【技术实现步骤摘要】
一种新型家用黑蒜发酵机
本技术涉及家用电器领域，具体为一种新型家用黑蒜发酵机。
技术介绍
黑蒜，又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90天后制成的食品，能够保留生大蒜原有成份，并且黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味，具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群及癌症患者。黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备的，对、糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。发酵是利用微生物的代谢活动，通过生物催化剂（微生物细胞或酶）将有机物质转化成产品的过程，发酵食品能提高原有的未发酵食品的营养价值。而现有的家用黑蒜发酵机存在一定的问题：现有的家用黑蒜发酵机结构上多采用密封结构，在发酵过程中需要加入酵母菌等物料，在来回进行操作时，需要将黑蒜取出进行处理，再放回进行发酵，过程中黑蒜容易被外界环境所影响，容易对后续的无氧发酵过程造成影响，导致发酵不完全等情况发生，存在一定的局限性，并且现有的家用黑蒜发酵机在进行使用时，存在密封不完...
【技术保护点】
1.一种新型家用黑蒜发酵机，包括发酵机主体与上盖，所述发酵机主体的上端焊接有上环，所述上环通过内侧开设的槽口螺纹连接有内盖板，所述发酵机主体的下端焊接有底座，所述发酵机主体通过内侧开设的槽口的底部焊接有加热板，其特征在于：所述内盖板的内部开设有多个插槽，所述内盖板的中部位置焊接有内把手，所述上盖的上端焊接有外把手，所述上盖的上端通过开设的贯穿的槽口螺纹连接有通气螺杆，所述通气螺杆的内部开设有通气槽与边槽，所述上盖的下表面开设有把手槽。/n
【技术特征摘要】
1.一种新型家用黑蒜发酵机，包括发酵机主体与上盖，所述发酵机主体的上端焊接有上环，所述上环通过内侧开设的槽口螺纹连接有内盖板，所述发酵机主体的下端焊接有底座，所述发酵机主体通过内侧开设的槽口的底部焊接有加热板，其特征在于：所述内盖板的内部开设有多个插槽，所述内盖板的中部位置焊接有内把手，所述上盖的上端焊接有外把手，所述上盖的上端通过开设的贯穿的槽口螺纹连接有通气螺杆，所述通气螺杆的内部开设有通气槽与边槽，所述上盖的下表面开设有把手槽。
2.根据权利要求1所述的一种新型家用黑蒜发酵机，其特征在于：所述通气槽的上端贯穿通气螺杆的上端，所述通气槽的下端与边槽连通。
3.根据权利要求1...
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