一种咖啡机磨豆装置制造方法及图纸

技术编号:26571292 阅读:17 留言:0更新日期:2020-12-04 20:47
本实用新型专利技术涉及研磨、冲泡类的饮料制备装置技术领域,特别指一种咖啡机磨豆装置;包括豆箱、磨豆器和萃取漏斗,所述豆箱、磨豆器和萃取漏斗依次配合连接,磨豆器内设有可分别转动的研磨组件和主轴;所述磨豆器的下端口内设有压粉钻,压粉钻与主轴下端配合连接,进而使压粉钻可随主轴做周向转动且压粉钻可沿主轴上下活动;所述压粉钻上设有可驱动研磨组件的离合传动装置;本实用新型专利技术的咖啡机磨豆装置,采用一个电机驱动磨豆器,研磨组件与压粉钻之间通过离合连接,当咖啡豆的研磨量满足设定值时,因粉饼厚度增加,压粉钻被抬升从而断开与研磨组件的连接;而压粉钻继续完成布粉、压实操作,整体结构简洁紧凑,可有效降低咖啡机整体成本。

【技术实现步骤摘要】
一种咖啡机磨豆装置
本技术涉及研磨、冲泡类的饮料制备装置
,特别指一种咖啡机磨豆装置。
技术介绍
咖啡萃取的是基于扩散和冲蚀两大原理,萃取指的是从原料里提取有价值的物质,使用水把风味从咖啡粉中提取出来。因此咖啡的风味差异,除了咖啡豆的本质以外,更多的取决于萃取和调节工艺的差别。咖啡粉制品存在风味流失的问题,越是高品质的单品咖啡豆,在磨粉后基本上三天香味散失大半,因此人们都把目光转移到了现磨咖啡的身上。目前的咖啡机的制备过程包括咖啡豆的研磨环节,首先通过研磨器将咖啡豆磨碎成咖啡粉,萃取漏斗接取的咖啡粉需要抹平、压实,以保证在压力环境下的萃取效果。普通的咖啡机在布粉和压实环节中需要手工操作,这就对使用者的操作手法要求较高,也难以保证咖啡成品的风味一致性。由此,市面上相对高端的咖啡机具有自动布粉和压实功能,如Breville公司出品的磨豆咖啡机-美国专利US10105002B2,包括了第一电机、第二电机、螺旋钻、磨豆器和微处理器,第一电机驱动螺旋钻,第二电机驱动磨豆器,通过电流传感器检测第一电机和第二电机的电流值并发送给微处理,微处理获得电流的负载信号后进行评估。微处理器的控制策略基于第一电机的当前电流值与预估值,将对比结果用于控制第二电机开启、关闭,具体的,当前电流值超过预估值的设定范围时,停止第二电机的工作。现有的具有自动布粉功能的咖啡机的缺陷在于,使用两个电机分别控制螺旋钻和磨豆器,其成本较高;使用第一电机的电流值与预估值的对比作为控制第二电机的信号,实际上,电流值的检测存在较大延迟,可以会造成磨豆器不能按预期停止工作,进而造成磨豆量偏多;使用电子控制可能程序存在不稳定;对其具体结构而言,双电机、磨豆器、压粉轮等部件的设计要求极为复杂,造成诸多产品形式上的限制以及品控问题。因此,现有技术还有待于改进和发展。
技术实现思路
本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种结构紧凑、可满足研磨、布粉、压粉一体化设计,有效提高咖啡机的工作效率,成本低应用范围广的咖啡机磨豆装置。为了达到上述目的,本技术采用的技术方案如下:本技术所述的一种咖啡机磨豆装置,包括豆箱、磨豆器和萃取漏斗,所述豆箱、磨豆器和萃取漏斗依次配合连接,磨豆器内设有可分别转动的研磨组件和主轴;所述磨豆器的下端口内设有压粉钻,压粉钻与主轴下端配合连接,进而使压粉钻可随主轴做周向转动且压粉钻可沿主轴上下活动;所述压粉钻上设有可驱动研磨组件的离合传动装置;所述主轴直接驱动压粉钻,而压粉钻通过离合传动装置联动研磨组件;豆箱内的咖啡豆进入磨豆器内由研磨组件研磨成咖啡粉,咖啡粉从磨豆器下端口落入萃取漏斗,压粉钻对萃取漏斗中堆积的咖啡粉进行布粉和压实处理。由于萃取漏斗中的分量增加导致粉饼厚度加大,推动了压粉钻沿主轴的上行动作,压粉钻的上行行程会断开离合传动装置从而使研磨组件停止工作;此时磨豆器不再研磨但压粉钻可继续将其内的残留咖啡粉推入萃取漏斗,并继续转动一定时间使粉饼进一步压实;萃取漏斗被拆卸后,压粉钻复位使其与离合传动装置的连接复位,从而进入下一次研磨过程。本技术改变了现有的自动布粉咖啡机的电子控制方式,使咖啡机的磨豆器机构更加简单紧凑,通过机械控制的方式实现了粉量控制、自动布粉和压实操作,可靠性更强,成本更低,可进一步在各种相关领域设备中推广应用。