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一种食品加工用高效低温脱水装置制造方法及图纸

技术编号:26648933 阅读:69 留言:0更新日期:2020-12-09 00:24
本发明专利技术公开了一种食品加工用高效低温脱水装置,涉及食品脱水加工技术领域。包括脱水组件、驱动组件、风干组件以及储料组件,所述脱水组件包括脱水筒,所述脱水筒的内部活动设置有连接杆,所述连接杆的顶部固定设置有驱动杆,所述脱水筒的四周均开设有进风孔,所述脱水筒的顶部活动设置有盖板,所述盖板的底部固定设置有连接板,所述连接板的内部活动设置有转盘。通过设置脱水组件、驱动组件、风干组件以及储料组件,通过风机抽取外部的空气对肉品进行低温脱水,相较于常规的自然风干的方式,该装置的风干效率更高,同时防尘网可将空气中的灰尘杂质有效过滤,减少了污染,保证了风干后的产品质量。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用高效低温脱水装置
本专利技术涉及食品脱水加工
,具体为一种食品加工用高效低温脱水装置。
技术介绍
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质,一些肉类食品加工过程中需要进行脱水,但是现有的脱水方式在使用时还存在以下不足:常规的肉品脱水方式大多是采用加热烘干设备去除肉品的水分,但是这种方式会使得肉品失去传统工艺的特殊风味,所以现在仍然采用自然风干的脱水方式,这种方式会降低工作效率,使用效果不理想。
技术实现思路
为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种食品加工用高效低温脱水装置,包括脱水组件、驱动组件、风干组件以及储料组件,所述脱水组件包括脱水筒,所述脱水筒的内部活动设置有连接杆,所述连接杆的顶部固定设置有驱动杆,所述脱水筒的四周均开设有进风孔,所述脱水筒的顶部活动设置有盖板,所述盖板的底部固定设置有连接板,所述连接板的内部活动设置有转盘;所述驱动组件包括驱动外壳,所述脱水筒的一侧固定设置有驱动外壳,所述驱动外壳的内部固定设置有电机,所述连接杆的底端延伸至驱动外壳的内部,所述电机的输出端与连接杆通过皮带传动连接;所述风干组件包括风干外壳,所述脱水筒固定设置于风干外壳的内部,所述风干外壳的一侧固定设置有风机;所述储料组件包括传动筒,所述驱动杆的表面活动设置有传动筒,所述传动筒的表面活动设置有连接筒,所述连接筒的底部固定设置有储料盘,所述储料盘的表面以及底部均开设有透气孔,所述储料盘的表面活动设置有侧盖。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述脱水筒的内部固定设置有排液管,所述排液管远离脱水筒的一端延伸至脱水筒的外部,所述排液管的内部活动设置有橡胶密封塞。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述脱水筒的内部固定设置有与进风孔位置相对的防护围挡,所述防护围挡的表面呈弧形设置。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述驱动杆的表面开设有定位槽,所述传动筒的内部固定设置定位杆,所述定位杆远离传动筒的一侧延伸入定位槽的内部。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述连接筒与传动筒通过螺栓活动连接,所述脱水筒的底部固定设置有稳定架,所述稳定架的两端均设置有活动轮。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述传动筒的顶部固定设置有手持杆,所述转盘的底部固定设置有压板,所述手持杆的顶部与压板的底部搭接。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述储料盘与侧盖通过铰接件活动连接,所述侧盖的表面固定设置有扣环,所述储料盘的表面固定设置有锁块。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述锁块的内部通过弹簧活动设置有插杆,所述插杆的一端贯穿锁块并延伸至扣环的内部,所述插杆呈L形状。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述风干外壳的右侧面固定设置有安装壳,所述风机固定设置于安装壳的内部,所述安装壳的右侧面嵌设有防尘网。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述盖板与脱水筒通过铰接件活动连接,所述盖板的内部开设有排气孔,所述储料盘内壁的顶面和底面均固定设置有凸块。有益效果与现有技术相比,本专利技术提供了一种食品加工用高效低温脱水装置,具备以下有益效果:1、该食品加工用高效低温脱水装置,通过设置脱水组件、驱动组件、风干组件以及储料组件,通过风机抽取外部的空气对肉品进行低温脱水,相较于常规的自然风干的方式,该装置的风干效率更高,同时防尘网可将空气中的灰尘杂质有效过滤,减少了污染,保证了风干后的产品质量。2、该食品加工用高效低温脱水装置,通过设置驱动组件以及储料组件,将待风干的肉品放置在储料盘的内部,启动电机带动储料盘转动,使得肉品在储料盘的内部翻动,且储料盘转动时内部的凸块刮动肉品,减少肉品的堆积,保证了脱水效率。3、该食品加工用高效低温脱水装置,通过设置储料组件,拉动插杆压缩弹簧并脱离扣环的内部,即可将侧盖翻转将脱水后的肉品取出,插杆与扣环的配合,方便了使用者开启侧盖,同时使得侧盖更加稳定。4、该食品加工用高效低温脱水装置,通过设置脱水组件,脱水筒内壁的底面呈锥形设置,方便了液体向排液管处集中,将橡胶密封塞拔出,使得液体排出清理。5、该食品加工用高效低温脱水装置,通过设置脱水组件,防护围挡对进风孔进行防护,避免了肉品溢出的液体进入进风孔的内部,防护围挡表面弧形的设置,使得脱水筒内壁上附着的液体可轻易滑落。