一种蔬菜废弃物的连续式发酵方法技术

本发明专利技术提供了一种蔬菜废弃物的连续式发酵方法，收集蔬菜秸秆粉碎至2‑8cm长，然后添加畜禽粪便，混合均匀后，添加微生物菌剂，混匀后得到发酵物料，就地建堆，进行堆肥发酵，控制堆体含水率为60‑70％，发酵开始后1‑2天内通过通风自升温到70℃以上，间歇式通风使发酵温度保持在65℃以上7‑10天，然后连续通风，使降温至50‑55℃以下，得到第一批有机肥；重复前述操作，得到第下一批次有机肥。本发明专利技术的连续发酵过程中产生65℃以上的高温，一方面能够更好的杀死病原微生物，另一方面使发酵物料得到腐熟，形成一种富含有机质的营养物质，可用于还田增加土壤有机质含量，达到改善土壤结构，培肥地力的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜废弃物的连续式发酵方法
本专利技术属于蔬菜废弃物处理
，具体涉及一种蔬菜废弃物的连续式发酵方法。
技术介绍
蔬菜的收获存在季节性，因此，蔬菜类废弃物的产生是分批次的，需要一定的时间才能集中在一起进行处理，而在这个过程中，由于蔬菜废弃物的含水量高，碳氮比低，结构性较为疏松，收集时间较早的蔬菜会极易产生霉变，腐烂并产生大量的臭味，不但污染环境，影响附近居民生活，且大量的腐败微生物会在后续的处理过程中影响正常发酵菌群，造成发酵不彻底，或者启动失败。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决上述
技术介绍
存在的不足，提供一种蔬菜废弃物的连续式发酵方法，该方法能够实现连续性的处理蔬菜废弃物，方法简单可行，可有效减少发酵臭气的溢出。技术方案本专利技术利用物理-生物强化的连续性发酵方法，在蔬菜废弃物产生的源头进行就近发酵处理，形成一种富含有机质的发酵产物，实现蔬菜种植园或蔬菜产地的清洁生产。具体方案如下：一种蔬菜废弃物的连续式发酵方法，包括如下步骤：(1)收集蔬菜秸秆，粉碎至2-8cm长，然后添加本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜废弃物的连续式发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：/n(1)收集蔬菜秸秆，粉碎至2-8cm长，然后添加畜禽粪便，畜禽粪便占蔬菜秸秆干重的8-12％，混合均匀后，添加微生物菌剂，混匀后得到发酵物料；/n(2)将发酵物料就地建堆，进行堆肥发酵，发酵过程中通风供氧，控制堆体含水率为60-70％，发酵开始后1-2天内通过通风自升温到70℃以上，采用间歇式通风，使发酵温度保持在65℃以上7-10天，然后连续通风，使降温至50-55℃以下，得到第一批有机肥；/n(3)在步骤(2)通风降温的过程中，重复步骤(1)，得到发酵物料，然后重复步骤(2)得到第二批有机肥；/n(4)继续重复步骤(1)和(...

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜废弃物的连续式发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)收集蔬菜秸秆，粉碎至2-8cm长，然后添加畜禽粪便，畜禽粪便占蔬菜秸秆干重的8-12％，混合均匀后，添加微生物菌剂，混匀后得到发酵物料；
(2)将发酵物料就地建堆，进行堆肥发酵，发酵过程中通风供氧，控制堆体含水率为60-70％，发酵开始后1-2天内通过通风自升温到70℃以上，采用间歇式通风，使发酵温度保持在65℃以上7-10天，然后连续通风，使降温至50-55℃以下，得到第一批有机肥；
(3)在步骤(2)通风降温的过程中，重复步骤(1)，得到发酵物料，然后重复步骤(2)得到第二批有机肥；
(4)继续重复步骤(1)和(2)，得到下一批次的有机肥。


2.如权利要求1所述蔬菜废弃物的连续式发酵...

【专利技术属性】
技术研发人员：曲浩丽，陈永生，陈明江，曹杰，王鹏军，李瑞容，
申请(专利权)人：农业农村部南京农业机械化研究所，
类型：发明
国别省市：江苏;32