【技术实现步骤摘要】
一种具有残渣分离功能的不锈钢收碗车
本技术涉及厨具的
,尤其是涉及一种具有残渣分离功能的不锈钢收碗车。
技术介绍
餐饮垃圾,也叫餐余垃圾(俗称泔水、泔脚),是指剩饭菜、餐桌废弃物及厨房下角料的总称,其来源主要是饭馆、食堂、餐厅、街头小吃等场所。餐厅、饭馆主要通过收餐车将餐桌上的餐余垃圾转运至餐馆的餐余垃圾集中收集点,然后通过潲水桶将餐馆的餐余垃圾送往垃圾处理厂集中处理。现有的公告号为CN204908495U的中国专利公开了一种收碗车,包括车架,车架上设置有收碗槽,车架的底部设置有四个脚轮,收碗槽的四个底角及各折角处均设有圆角;收碗槽包括上层收碗槽和下层收碗槽;脚轮设置在下层收碗槽的下方,它包括轮子及支架,轮子设置在支架上且能绕支架上的水平轴转动,支架的上方设置有支管,支管的下端固定设有转轴,转轴的另一端穿过支架并设有限位件,转轴与支架之间设有弹珠使转轴和支管能相对于支架转动,支管固设在下层收碗槽的下方;支管的下端口设有一喇叭状的裙摆,裙摆的小端与支管固定连接,大端端口盖在支架的上端面处。上述中的现有技术 ...
【技术保护点】
1.一种具有残渣分离功能的不锈钢收碗车,包括由底板(11)、竖直固定在底板(11)上的多个立杆(12)及固定在立杆(12)顶部上的顶框(13)构成的车架(1),其特征在于:所述顶框(13)内固定连接有与底板(11)固定连接的隔板(2),所述隔板(2)将所述车架(1)分隔成残渣收集腔(21)及餐具收集腔(22),所述残渣收集腔(21)内放置有泔水桶(3),所述泔水桶(3)内放置有残渣桶(32),所述残渣桶(32)的底部开设有与泔水桶(3)内部连通的沥水孔一,所述餐具收集腔(22)内固定连接有支撑板(4),所述支撑板(4)上放置有收碗槽一(41),所述餐具收集腔(22)底部的所 ...
【技术特征摘要】
1.一种具有残渣分离功能的不锈钢收碗车,包括由底板(11)、竖直固定在底板(11)上的多个立杆(12)及固定在立杆(12)顶部上的顶框(13)构成的车架(1),其特征在于:所述顶框(13)内固定连接有与底板(11)固定连接的隔板(2),所述隔板(2)将所述车架(1)分隔成残渣收集腔(21)及餐具收集腔(22),所述残渣收集腔(21)内放置有泔水桶(3),所述泔水桶(3)内放置有残渣桶(32),所述残渣桶(32)的底部开设有与泔水桶(3)内部连通的沥水孔一,所述餐具收集腔(22)内固定连接有支撑板(4),所述支撑板(4)上放置有收碗槽一(41),所述餐具收集腔(22)底部的所述底板(11)上放置有收碗槽二(42)。
2.根据权利要求1所述的一种具有残渣分离功能的不锈钢收碗车,其特征在于:所述残渣桶(32)为中空的棱台形结构,所述残渣桶(32)的侧壁上开设有与所述泔水桶(3)连通的沥水孔二(321)。
3.根据权利要求1所述的一种具有残渣分离功能的不锈钢收碗车,其特征在于:所述泔水桶(3)的开口边沿上固定连接有与所述顶框(13)的上表面贴合的围框一(31),所述残渣桶(32)的开口边沿上固定连接有与所述围框一(31)上表面贴合的围框二(322)。
4.根据权利要求1所述的一种具有残渣分离功能的不锈钢收碗车,其特征在于:所述泔水桶(3)上固定连接有便于观察泔水桶(3)内液体高度的观察窗(33)。
5.根据权利要求1所述的一种具有残渣分离功能的不锈钢收...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟为刚,鲍世伟,
申请(专利权)人:安徽世纪百年厨业有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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