6、该食品加工用高效低温脱水装置,通过设置储料组件,连接筒与传动筒通过螺栓连接的方式,方便了使用者后期对储料盘进行加装或者拆卸。附图说明图1为本专利技术提出的一种食品加工用高效低温脱水装置的结构示意图;图2为本专利技术提出的一种食品加工用高效低温脱水装置的结构剖面图;图3为本专利技术提出的一种食品加工用高效低温脱水装置的连接板结构剖面图;图4为本专利技术提出的一种食品加工用高效低温脱水装置的驱动杆结构示意图;图5为本专利技术提出的一种食品加工用高效低温脱水装置的储料组件结构示意图;图6为本专利技术提出的一种食品加工用高效低温脱水装置的传动筒结构示意图;图7为本专利技术提出的一种食品加工用高效低温脱水装置的锁块结构俯剖图。图中:1、脱水组件;11、脱水筒;111、连接杆;12、驱动杆;121、定位槽;13、进风孔;14、防护围挡;15、排液管;16、稳定架;161、活动轮;17、盖板;171、排气孔;18、连接板;19、转盘;191、压板;2、驱动组件;21、驱动外壳;22、电机;23、皮带;3、风干组件;31、风干外壳;32、安装壳;33、风机;4、储料组件;41、传动筒;411、定位杆;42、连接筒;43、储料盘;431、透气孔;44、侧盖;441、扣环;45、锁块;46、插杆;47、手持杆。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-7,一种食品加工用高效低温脱水装置,包括脱水组件1、驱动组件2、风干组件3以及储料组件4,所述脱水组件1包括脱水筒11,所述脱水筒11的内部活动设置有连接杆111,连接杆111通过密封轴承与脱水筒11连接,所述连接杆111的顶部固定设置有驱动杆12,所述脱水筒11的四周均开设有进风孔13,所述脱水筒11的顶部活动设置有盖板17,所述盖板17的底部固定设置有连接板18,所述连接板18的内部活动设置有转盘19,连接板18通过密封轴承与转盘18连接。所述驱动组件2包括驱动外壳21,所述脱水筒11的一侧固定设置有驱动外壳21,所述驱动外壳21的内部固定设置有电机22,电机22为常规结构,所述连接杆111的底端延伸至驱动外壳21的内部,所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用高效低温脱水装置,包括脱水组件(1)、驱动组件(2)、风干组件(3)以及储料组件(4),其特征在于:所述脱水组件(1)包括脱水筒(11),所述脱水筒(11)的内部活动设置有连接杆(111),所述连接杆(111)的顶部固定设置有驱动杆(12),所述脱水筒(11)的四周均开设有进风孔(13),所述脱水筒(11)的顶部活动设置有盖板(17),所述盖板(17)的底部固定设置有连接板(18),所述连接板(18)的内部活动设置有转盘(19);/n所述驱动组件(2)包括驱动外壳(21),所述脱水筒(11)的一侧固定设置有驱动外壳(21),所述驱动外壳(21)的内部固定设置有电机(22),所述连接杆(111)的底端延伸至驱动外壳(21)的内部,所述电机(22)的输出端与连接杆(111)通过皮带(23)传动连接;/n所述风干组件(3)包括风干外壳(31),所述脱水筒(11)固定设置于风干外壳(31)的内部,所述风干外壳(31)的一侧固定设置有风机(33);/n所述储料组件(4)包括传动筒(41),所述驱动杆(12)的表面活动设置有传动筒(41),所述传动筒(41)的表面活动设置有连接筒(42),所述连接筒(42)的底部固定设置有储料盘(43),所述储料盘(43)的表面以及底部均开设有透气孔(431),所述储料盘(43)的表面活动设置有侧盖(44)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用高效低温脱水装置,包括脱水组件(1)、驱动组件(2)、风干组件(3)以及储料组件(4),其特征在于:所述脱水组件(1)包括脱水筒(11),所述脱水筒(11)的内部活动设置有连接杆(111),所述连接杆(111)的顶部固定设置有驱动杆(12),所述脱水筒(11)的四周均开设有进风孔(13),所述脱水筒(11)的顶部活动设置有盖板(17),所述盖板(17)的底部固定设置有连接板(18),所述连接板(18)的内部活动设置有转盘(19);
所述驱动组件(2)包括驱动外壳(21),所述脱水筒(11)的一侧固定设置有驱动外壳(21),所述驱动外壳(21)的内部固定设置有电机(22),所述连接杆(111)的底端延伸至驱动外壳(21)的内部,所述电机(22)的输出端与连接杆(111)通过皮带(23)传动连接;
所述风干组件(3)包括风干外壳(31),所述脱水筒(11)固定设置于风干外壳(31)的内部,所述风干外壳(31)的一侧固定设置有风机(33);
所述储料组件(4)包括传动筒(41),所述驱动杆(12)的表面活动设置有传动筒(41),所述传动筒(41)的表面活动设置有连接筒(42),所述连接筒(42)的底部固定设置有储料盘(43),所述储料盘(43)的表面以及底部均开设有透气孔(431),所述储料盘(43)的表面活动设置有侧盖(44)。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用高效低温脱水装置,其特征在于:所述脱水筒(11)的内部固定设置有排液管(15),所述排液管(15)远离脱水筒(11)的一端延伸至脱水筒(11)的外部,所述排液管(15)的内部活动设置有橡胶密封塞。


3.根据权利要求1所述的一种食品加工用高效低温脱水装置,其特征在于:所述脱水筒(11)的内部固定设置有与进风孔(13)位置相对的防护围挡(14),所述防护围挡(14)的表面呈弧形设置。


4.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:卞毓平
申请(专利权)人:卞毓平
类型:发明
国别省市:江苏;32

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