一种姜片生产的快速切片结构制造技术

本实用新型专利技术属于姜片生产技术领域，尤其是一种姜片生产的快速切片结构，针对现有的生姜长时间不处理容易发霉的问题，现提出如下方案，其包括切片箱，所述切片箱一侧内壁上固定安装有通道，通道的底部为弯曲结构，通道底部固定安装有切盒，切盒顶部和两侧均为开口结构，且切盒与通道相连通，切盒两侧内壁上均开设有第一滑动槽，第一滑动槽上滑动安装有滑块，两个滑块之间设有同一个平板，平板的两侧均开设有第二滑动槽，两个滑块分别滑动安装在两个第二滑槽内，且第一滑动槽和第二滑动槽相连通。本实用新型专利技术在生姜清洗过后立即进行切片，大大的降低了生姜的损坏率。

A rapid slicing structure for ginger slice production

【技术实现步骤摘要】
一种姜片生产的快速切片结构
本技术涉及姜片生产
，尤其涉及一种姜片生产的快速切片结构。
技术介绍
在生姜的加工过程中，经常需要对生姜进行切片，现有的生姜切片方式主要有2种，一种是将生姜放入倾斜的切片通道内，生姜受自身重力作用向下移动，然后由通道出口快速转动的刀片将生姜切成片。申请号为CN201920766454.8的专利一种生姜清洗装置，在使用生姜清洗装置对腌渍姜的原料生姜进行清洗时，通过浸泡清洗箱对生姜进行预处理，在水将生姜表面的泥土润湿后，通过清洗翻板和震动机对生姜进行清洗，去除生姜表面的大部分泥土，然后通过蝴蝶阀将生姜排入主箱体内，通过三组上清洗辊和下清洗辊对生姜进行进一步清洗，保证泥土不会粘在清洗辊的表面，从而提升清洗效果和清洗效率；包括主箱体、三组上清洗辊、三组下清洗辊、净水箱、清洗水泵、清洗电机、清洗动力轮、清洗主动轮、清洗从动轮、传动带和清洗喷头；还包括浸泡清洗箱、清洗翻板、震动机、清洗轴、清洗水管、浸泡喷头和蝴蝶阀。然而，该专利在清洗后未能及时进行切片处理，长时间裸露在空气中可能会导致生姜发霉而不能食用，造成浪费。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种姜片生产的快速切片结构。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种姜片生产的快速切片结构,包括切片箱，所述切片箱一侧内壁上固定安装有通道，通道的底部为弯曲结构，通道底部固定安装有切盒，切盒顶部和两侧均为开口结构，且切盒与通道相连通，切盒两侧内壁上均开设有第一滑动槽，第一滑动槽上滑动安装有滑块，两个滑块之间设有同一个平板，平板的两侧均开设有第二滑动槽，两个滑块分别滑动安装在两个第二滑槽内，且第一滑动槽和第二滑动槽相连通。优选的，所述切片箱一侧开设有第一滑动孔和第二滑动孔，且第一滑动孔的一侧与第二滑动孔的底部相连通，平板的顶部固定安装有推杆，且推杆呈L型结构，且推杆远离平板的一端贯穿第二滑动孔，并与第一滑动孔相适配。优选的，所述切片箱顶部内壁上固定安装有第一连接杆，第一连接杆的一侧开设有第三滑动槽，第三滑动槽内滑动安装有滑动杆的一端，且滑动杆呈Z型结构，滑动杆的另一端滑动安装有第二连接杆，第二连接杆靠近第一连接杆的一侧开设有第四滑动槽，滑动杆的一端滑动安装在第四滑动槽内，且底部固定安装有弹簧，弹簧的底部与第四滑动槽底部内壁上固定连接，第二连接杆的底部固定安装有切板，切板的底部等间距固定安装有刀片，且切板与切盒相适配。优选的，所述平板远离通道的一侧固定连接有细绳的一端，细绳的另一端沿着切片箱的内壁与第二连接杆的顶部固定连接。优选的，所述切片箱顶部固定安装有进料口，进料口的底部延伸至切片箱内，且进料口呈漏斗结构，进料口与通道相适配。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术中，所述一种姜片生产的快速切片结构，当生姜清洗过后将其从切片箱顶部的进料口放入，首先向上拉动推杆，然后等生姜全部放入之后，将推杆放下，然后在推动推杆，推杆带动细绳，细绳带动第二连接杆，第二连接杆向下滑动动，当滑动一端距离后，滑动杆底部的弹簧将第二连接杆快速向下弹开，第二连接杆带动切板，切板带动刀片对生姜进行切片，从而达到对清洗过的生姜快速切片处理的目的。本技术在生姜清洗过后立即进行切片，大大的降低了生姜的损坏率。附图说明图1为本技术提出的一种姜片生产的快速切片结构的正面结构示意图；图2为本技术提出的一种姜片生产的快速切片结构的侧面结构示意图；图3为本技术提出的一种姜片生产的快速切片结构的A部分结构示意图。图中：1切片箱、2进料口、3切盒、4通道、5第一滑动槽、6平板、7切板、8刀片、9细绳、10第一滑动孔、11第二滑动孔、12推杆、13滑块、14第二滑动槽、15第一连接杆、16第三滑动槽、17第二连接杆、18第四滑动槽、19弹簧、20滑动杆。具体实施方式本技术方案中：（3切盒、6平板、7切板）为本技术含有实质创新性构件。（1切片箱、2进料口、4通道、5第一滑动槽、8刀片、9细绳、10第一滑动孔、11第二滑动孔、12推杆、13滑块、14第二滑动槽、15第一连接杆、16第三滑动槽、17第二连接杆、18第四滑动槽、19弹簧、20滑动杆）为实现本技术技术方案必不可少的连接性构件。下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。实施例一参照图1-3，一种姜片生产的快速切片结构，包括切片箱1，切片箱1一侧内壁上固定安装有通道4，通道4的底部为弯曲结构，通道4底部固定安装有切盒3，切盒3顶部和两侧均为开口结构，且切盒3与通道4相连通，切盒3两侧内壁上均开设有第一滑动槽5，第一滑动槽5上滑动安装有滑块13，两个滑块13之间设有同一个平板6，平板6的两侧均开设有第二滑动槽14，两个滑块13分别滑动安装在两个第二滑槽14内，且第一滑动槽5和第二滑动槽14相连通，通道4用于引流，切盒3用于放置，第一滑动槽5用于滑动，滑块13用于滑动。本技术中，切片箱1一侧开设有第一滑动孔10和第二滑动孔11，且第一滑动孔10的一侧与第二滑动孔11的底部相连通，平板6的顶部固定安装有推杆12，且推杆12呈L型结构，且推杆12远离平板6的一端贯穿第二滑动孔11，并与第一滑动孔10相适配，第一滑动孔10和第二滑动孔11用于滑动。本技术中，切片箱1顶部内壁上固定安装有第一连接杆15，第一连接杆15的一侧开设有第三滑动槽16，第三滑动槽16内滑动安装有滑动杆20的一端，且滑动杆20呈Z型结构，滑动杆20的另一端滑动安装有第二连接杆17，第二连接杆17靠近第一连接杆15的一侧开设有第四滑动槽18，滑动杆20的一端滑动安装在第四滑动槽18内，且底部固定安装有弹簧19，弹簧19的底部与第四滑动槽18底部内壁上固定连接，第二连接杆17的底部固定安装有切板7，切板7的底部等间距固定安装有刀片8，且切板7与切盒3相适配，弹簧19用于提供动力，刀片8用于切片。本技术中，平板6远离通道4的一侧固定连接有细绳9的一端，细绳9的另一端沿着切片箱1的内壁与第二连接杆17的顶部固定连接，平板6用于铺平。本技术中，切片箱1顶部固定安装有进料口2，进料口2的底部延伸至切片箱1内，且进料口2呈漏斗结构，进料口2与通道4相适配。实施例二一种姜片生产的快速切片结构，包括切片箱1，切片箱1一侧内壁上固定焊接有通道4，通道4的底部为弯曲结构，通道4底部固定焊接有切盒3，切盒3顶部和两侧均为开口结构，且切盒3与通道4相连通，切盒3两侧内壁上均凿有第一滑动槽5，第一滑动槽5上滑动安装有滑块13，两个滑块13之间设有同一个平板6，平板6的两侧均凿有第二滑动槽14，两个滑块13分别滑动安装在两个第二滑槽14内，且第一滑动槽本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种姜片生产的快速切片结构，包括切片箱（1），其特征在于，所述切片箱（1）一侧内壁上固定安装有通道（4），通道（4）的底部为弯曲结构，通道（4）底部固定安装有切盒（3），切盒（3）顶部和两侧均为开口结构，且切盒（3）与通道（4）相连通，切盒（3）两侧内壁上均开设有第一滑动槽（5），第一滑动槽（5）上滑动安装有滑块（13），两个滑块（13）之间设有同一个平板（6），平板（6）的两侧均开设有第二滑动槽（14），两个滑块（13）分别滑动安装在两个第二滑动槽（14）内，且第一滑动槽（5）和第二滑动槽（14）相连通。/n

