【技术实现步骤摘要】
一种设有保鲜功能专区的冰箱
本技术属于冰箱
,特别是涉及一种设有保鲜功能专区的冰箱。
技术介绍
冰箱环境中通常低温环境能够抑制果蔬营养物质的代谢,延长保鲜期,导致消费者存在误区:水果均存放于冰箱冷藏中可延长其存储时间。但实际情况是水果种类较多,代谢差异性较大,其主要分为受催熟气体影响明显的呼吸跃变型以及受催熟气体影响不明显的非呼吸跃变型。以热带水果为例,热带水果多生长在高温高湿环境中,低温条件会破坏水果细胞膜透性,同时抑制信号传导物质活性,导致果蔬代谢紊乱,加速果蔬腐败变质。同时,不同的热带水果适宜存放的温度也存在明显差异,如香蕉适宜存放温度为12-15℃,而菠萝适宜存储温度在8-10℃左右。目前行业内关于水果分类存储研究多针对热带水果,其中关于不同水果代谢差异导致其存储条件存在明显差异,而一般消费者并不了解,导致部分不适于低温存储的水果被放置在冰箱中,加速水果腐败变质。通过研究不同水果适宜存储条件,在冰箱中通过相关技术的应用实现水果的分类存储,对于水果自身保鲜、冰箱价值提升具有重要的意义。技术 ...
【技术保护点】
1.一种设有保鲜功能专区的冰箱,其特征在于:所述冰箱内设有相对密封独立间室的水果存储区(1);/n所述水果存储区(1)内固定安装有独立的蒸发器(2)、风道、电动风门(3)、风机(4);所述水果存储区(1)的发泡层侧面设有加热器(5);所述水果存储区(1)内侧面均匀设有温度传感器(6);/n所述风道包括有回风口(7);所述水果存储区(1)内/回风口(7)处设置有气体氧化分解装置(8)和乙烯气体传感器(9);/n所述冰箱内固定安装有控制面板(11)和显示面板(12)、输入模块;所述控制面板(11)分别与显示面板(12)、输入模块进行电线连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种设有保鲜功能专区的冰箱,其特征在于:所述冰箱内设有相对密封独立间室的水果存储区(1);
所述水果存储区(1)内固定安装有独立的蒸发器(2)、风道、电动风门(3)、风机(4);所述水果存储区(1)的发泡层侧面设有加热器(5);所述水果存储区(1)内侧面均匀设有温度传感器(6);
所述风道包括有回风口(7);所述水果存储区(1)内/回风口(7)处设置有气体氧化分解装置(8)和乙烯气体传感器(9);
所述冰箱内固定安装有控制面板(11)和显示面板(12)、输入模块;所述控制面板(11)分别与显示面板(12)、输入模块进行...
【专利技术属性】
技术研发人员:左秋杰,任猛,
申请(专利权)人:长虹美菱股份有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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