根据以上方案,所述压粉钻上设有随动套管,随动套管为上端开口的中空管结构,主轴下端穿设于随动套管的上端口内;所述主轴通过随动套管连接和驱动压粉钻,所述随动套管的上端口内壁设有滑槽,主轴下端的外壁上设有滑动键,滑动键可沿滑槽上下活动且与其构成键连接,可活动的键连接方式保证了主轴驱动压粉钻的周向转动,同时随着萃取漏斗中的粉量和厚度增加,使压粉钻可沿主轴向上活动,进而通过随动套管控制离合传动装置的状态。所述随动套管的内腔中设有压缩弹簧,压缩弹簧的两端分别抵触随动套管的封口端和主轴下端面;所述压缩弹簧用于随动套管和压粉钻的复位,同时压缩弹簧施加在随动套管上的压力,给压粉钻提供一个向下的作用力,使其对萃取漏斗内的粉饼释压以保证压实效果。根据以上方案,所述研磨组件包括外磨套、内磨轮和管轴套,外磨套、内磨轮、管轴套由外向内依次套装在主轴上,外磨套固定连接在磨豆器上;所述主轴和管轴套为同轴设置且分别通过轴承连接在磨豆器上,内磨轮与管轴套下端固定连接;所述内磨轮与离合传动装置配合连接;所述离合传动装置驱动内磨轮在主轴上转动,内磨轮与外磨套构成相对的周向运动,即通过配对设置的研磨齿实现咖啡豆的粉碎成粉;所述管轴套用于连接内磨轮使其处于外磨轮中保持可转动状态,管轴套与主轴之间存在间隙配合,上述部件的同心设置方式便于磨豆器结构的紧凑化设计,同时保证部件之间的运行稳定性。根据以上方案,所述离合传动装置包括底盘和驱动齿轮,内磨轮的下端设有离合仓,底盘固定在内磨轮的下端口上,底盘上设有与驱动齿轮配合的啮合盘;所述驱动齿轮可活动地设于离合仓内,随动套管的上端穿过底盘和啮合盘后随动套管的上端与驱动齿轮连接构成一体结构;所述内磨轮与底盘固定连接构成一体结构,底盘设有通孔且啮合盘围绕该通孔设置,随动套管同心穿过该通孔使驱动齿轮连接啮合盘,当压粉钻被逐渐增加的粉饼厚度推动上行到极限位置时,驱动齿轮断开与啮合盘的连接,使内磨轮停止转动不再研磨,从而控制萃取漏斗中的粉量和粉饼厚度。根据以上方案,所述豆箱下端设有转接器,转接器上设有电机及减速器,转接器下端与磨豆器上端构成可可拆卸连接;所述转接器作为豆箱与磨豆器之间的过渡连接机构,转接器内设有连通豆箱和磨豆器的通道孔,使豆箱内的咖啡豆进入磨豆器;所述转接器上设有电机及减速器,转接器的下端口内设有花键联轴器,电机及减速器与花键联轴器传动连接,磨豆器的上端口内设有输入联轴器,主轴上端与输入联轴器固定连接;本技术通过一个单体电机驱动和控制了磨豆器上的研磨组件和压粉钻,实现了整体结构的精简;而磨粉量的控制与萃取漏斗中粉饼厚度设计相关,粉量满足设定后,可通过延时设定进行压实操作,逻辑控制更加简单。根据以上方案,所述压粉钻包括转接头,转接头的外周上设有N个扇形叶片,N为大于2的正整数,扇形叶片为螺旋扇叶,N个扇形叶片依次等距间隔地设置在同一圆平面上;所述螺旋状的扇形叶片之间存在升角间隙,该间隙用于构成磨豆器与萃取漏斗之间的走粉通道;同时扇形叶片在旋转压粉钻旋转过程中可以打散萃取漏斗中的咖啡粉防止结块,随着粉量的增加,压粉钻在压缩弹簧施加的压力作用下对粉饼进行压实,使其满足萃取工艺的需求。根据以上方案,所述转接头的上端设有沉头孔,随动套管下端穿设于所述沉头孔内,且转接头与随动套管之间通过螺钉构成轴向上的固定连接;所述沉头孔的底面和随动套管的下端面上均设有扇形凸块,且该扇形凸块的圆心角为C,则C≤90°;所述转接头与随动套管之间的扇形凸块用于二者传动,且停机状态下,转接头与随动套管之间存在180°范围内的转动余量,即压粉钻可在随动套管上反转180°,其目的在于:当电机停转后,磨豆器停机,此时压粉钻因压缩弹簧的推本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种咖啡机磨豆装置,包括豆箱、磨豆器和萃取漏斗,其特征在于,/n所述豆箱、磨豆器和萃取漏斗依次配合连接,/n磨豆器内设有可分别转动的研磨组件和主轴;/n所述磨豆器的下端口内设有压粉钻,压粉钻与主轴下端配合连接,进而使压粉钻可随主轴做周向转动且压粉钻可沿主轴上下活动;/n所述压粉钻上设有可驱动研磨组件的离合传动装置。/n

