【技术实现步骤摘要】
一种豆浆氧化装置
本技术涉及智能家居电器产品
,尤其涉及一种豆浆氧化装置。
技术介绍
近10年豆浆机发展迅速,特别是电机的技术发展非常快,家用豆浆机通过电机带动了上千转或上万转的刀片,在几分钟内就能够把黄豆粉碎,再把粉碎的黄豆煮熟就可以喝,短时间内就完成了豆浆制作。然而,口感较好的传统豆浆是要在缓慢的研磨过程中,黄豆压碎后能够与空气充分接触,形成一个缓慢氧化的过程,黄豆的大豆蛋白在研磨过程中经过了缓慢的氧化反应后就会发生了变化,形成了氧化反应后的特殊蛋白质,再把这些豆浆煮熟,口感不仅会非常地好,而且营养成份也不同于直接煮的大豆蛋白。而现有的豆浆机都是快速地把黄豆打碎与水混合煮熟来喝,豆浆机在破碎黄豆过程中只是把黄豆打成粉就与水混合煮,没有经过充分的缓慢氧化反应过程而做出来的豆浆,缺少了氧化形成特殊蛋白质的过程,其成份主要还是原有的黄豆粉水煮,口感就会比不上经氧化反应的豆浆好。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有豆浆机在制作豆浆过程中,大豆蛋白没能经过充分的缓慢氧化反应过程,制造出来的豆 ...
【技术保护点】
1.一种豆浆氧化装置,包括底座、氧化槽、容器,抽泵,其特征在于:所述底座的上端设有用于安装弹簧的支撑柱,所述支撑柱上端设置的弹簧连接顶支撑架,所述顶支撑架能够与氧化槽可拆卸连接,所述顶支撑架里面设置安装有抽泵,所述抽泵能够把容器里的豆浆抽到氧化槽中。/n
【技术特征摘要】
1.一种豆浆氧化装置,包括底座、氧化槽、容器,抽泵,其特征在于:所述底座的上端设有用于安装弹簧的支撑柱,所述支撑柱上端设置的弹簧连接顶支撑架,所述顶支撑架能够与氧化槽可拆卸连接,所述顶支撑架里面设置安装有抽泵,所述抽泵能够把容器里的豆浆抽到氧化槽中。
2.根据权利要求1所述的一种豆浆氧化装置,其特征在于:所述抽泵的输出管能够与氧化槽顶部的进浆口可拆卸连接。
3.根据权利要求1所述的一种豆浆氧化装置,其特征在于:所述底座上设置有阀插,底座上能够安装有容器。
4.根据权利要求3所述的一种豆浆氧化装置,其特征在于:所述容器的底部设置有阀孔,底座上的阀插能够与容器的底部的阀孔相通配合连...
【专利技术属性】
技术研发人员:施淑群,
申请(专利权)人:江门市皓丰科技有限责任公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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