本实用新型专利技术公开了一种反烧式无烟烧烤炉。在机架底板上设置烟箱和风机除尘柜,烟箱中设有数个圆筒烤箱和数个方盒烤箱,底部设灰抽屉,顶部设置烤炉,一侧设抽烟口一,抽烟口一经烟管与风机除尘柜的抽烟口二连通,烟管中活动设置过滤网,风机除尘柜内依次设有静电除尘箱一、静电除尘箱二和抽风机,抽风机上连接烟筒,风机除尘柜的抽烟口二一侧设有调节风门。优点:烟火下行,烟火中的煤焦油、粉尘等有害物质被处理干净,减少污染,保护环境。充分利用了热能,节省了能源。烟火下行,煤焦油、粉尘等有害物质随之下行,烤炉上的食物大大减少了烟火中有害物质的熏烤,卫生健康。结构科学合理,易于制造。可以移动,方便使用。
【技术实现步骤摘要】
反烧式无烟烧烤炉
本技术涉及一种烧烤炉,特别涉及一种反烧式无烟烧烤炉。
技术介绍
现有烧烤炉的烟火大都是向上排放,未经除尘处理,直接进入大气,不仅严重污染环境,而且高温烟火中富含的大量热能未经充分利用,白白排放大气中,严重浪费能源。再者,特别需要指出的是,利用炭火烧烤,烟火上行,炭火中煤焦油、粉尘等大量有害物质直接进入被烧烤的食物中,严重损害健康。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种烟火下行、经除尘处理、保护环境、节省能源、减少炭火中有害物质直接进入被烧烤的食物中的反烧式无烟烧烤炉。本技术所采取的技术方案是,这种反烧式无烟烧烤炉,在机架底板上前后设置烟箱和风机除尘柜,烟箱中设有数个圆筒烤箱和数个方盒烤箱,数个圆筒烤箱和数个方盒烤箱以烟箱的后面板为底板,数个圆筒烤箱的烤箱门一和数个方盒烤箱的烤箱门二设在烟箱的前面板上,烟箱的底部设灰抽屉,烟箱的顶部活动设置烤炉,烤炉底部设炉箅子,烟箱的一侧开设抽烟口一,抽烟口一经烟管与风机除尘柜的抽烟口二连通,烟管中活动设置过滤网,风机除尘柜内依次设有静电除尘箱一、静电除尘箱二和抽风机,静电除尘箱一、静电除尘箱二和抽风机均与电源连接,抽风机上连接烟筒,烟筒从风机除尘柜顶部穿出,静电除尘箱一、静电除尘箱二的宽度、高度分别与风机除尘柜的宽度、高度相等,风机除尘柜的抽烟口二一侧设有调节风门,调节风门上设控制手柄。进一步地,烟箱和风机除尘柜之间留设散热缝隙,机架底板下设移动轮,烟箱上设置电控箱,电控箱与电源连接,静电除尘箱一、静电除尘箱二和抽风机分别经导线与电控箱连接。进一步地,烟箱由两个倒梯形盒体连接而成,二者中部连通,底部各设一灰抽屉。由于采取了上述技术方案,故本技术具有以下优点:一是烧烤时,关闭调节风门,开启电源,抽风机工作,烤炉的烟火自炉箅子下反进入烟箱,再经烟管进入风机除尘柜,经静电除尘箱一、静电除尘箱二除尘后由烟筒排出。其整个过程中,烟火下行,其中大部分粉尘下沉至底部灰抽屉中,其余烟火中的煤焦油、粉尘等有害物质首先经烟管中的过滤网进行了第一道处理,然后再经静电除尘箱一、静电除尘箱二进行了第二道处理,基本被处理干净,然后才排入大气中,减少了污染,保护了环境。另外,烤炉的炭火首先对烤炉上的食物进行烧烤,其次下反进入烟箱的烟火再行对数个圆筒烤箱和数个方盒烤箱内的食物进行烧烤,充分利用了热能,节省了能源。与此同时,烟火下行,烟火中的煤焦油、粉尘等有害物质随之下行,烤炉上的食物仅仅接受无害炭火热能的烧烤,大大减少了烟火中的煤焦油、粉尘等有害物质的熏烤,卫生健康。而数个圆筒烤箱和数个方盒烤箱内的食物根本就不接触烟火,完全是在无烟火的封闭环境中的烧烤,更加卫生健康。二是结构科学合理,易于制造。可以移动,方便使用。附图说明下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步详细说明。图1为本技术主视外观立体示意图;图2为本技术剖开烟箱前面板的主视外观立体示意图;图3为本技术为烟管和过滤网的示意图;图4为本技术后视外观立体示意图;图5为本技术剖开风机除尘柜面板的后视外观立体示意图。具体实施方式实施例1,如图1、图2、图3、图4和图5所示,这种反烧式无烟烧烤炉,在机架底板1上前后设置烟箱2和风机除尘柜3,烟箱2中设有数个圆筒烤箱4和数个方盒烤箱5,数个圆筒烤箱4和数个方盒烤箱5以烟箱2的后面板为底板,数个圆筒烤箱4的烤箱门一23和数个方盒烤箱5的烤箱门二6设在烟箱2的前面板上,烟箱2的底部设灰抽屉7,烟箱2的顶部活动设置烤炉8,烤炉8底部设炉箅子18。所述活动设置烤炉8,制作时,烟箱2的顶部稍大于烤炉8的底部,可以将烤炉8插设在烟箱2的顶部,或者活动嵌入烟箱2的顶部,使烤炉8与烟箱2紧密结合,不留缝隙,防止烟火外泄。