【技术特征摘要】
1.一种姜片生产的快速切片结构，包括切片箱（1），其特征在于，所述切片箱（1）一侧内壁上固定安装有通道（4），通道（4）的底部为弯曲结构，通道（4）底部固定安装有切盒（3），切盒（3）顶部和两侧均为开口结构，且切盒（3）与通道（4）相连通，切盒（3）两侧内壁上均开设有第一滑动槽（5），第一滑动槽（5）上滑动安装有滑块（13），两个滑块（13）之间设有同一个平板（6），平板（6）的两侧均开设有第二滑动槽（14），两个滑块（13）分别滑动安装在两个第二滑动槽（14）内，且第一滑动槽（5）和第二滑动槽（14）相连通。


2.根据权利要求1所述的一种姜片生产的快速切片结构，其特征在于，所述切片箱（1）一侧开设有第一滑动孔（10）和第二滑动孔（11），且第一滑动孔（10）的一侧与第二滑动孔（11）的底部相连通，平板（6）的顶部固定安装有推杆（12），且推杆（12）呈L型结构，且推杆（12）远离平板（6）的一端贯穿第二滑动孔（11），并与第一滑动孔（10）相适配。


3.根据权利要求1所述的一种姜片生产的快速切片结构，其特征在于，所述切片箱（1）顶部内壁上固...

【专利技术属性】
技术研发人员：张秀娟，
申请(专利权)人：漳州市咱家食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35