通过肉汤洗涤减少乳液的方法技术

本文公开了用于在通过将所述发酵肉汤用至少1X量的水洗涤来从一种或多种微生物细胞中获得包含一种或多种多不饱和脂肪酸(PUFA)的微生物油的过程期间减少或消除乳液的方法。本文进一步公开了通过本文描述的至少一种方法从微生物细胞中回收的包含一种或多种PUFA的微生物油。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】通过肉汤洗涤减少乳液的方法相关申请的交叉引用本申请要求2018年3月30日提交的美国临时专利申请号62/650,361和2018年4月4日提交的62/652,611的申请日的权益，将所述临时专利申请的公开内容特此通过引用以其整体并入。
本专利技术涉及一种从含有脂质的生物质中获得含有多不饱和脂肪酸的脂质的方法。
技术介绍
本文公开了用于从一种或多种微生物细胞中获得包含一种或多种多不饱和脂肪酸(PUFA)的微生物油的方法。本文进一步公开了通过本文描述的至少一种方法从微生物细胞中回收的包含一种或多种PUFA的微生物油。含有一种或多种PUFA的微生物油通过例如像藻类和真菌的微生物产生。用于从微生物细胞中获得含有PUFA的油的典型方法涉及使能够产生所希望的油的微生物在发酵罐、池或生物反应器中生长以产生微生物细胞生物质；从其中所述生物质生长的发酵培养基中分离所述生物质；使用水不混溶性有机溶剂(例如，己烷)将所述微生物细胞生物质干燥以从干燥的细胞中提取油；以及从所述油中除去有机溶剂(例如，己烷)。另一种用于从微生物细胞本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于从发酵肉汤中的一种或多种微生物细胞中获得包含一种或多种多不饱和酸的微生物油的方法，其中所述方法包括：/n(a)将所述发酵肉汤用至少1X量的水稀释；/n(b)从所述发酵肉汤中分离所述细胞；/n(c)将包含所述微生物油的细胞裂解以形成裂解的细胞组合物；/n(d)将所述裂解的细胞组合物破乳以形成破乳的裂解的细胞组合物；/n(e)从所述破乳的裂解的细胞组合物中分离所述油；以及/n(f)回收所述油。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20180330 US 62/650,361;20180404 US 62/652,6111.一种用于从发酵肉汤中的一种或多种微生物细胞中获得包含一种或多种多不饱和酸的微生物油的方法，其中所述方法包括：
(a)将所述发酵肉汤用至少1X量的水稀释；
(b)从所述发酵肉汤中分离所述细胞；
(c)将包含所述微生物油的细胞裂解以形成裂解的细胞组合物；
(d)将所述裂解的细胞组合物破乳以形成破乳的裂解的细胞组合物；
(e)从所述破乳的裂解的细胞组合物中分离所述油；以及
(f)回收所述油。


2.根据权利要求1所述的方法，其中在步骤(a)中，将所述发酵肉汤用1X与4X量之间的水稀释。


3.根据权利要求1或权利要求2所述的方法，其中步骤(b)通过离心进行。


4.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述微生物细胞能够产生至少约10wt.％、至少约20wt.％、优选至少约30wt.％、更优选至少约40wt.％的作为脂质的其生物质。


5.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述多不饱和脂质包含DHA、EPA和ARA中的一种或任...

【专利技术属性】
技术研发人员：N·阿杜格纳，N·莱宁格，老柯特·马修斯，G·尚克，N·塔巴耶尼亚德，M·海宁，V·塔瓦德，M·约翰逊，
申请(专利权)人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司，赢创运营有限公司，
类型：发明
国别省市：荷兰;NL