【技术实现步骤摘要】
一种具有杀菌功能的食品真空包装机
本专利技术涉及食品级真空包装机生产领域，特别是涉及一种具有杀菌功能的食品真空包装机。
技术介绍
食品真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序，在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装，经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。现有的食品真空包装机与食品灭菌设备大多采取拼接方式，即同一设备上一般不具备上述两个功能，加工工艺较为复杂，且现有的杀菌装置内部大多为常规环境，杀菌完成后运输过程中，空气中的细菌仍有可能在食品上繁殖，因此，需要一种具有杀菌功能的食品真空包装机。<...
【技术保护点】
1.一种具有杀菌功能的食品真空包装机，包括底板（1）、紫外线杀菌机构和高温瞬时灭菌机构，其特征在于：所述底板（1）上部设置有支撑柱（202）、真空机构、主控器（103）和传送带（2），所述传送带（2）动力源为电机驱动，所述主控器（103）一侧设置有支撑柱（202），所述传送带（2）位于所述支撑柱（202）上部且与所述底板（1）平行设置，所述传送带（2）顶部均匀分布设置有若干橡胶防滑垫圈（201），位于所述传送带（2）外侧且位于所述底板（1）上部安装有紫外线杀菌机构和高温瞬时灭菌机构，所述传送带（2）远离所述高温瞬时灭菌机构的游离端设置有真空机构，所述真空机构安装于所述底板（...
【技术特征摘要】
1.一种具有杀菌功能的食品真空包装机，包括底板（1）、紫外线杀菌机构和高温瞬时灭菌机构，其特征在于：所述底板（1）上部设置有支撑柱（202）、真空机构、主控器（103）和传送带（2），所述传送带（2）动力源为电机驱动，所述主控器（103）一侧设置有支撑柱（202），所述传送带（2）位于所述支撑柱（202）上部且与所述底板（1）平行设置，所述传送带（2）顶部均匀分布设置有若干橡胶防滑垫圈（201），位于所述传送带（2）外侧且位于所述底板（1）上部安装有紫外线杀菌机构和高温瞬时灭菌机构，所述传送带（2）远离所述高温瞬时灭菌机构的游离端设置有真空机构，所述真空机构安装于所述底板（1）上部，所述底板（1）上部且位于所述紫外线杀菌机构、所述高温瞬时灭菌机构和所述真空机构外侧设置有外壳（101），所述外壳（101）顶部贯穿设置有第一真空机（104），所述第一真空机（104）输入端且位于所述外壳（101）内侧呈矩阵分布设置有四个进气管（106），所述第一真空机（104）一侧且位于所述外壳（101）顶部呈矩阵分布设置有四个温度检测器（105），所述温度检测器（105）输入端且位于所述外壳（101）内侧均连接有温度检测探头（107），靠近所述真空机构的所述传送带（2）下部支撑柱（202）外侧连接有固定架（603），所述固定架（603）游离端连接有限位环（604），所述限位环（604）为矩形限位环且所述限位环（604）游离端连接有钢带（602），所述钢带（602）呈圆环设置且其游离端贯穿所述限位环（604），所述固定架（603）一侧且位于所述底板（1）上部设置有第二电机（6），所述第二电机（6）顶部对应所述钢带（602）设置有辊轴（601），所述第二电机（6）输出端与所述辊轴（601）通过传动轴连接，所述辊轴（601）与所述钢带（602）焊接。
2.根据权利要求1所述的一种具有杀菌功能的食品真空包装机，其特征在于：所述紫外线杀菌机构包括第二保护壳（3），所述第二保护壳（3）半环绕所述传送带（2）设置于所述底板（1）上部且通过螺栓安装，所述第二保护壳（3）内部两侧分别安装有两根紫外线杀菌灯（303），所述第二保护壳（3）靠近所述主控器（103）的一侧壁上安装有红外位移传感器（301），所述红外位移传感器（301）输入端且对应所述传送带（2）设置有红外位移检测探头（302）。
3.根据权利要求2所述的一种具有杀菌功能的食品真空包装机，其特征在于：所述高温瞬时灭菌机构包括第一保护壳（4），所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄伟，
申请(专利权)人：深圳市美星未来科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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