【技术特征摘要】
1.一种咖啡机磨豆装置,包括豆箱、磨豆器和萃取漏斗,其特征在于,
所述豆箱、磨豆器和萃取漏斗依次配合连接,
磨豆器内设有可分别转动的研磨组件和主轴;
所述磨豆器的下端口内设有压粉钻,压粉钻与主轴下端配合连接,进而使压粉钻可随主轴做周向转动且压粉钻可沿主轴上下活动;
所述压粉钻上设有可驱动研磨组件的离合传动装置。


2.根据权利要求1所述的咖啡机磨豆装置,其特征在于,所述压粉钻上设有随动套管,随动套管为上端开口的中空管结构,主轴下端穿设于随动套管的上端口内;所述随动套管的上端口内壁设有滑槽,主轴下端的外壁上设有滑动键,滑动键可沿滑槽上下活动且与其构成键连接;所述随动套管的内腔中设有压缩弹簧,压缩弹簧的两端分别抵触随动套管的封口端和主轴下端面。


3.根据权利要求1所述的咖啡机磨豆装置,其特征在于,所述研磨组件包括外磨套、内磨轮和管轴套,外磨套、内磨轮、管轴套由外向内依次套装在主轴上,外磨套固定连接在磨豆器上;所述主轴和管轴套为同轴设置且分别通过轴承连接在磨豆器上,内磨轮与管轴套下端固定连接;所述内磨轮与离合传动装置配合连接。


4.根据权利要求3所述的咖啡机磨豆装置,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭建刚甘冰
申请(专利权)人:广东力升电器有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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