一种用于碎化食品的料理机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工处理技术领域，公开了一种用于碎化食品的料理机，其包括固定支架、槽体和刀具组件；槽体设置于固定支架的下方；固定支架的一侧可转动地配合连接有压盖，刀具组件包括第一刀具模组和第二刀具模组；第一刀具模组包括若干根彼此相互平行的第一横向刀片和至少一根第一纵向刀片，且各第一横向刀片与第一纵向刀片位于同一平面内；第二刀具模组包括若干根彼此相互平行的第二横向刀片和至少一根第二纵向刀片，且各第二横向刀片与第二纵向刀片位于同一平面内；第一横向刀片与第二横向刀片交错布置。能够快速对食品进行切割的装置，提高食品加工效率，并且能够有效的降低对操作人员造成伤害的概率，结构简单，操作使用方便。

【技术实现步骤摘要】
一种用于碎化食品的料理机
本技术涉及食品加工处理
，特别是涉及一种用于碎化食品的料理机。
技术介绍
目前，用于将食品切片的厨具有很多种，其中手动工具具有价格低廉、操作简单和使用方便的特点，是家庭厨房的得力好帮手。据现有数据统计，家庭使用的切菜器多采用平板结构，一只手拿切菜器，另外一只手扶好蔬菜进行切割，在整个切菜的过程中，非常容易误伤到手指，而且切割效率较低，同时切好的蔬菜容易掉落到切菜器的周围，需要人工手动对蔬菜进行二次收集，耗时耗力。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种用于碎化食品的料理机，能够快速对食品进行切割的装置，提高食品加工效率，并且能够有效降低对操作人员造成伤害的概率，结构简单，操作使用方便。为了实现上述目的，本技术提供了一种用于碎化食品的料理机，其包括固定支架、槽体和刀具组件；所述固定支架包括用于定位固定所述刀具组件的固定框，所述槽体设置于所述固定支架的下方并与所述固定框相对布置；所述固定支架的一侧可转动地配合连接有压盖，所述压盖的下表面设置有压头，所述压盖相对本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于碎化食品的料理机，其特征在于，包括固定支架、槽体和刀具组件；/n所述固定支架包括用于定位固定所述刀具组件的固定框，所述槽体设置于所述固定支架的下方并与所述固定框相对布置；/n所述固定支架的一侧可转动地配合连接有压盖，所述压盖的下表面设置有压头，所述压盖相对于所述固定支架转动，使得所述压盖盖合于所述固定框上，且所述压头与所述刀具组件相配合；/n所述刀具组件包括第一刀具模组和第二刀具模组，所述第一刀具模组位于所述第二刀具模组的上方；/n所述第一刀具模组包括第一刀具框、若干根彼此相互平行的第一横向刀片和至少一根与各所述第一横向刀片相垂直连接的第一纵向刀片，且各所述第一横向刀片与所述第一纵...

【技术特征摘要】
1.一种用于碎化食品的料理机，其特征在于，包括固定支架、槽体和刀具组件；
所述固定支架包括用于定位固定所述刀具组件的固定框，所述槽体设置于所述固定支架的下方并与所述固定框相对布置；
所述固定支架的一侧可转动地配合连接有压盖，所述压盖的下表面设置有压头，所述压盖相对于所述固定支架转动，使得所述压盖盖合于所述固定框上，且所述压头与所述刀具组件相配合；
所述刀具组件包括第一刀具模组和第二刀具模组，所述第一刀具模组位于所述第二刀具模组的上方；
所述第一刀具模组包括第一刀具框、若干根彼此相互平行的第一横向刀片和至少一根与各所述第一横向刀片相垂直连接的第一纵向刀片，且各所述第一横向刀片与所述第一纵向刀片位于同一平面内；
所述第一横向刀片的端部、所述第一纵向刀片的端部均分别固定连接于所述第一刀具框的内侧壁上；
所述第二刀具模组包括第二刀具框、若干根彼此相互平行的第二横向刀片和至少一根与各所述第二横向刀片相垂直连接的第二纵向刀片，且各所述第二横向刀片与所述第二纵向刀片位于同一平面内；
所述第二横向刀片的端部、所述第二纵向刀片的端部均分别固定连接于所述第二刀具框的内侧壁上；
所述第一横向刀片与所述第二横向刀片交错布置。


2.根据权利要求1所述的用于碎化食品的料理机，其特征在于，所述第二刀具框固定卡设于所述固定框内，所述第一刀具框可拆卸地设置于所述固定框内。


3.根据权利要求2所述的用于碎化食品的料理机，其特征在于，所述第一刀具框的彼此相对的两侧边上分别设置有卡扣，所述卡扣与所述固定框可拆卸的卡接，且所述固定框的侧边上设置有与所述卡扣形状相适配的凹槽，所述卡扣定位卡接于所述凹槽内。

【专利技术属性】
技术研发人员：冯世泳，
申请(专利权)人：冯世泳，
类型：新型
国别省市：广东;44