【技术实现步骤摘要】
一种油茶加工捶打装置
本技术涉及油茶生产
,特别涉及一种油茶加工捶打装置。
技术介绍
油茶具有祛寒湿、提神、增强食欲、养颜护肤之功能,且对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显功效。传统的油茶制作工艺为纯手工方式,其制作过程一般包括油茶原料的准备、原料的翻炒、捶打、加水烹煮熬汁、滤渣出油茶五个步骤,制作耗时长,效率低。现有的市场上的油茶制作机器多以榨汁机为主,这种制作方法效率高,人工操作方便,但无法保持油茶原材料经过捶打工艺所持有的色泽和口感。
技术实现思路
鉴于以上内容,有必要提供一种油茶加工捶打装置,以实现油茶制作的机械化、高效率化,同时能满足顾客对油茶口感的追求。为达到上述目的,本技术所采用的技术方案是:一种油茶加工捶打装置,包括主架,所述主架上具有操作平台,还包括:动力驱动机构,包括安装在所述主架上的转动驱动电机、传动带组件和锥形齿轮组,所述传动带组件的一传动轮轴连接转动驱动电机输出轴,所述锥形齿轮组的初级锥形齿轮安装在传动带组件的一传动轮轴上;操作锅,所述操作 ...
【技术保护点】
1.一种油茶加工捶打装置,包括主架,所述主架上具有操作平台,其特征在于:还包括:/n动力驱动机构,包括安装在所述主架上的转动驱动电机、传动带组件和锥形齿轮组,所述传动带组件的一传动轮轴连接转动驱动电机输出轴,所述锥形齿轮组的初级锥形齿轮安装在传动带组件的一传动轮轴上;/n操作锅,所述操作锅活动放置在操作平台的顶部,所述操作锅为球型槽轮,其锅口朝上,所述操作锅上端具有四半圆弧槽和四竖向槽,四半圆弧槽和四竖向槽均布在锅口的周向,相邻两半圆弧槽之间设置一竖向槽,所述半圆弧槽和竖向槽均从操作锅的锅口口沿向锅底一侧开设,且贯通所述操作锅的内外锅壁;/n槽轮驱动机构,所述槽轮驱动机构连 ...
【技术特征摘要】
1.一种油茶加工捶打装置,包括主架,所述主架上具有操作平台,其特征在于:还包括:
动力驱动机构,包括安装在所述主架上的转动驱动电机、传动带组件和锥形齿轮组,所述传动带组件的一传动轮轴连接转动驱动电机输出轴,所述锥形齿轮组的初级锥形齿轮安装在传动带组件的一传动轮轴上;
操作锅,所述操作锅活动放置在操作平台的顶部,所述操作锅为球型槽轮,其锅口朝上,所述操作锅上端具有四半圆弧槽和四竖向槽,四半圆弧槽和四竖向槽均布在锅口的周向,相邻两半圆弧槽之间设置一竖向槽,所述半圆弧槽和竖向槽均从操作锅的锅口口沿向锅底一侧开设,且贯通所述操作锅的内外锅壁;
槽轮驱动机构,所述槽轮驱动机构连接操作锅,其位于所述操作平台正上方,所述槽轮驱动机构包括槽轮驱动轴、槽轮驱动底盘、半圆弧驱动板、竖向连接杆和竖向驱动杆,所述槽轮驱动轴安装在主架上,其同轴连接所述传动带组件上的一传动轮轴,该传动轮轴不与所述锥形齿轮组连接,所述槽轮驱动轴水平设置,其远离所述传动带组件的一端安装槽轮驱动底盘,所述槽轮驱动底盘背离传动带组件的盘面正对操作锅设置,该盘面上设置所述半圆弧驱动板,所述半圆弧驱动板的中心轴线与槽轮驱动轴的中心轴线重合,且与正对所述槽轮驱动底盘的半圆弧槽的中心轴线重合,所述半圆弧驱动板的圆弧半径等于半圆弧槽的圆弧半径,其依次间歇式活动连接四半圆弧槽;所述竖向连接杆和半圆弧驱动板分设在槽轮驱动底盘同一侧盘面的相对两侧,所述竖向连接杆的一端固连槽轮驱动底盘,另一端朝向所述操作锅的侧面设置有竖向驱动杆,所述竖向驱动杆的杆径略小于竖向槽的槽宽,所述竖向驱动杆依次间歇式活动连接四竖向槽,所述竖向驱动杆和半圆弧驱动板不同时脱离操作锅;
捶打机构,所述捶打机构包括凸轮、三连杆、固定块和锤头,所述凸轮同轴安装在锥形齿轮组的末端锥形齿轮的轮轴上,该轮轴的中心轴线水平放置,...
【专利技术属性】
技术研发人员:韦春荣,王敏婷,梁攀程,苏珊,梁文洁,黄煜,梁崇杰,代卫,王化保,
申请(专利权)人:广西师范大学,
类型:新型
国别省市:广西;45
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