【技术实现步骤摘要】
蔬菜桑树品种的培育方法
本专利技术涉及一种桑树品种的培育方法，特别是一种能够采集桑苗作蔬菜（桑芽菜）的桑树品种的培育方法。
技术介绍
桑芽菜的原料为桑树上的桑叶嫩芽；桑（拉丁学名：MorusalbaL.），落叶乔木或灌木，高可达15米。树体富含乳浆，树皮黄褐色。叶卵形至心字形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，有的边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛。桑芽菜是最近市场上出现的一种新型蔬菜食品，又名桑叶菜，是采摘桑树枝干上的芽头为辅料或者主料进行制作的一种菜的名字，是近几年来流行的一种蔬菜，无论在城市或乡村，以桑叶嫩芽(嫩叶)为主要原材料的菜肴逐渐兴起。桑叶为桑树的叶子，传统的利用仅是桑叶用作单食性昆虫--桑蚕的饲料，用途单一，随着蚕业资源的研究、开发利用，桑叶在药用、饲用和食用等方面得到了进一步的研究。1993年卫生部确定桑叶既是食品又是药品。国家中医药局最近在许多中药中对中医药诊疗方案微调，参考中就有桑叶，可以用于火锅连锁，养生美食馆，高级会所，星级酒店，农家乐等场所，于是桑叶正式成为蔬菜是...
【技术保护点】
1.一种蔬菜桑树品种的培育方法，其特征在于：以野生桑树为砧木，甜果桑树为第一次嫁接的接穗，成长后再以作为叶片宽厚，单叶较重、无病毒、高产无涩味的桑蚕叶用桑树枝条第二次嫁接的接穗，接在第一次嫁接接穗的枝条上，生长过程注意剪去砧木和第一次接穗的侧芽，仅保留第二次接穗后的桑芽，修剪成型，得到兼备食用蔬菜及制备桑叶茶的桑树品种，顶芽作为优良蔬菜食用，中部桑叶用于养蚕，下部老叶作为牛羊饲料或作为中药原料，第二次接穗长成的枝条可以进行组培或者扦插快速繁殖。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种蔬菜桑树品种的培育方法，其特征在于：以野生桑树为砧木，甜果桑树为第一次嫁接的接穗，成长后再以作为叶片宽厚，单叶较重、无病毒、高产无涩味的桑蚕叶用桑树枝条第二次嫁接的接穗，接在第一次嫁接接穗的枝条上，生长过程注意剪去砧木和第一次接穗的侧芽，仅保留第二次接穗后的桑芽，修剪成型，得到兼备食用蔬菜及制备桑叶茶的桑树品种，顶芽作为优良蔬菜食用，中部桑叶用于养蚕，下部老叶作为牛羊饲料或作为中药原料，第二次接穗长成的枝条可以进行组培或者扦插快速繁殖。
2.根据权利要求1所述的蔬菜桑树品种的培育方法，其特征在于：野生桑树为适用种植地的根系发达，不易感染病虫害，枝条粗壮，叶片宽厚，单叶较重的品种。
技术研发人员：吴雪琴，陈一帆，莫晟琼，黄昌源，
申请(专利权)人：黄昌源，
类型：发明
国别省市：广西;45
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