另外活动设置烤炉8的好处还在于,可以选用木炭煤炭为燃料的炭火烤炉,也可以选用以煤气、天然气为燃料的气烤炉,还可以选用以电为燃料的电烤炉。烟箱2的一侧开设抽烟口一9,抽烟口9经烟管10与风机除尘柜3的抽烟口二11连通,烟管10中活动设置过滤网22。所述活动设置过滤网22,可以采取插板式结构,也就是过滤网22四周设框,制成插板状的过滤网,烟管10中设插板缝隙,将插板式过滤网插入所述插板缝隙中,目的在于方便清洗和更换。风机除尘柜3内依次设有静电除尘箱一12、静电除尘箱二13和抽风机14,静电除尘箱一12、静电除尘箱二13和抽风机14均与电源连接,所述静电除尘箱一、静电除尘箱二和抽风机市场随处可购。抽风机14上连接烟筒15,烟筒15从风机除尘柜3顶部穿出,静电除尘箱一12、静电除尘箱二13的宽度、高度分别与风机除尘柜3的宽度、高度相等,作用在于可以彻底堵塞烟尘的通路,烟尘必须经静电除尘箱一12、静电除尘箱二13处通过,以达到最大除尘效能。风机除尘柜3的抽烟口二11一侧设有调节风门16,调节风门16上设控制手柄17。调节风门的作用在于调节炉火和烟箱2的温度,开始烧烤时关闭调节风门,使烟火全部经静电除尘箱一12、静电除尘箱二13除尘后,从烟筒排出。待炉火燃烧一段时间后,炭火燃红,烟尘减少,炉火和烟箱2的温度过高时,拉开调节风门16,使抽风机14对烤炉8上炭火的抽力减少,从而降低炉火和烟箱2的温度,不至于因炉火和烟箱2的温度过高,烤糊食物。实施例2,如实施例1所述的反烧式无烟烧烤炉,烟箱2和风机除尘柜3之间留设散热缝隙19,机架底板1下设移动轮20,烟箱2上设置电控箱21,电控箱21与电源连接,静电除尘箱一12、静电除尘箱二13和抽风机14分别经导线与电控箱21连接。所述电控箱市场随处可购。实施例3,如实施例1或2所述的反烧式无烟烧烤炉,烟箱2由两个倒梯形盒体连接而成,二者中部连通,底部各设一灰抽屉7。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种反烧式无烟烧烤炉,其特征在于:在机架底板(1)上前后设置烟箱(2)和风机除尘柜(3),烟箱(2)中设有数个圆筒烤箱(4)和数个方盒烤箱(5),数个圆筒烤箱(4)和数个方盒烤箱(5)以烟箱(2)的后面板为底板,数个圆筒烤箱(4)的烤箱门一(23)和数个方盒烤箱(5)的烤箱门二(6)设在烟箱(2)的前面板上,烟箱(2)的底部设灰抽屉(7),烟箱(2)的顶部活动设置烤炉(8),烤炉(8)底部设炉箅子(18),烟箱(2)的一侧开设抽烟口一(9),抽烟口一(9)经烟管(10)与风机除尘柜(3)的抽烟口二(11)连通,烟管(10)中活动设置过滤网(22),风机除尘柜(3)内依次设有静电除尘箱一(12)、静电除尘箱二(13)和抽风机(14),静电除尘箱一(12)、静电除尘箱二(13)和抽风机(14)均与电源连接,抽风机(14)上连接烟筒(15),烟筒(15)从风机除尘柜(3)顶部穿出,静电除尘箱一(12)、静电除尘箱二(13)的宽度、高度分别与风机除尘柜(3)的宽度、高度相等,风机除尘柜(3)的抽烟口二(11)一侧设有调节风门(16),调节风门(16)上设控制手柄(17)。/n
【技术特征摘要】
1.一种反烧式无烟烧烤炉,其特征在于:在机架底板(1)上前后设置烟箱(2)和风机除尘柜(3),烟箱(2)中设有数个圆筒烤箱(4)和数个方盒烤箱(5),数个圆筒烤箱(4)和数个方盒烤箱(5)以烟箱(2)的后面板为底板,数个圆筒烤箱(4)的烤箱门一(23)和数个方盒烤箱(5)的烤箱门二(6)设在烟箱(2)的前面板上,烟箱(2)的底部设灰抽屉(7),烟箱(2)的顶部活动设置烤炉(8),烤炉(8)底部设炉箅子(18),烟箱(2)的一侧开设抽烟口一(9),抽烟口一(9)经烟管(10)与风机除尘柜(3)的抽烟口二(11)连通,烟管(10)中活动设置过滤网(22),风机除尘柜(3)内依次设有静电除尘箱一(12)、静电除尘箱二(13)和抽风机(14),静电除尘箱一(12)、静电除尘箱二(13)和抽风机(14)均与电源连接,抽风机(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶忠林,叶雨菁,
申请(专利权)人:叶忠林,叶雨菁,
类型:新型
国别省市:新疆;65
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