一种厨房无障碍砧板制造技术

技术编号:26488560 阅读:55 留言:0更新日期:2020-11-27 15:12
本实用新型专利技术公开了一种厨房无障碍砧板,包括底板和设置在底板一侧底端的功能板,底板的内部开设有凹槽,凹槽内置有菜板,菜板的顶部表面为平滑面,菜板的底部表面为助切面,助切面的表面横向设有限位槽,限位槽的两侧对称设有均等排布的刀切槽,底板的底部一侧设有倒L型支腿,功能板的顶部依次设有刮丝网、削切装置和开瓶槽,开瓶槽内圈固定设有适配的弹性箍,功能板一端的内部安装有收纳抽屉,且收纳抽屉位于刮丝网的正下方,功能板的底部一侧固定设有长条形的吸盘。本实用新型专利技术在单手切菜时对于砧板的固定效果更好,可适用不同菜品进行削皮和切菜,便于拆卸清洗菜板板面。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房无障碍砧板
本技术涉及厨房用具领域,具体为一种厨房无障碍砧板。
技术介绍
厨房用的砧板在我们的日常生活中是常用来切菜的,常见的砧板都是一块简单的表面平整的板,而对于只有一只手臂的残疾人士,在他们的日常谁做饭过程中有诸多不便,例如切菜,开瓶,刮丝等等,普通的砧板使他们单手操作起来非常困难。申请号为201520241399.2一种单手残疾人士使用的厨房组合用具,包括底板、开瓶盒、内收纳斗、刮丝刀网、砧板、滑块、软皮带,底板上有横向下凹滑槽、横向上凸滑槽、纵向上凸滑槽、后侧下弯口、前侧上弯口,开瓶盒通过纵向上凸滑槽置设于底板上,内收纳斗置设于开瓶盒内,刮丝刀网固设于内收纳斗上,砧板通过横向上凸滑槽置设于底板上,滑块通过横向下凹滑槽置设于底板上,软皮带连接于滑块上。其通过皮带的方式来固定待切物,这样非常麻烦,而且固定效果也不是很好,在切菜的过程中其底部一侧虽然设有用于固定的下弯口,但是其只是一侧固定,另一侧缺少固定,且横向仍然易发生移动,除了刮丝外,其仍然只能通过刀切的方式进行切菜,太局限单一;因此我们设计了一种厨房无障碍砧板。
技术实现思路
为解决
技术介绍
存在的问题,本技术提供一种厨房无障碍砧板。为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:本技术一种厨房无障碍砧板,包括底板和设置在底板一侧底端的功能板,所述底板的内部开设有凹槽,凹槽内置有菜板,菜板的顶部表面为平滑面,菜板的底部表面为助切面,助切面的表面横向设有限位槽,限位槽的两侧对称设有均等排布的刀切槽,底板的底部一侧设有倒L型支腿,功能板的顶部依次设有刮丝网、削切装置和开瓶槽,开瓶槽内圈固定设有适配的弹性箍,功能板一端的内部安装有收纳抽屉,且收纳抽屉位于刮丝网的正下方,功能板的底部一侧固定设有长条形的吸盘。进一步的,所述削切装置为前后两端贯通的中空结构,其内部填充有多个填充块,其顶部固定设有刀片,且削切装置内部的中空结构为60-75度的倾斜设置。进一步的,所述倒L型支腿的内侧面固定贴设有缓冲橡胶垫。进一步的,所述菜板的一端固定安装有提手,且菜板采用枧木制成。进一步的,所述削切装置的末端端口处对称设有用于挡住填充块的挡板。进一步的,所述功能板的高度高于底板的高度。与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:该种厨房无障碍砧板,通过设有一面为平滑面用来切无需固定的菜类,另一面为带有限位槽和刀切槽的刀切面,通过两个面来实现应对多种不同的菜品切菜,通过设有削切装置,并在削切装置内设有填充块方便通过调整填充块的数量来调节削切装置开口大小,从而俩实现即可削皮又可切片的功能,通过设有吸盘配合倒L型支腿来实现对整个砧板的固定,达到更好的固定效果,并方便移动。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:图1是本技术一种厨房无障碍砧板的结构示意图;图2是本技术一种厨房无障碍砧板抽离菜板时的结构示意图;图3是实施例2中的结构示意图;图4是本技术一种厨房无障碍砧板的后视图;图5是削切装置的剖视图。图中:1、底板;2、功能板;3、刮丝网;4、收纳抽屉;5、吸盘;6、削切装置;601、填充块;602、刀片;7、弹性箍;8、开瓶槽;9、菜板;901、平滑面;902、助切面;10、L型支腿;11、凹槽;12、限位槽;13、刀切槽。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本技术。