在于，所述S1b中，在干燥箱的顶部设置有驱动电机，驱动电机的下方连接有转动杆，所述转动杆的下端设置有搅拌抓，该搅拌抓的下端与传送带接触，用于实现对带壳稻谷粒的翻动搅拌。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：时英琴，
申请(专利权)人：安徽省勤龙米业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34