用于检测副干酪乳杆菌N1115的引物对及应用制造技术

本发明专利技术属于生物工程技术领域，本发明专利技术公开了一种用于检测副干酪乳杆菌N1115的引物对及应用，该引物对中，上游引物的核苷酸序列如SEQ ID No.1所示，下有引物的核苷酸序列如SEQ ID No.2所示。该引物对检测的特异性良好、灵敏度高以及传代稳定性高；本发明专利技术还提供了该引物对的一种应用，该引物对作为扩增引物，对待测样品的DNA提取液进行扩增，所得扩增产物进行RT‑qPCR检测，以检测样品中的副干酪乳杆菌N1115。本发明专利技术适用于针对副干酪乳杆菌N1115的快速检测，确定样品中是否含有副干酪乳杆菌N1115及其菌浓度。

【技术实现步骤摘要】
用于检测副干酪乳杆菌N1115的引物对及应用
本专利技术属于生物工程
，涉及一种用于检测益生菌的引物对及应用,具体地说是一种用于检测副干酪乳杆菌N1115的引物对及应用。
技术介绍
副干酪乳杆菌N1115（LactobacillusparacaseiN1115，简称N1115），是从内蒙古牧区传统发酵乳制品中分离得到的一株功能性菌株。研究表明，N1115不仅具有耐酸、耐胆盐、促进肠道细胞生长等特性，还可以刺激T细胞增殖分化，调节细胞免疫应答过程，在提高机体抗感染能力的同时降低超敏反应的发生。但当在食品中的副干酪乳杆菌N1115过量增殖时，也会影响人体的免疫机能以及肠道的菌落平衡，因此，针对副干酪乳杆菌N1115的检验也是在相关食品原料、食品的生产和质量安全中必不可少的一环。目前，益生菌的检测对于新食品原料、新食品研制和生产以及后续产品的质量安全控制来说意义重大。现有的检测方法仅限于乳酸菌总数和少数几种益生菌。如GB4789.35-2016《食品微生物学检验乳酸菌检验》，GB4789.34-2016《食品微生物学检验双歧杆菌检验》中本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于检测副干酪乳杆菌 N1115的引物对，其特征在于，该引物对中，其上游引物核苷酸序列如SEQ ID No.1所示，其下游引物核苷酸序列如SEQ ID No.2所示。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于检测副干酪乳杆菌N1115的引物对，其特征在于，该引物对中，其上游引物核苷酸序列如SEQIDNo.1所示，其下游引物核苷酸序列如SEQIDNo.2所示。


2.一种检测副干酪乳杆菌N1115含量的试剂盒，其特征在于，包含权利要求1所述的引物对。


3.根据权利要求2所述用于检测副干酪乳杆菌N1115的试剂盒，其特征在于，还包含探针、CTAB裂解液、TE缓冲液和Mix缓...

【专利技术属性】
技术研发人员：张栋，刘洋，冯丽莉，张奕南，袁庆彬，窦同海，王世杰，王越，朱宏，张娜娜，薛玉玲，俞漪，荀一萍，封肖颖，
申请(专利权)人：石家庄君乐宝乳业有限公司，
类型：发明
国别省市：河北;13