如图1~5所示,一种厨房无障碍砧板,包括底板1和设置在底板1一侧底端的功能板2,底板1的内部开设有凹槽11,凹槽11内置有菜板9,菜板9的顶部表面为平滑面901,方便切无需固定的菜品,尤其是带有菜叶的蔬菜,菜板9的底部表面为助切面902,助切面902的表面横向设有限位槽12,限位槽12的两侧对称设有均等排布的刀切槽13,便于需要固定的菜品放在限位槽12内,将刀放在到刀切槽13内依次均等切割,底板1的底部一侧设有倒L型支腿10,可以起到支撑作用的同时还能够卡住台面来固定砧板,功能板2的顶部依次设有刮丝网3、削切装置6和开瓶槽8,刮丝网3用于瓜果蔬菜的刮丝,削切装置6用于瓜果蔬菜的削皮和切片,开瓶槽8可提供瓶装物品置于其内部夹紧瓶体,方便单手打开瓶盖,开瓶槽8内圈固定设有适配的弹性箍7,用于固定夹住瓶体,功能板2一端的内部安装有收纳抽屉4,且收纳抽屉4位于刮丝网3的正下方,方便收集刮丝,功能板2的底部一侧固定设有长条形的吸盘5,吸附在台面上来达到固定整个砧板的目的。其中,削切装置6为前后两端贯通的中空结构,其内部填充有多个填充块601,其顶部固定设有刀片602,且削切装置6内部的中空结构为60-75度的倾斜设置,这样适合利用削切装置削切时的发力,且可通过更改填充块601的数量来调节其与刀片602之间的距离,从而实现削皮和切片的两种功能。其中,倒L型支腿10的内侧面固定贴设有缓冲橡胶垫,具有防滑防震的作用。其中,菜板9的一端固定安装有提手,方便抽拉手提菜板9,且菜板9采用枧木制成,不易开裂耐用。其中,削切装置6的末端端口处对称设有用于挡住填充块601的挡板,便于改变填充块601与刀片602间距。其中,功能板2的高度高于底板1的高度,使经过削切后的瓜果皮可直接下落在菜板9上。需要说明的是,本技术为一种厨房无障碍砧板,具体工作时,首先将倒L型支腿10与台面一侧卡合固定,再将吸盘5与台面吸合固定,从而固定整个砧板;若需要将瓜果蔬菜削皮,则根据具体情况来调整填充块601的数量,减小其与刀片602之间的距离,将需要削皮的瓜果蔬菜的一端表面贴于刀片602底面,从削切装置6的前端(较高一端)倾斜向下末端移动即可进行削皮,切片时只需调整减少填充块601至合适的数量,然后按照上述操作方式即可进行切片,如果需刮丝,则直接手持瓜果贴于刮丝网3上刮擦即可,刮丝同时落入下方的收纳抽屉4内,完成后将收纳抽屉4拉出倒出刮丝即可,开瓶时,将瓶体置于合适的开瓶槽8内,通过弹性箍7夹紧,然后用手旋拧瓶盖即可方便单手打开。实施例1,进一步的在菜板9上切菜时,无需固定的菜品(如白菜等)则可直接在平滑面901上进行刀切。实施例2,进一步的在菜板9上切菜时,需要固定的菜品(如黄瓜),则需要将菜板9取出将助切面902朝上,然后将菜品放入限位槽12内,单手将菜刀置入刀切槽13内即可对菜品进行均等的刀切形成切片。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种厨房无障碍砧板,包括底板(1)和设置在底板(1)一侧底端的功能板(2),其特征在于,所述底板(1)的内部开设有凹槽(11),凹槽(11)内置有菜板(9),菜板(9)的顶部表面为平滑面(901),菜板(9)的底部表面为助切面(902),助切面(902)的表面横向设有限位槽(12),限位槽(12)的两侧对称设有均等排布的刀切槽(13),底板(1)的底部一侧设有倒L型支腿(10),功能板(2)的顶部依次设有刮丝网(3)、削切装置(6)和开瓶槽(8),开瓶槽(8)内圈固定设有适配的弹性箍(7),功能板(2)一端的内部安装有收纳抽屉(4),且收纳抽屉(4)位于刮丝网(3)的正下方,功能板(2)的底部一侧固定设有长条形的吸盘(5)。/n

【技术特征摘要】
1.一种厨房无障碍砧板,包括底板(1)和设置在底板(1)一侧底端的功能板(2),其特征在于,所述底板(1)的内部开设有凹槽(11),凹槽(11)内置有菜板(9),菜板(9)的顶部表面为平滑面(901),菜板(9)的底部表面为助切面(902),助切面(902)的表面横向设有限位槽(12),限位槽(12)的两侧对称设有均等排布的刀切槽(13),底板(1)的底部一侧设有倒L型支腿(10),功能板(2)的顶部依次设有刮丝网(3)、削切装置(6)和开瓶槽(8),开瓶槽(8)内圈固定设有适配的弹性箍(7),功能板(2)一端的内部安装有收纳抽屉(4),且收纳抽屉(4)位于刮丝网(3)的正下方,功能板(2)的底部一侧固定设有长条形的吸盘(5)。


2.根据权利要求1所述的一种厨房无障碍砧板,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:李炜
申请(专利权)人:苏州工艺美术职业技术学院
类型:新型
国别省市:江苏;32

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