一种抗敏豆类发酵提取物及其产品和制备方法技术

本发明专利技术公开了一种抗敏豆类发酵提取物，其是由豆类与益生菌发酵而成；所述豆类的蛋白质含量为32～50wt％；所述益生菌选自双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、链球菌中的一种或多种的组合。本发明专利技术所得抗敏豆类发酵提取产品，涂抹后8min即可明显减缓疼痛感、红痒等过敏症状；连续4周使用本发明专利技术所述抗敏豆类发酵提取产品制成的身体乳，皮肤微生物多样性即菌落数比使用前提升≥12％，皮肤表面葡萄球菌相对丰度比使用前提升≥40％，采用皮肤pH计对使用沐浴液后皮肤的pH值比使用沐浴液前提升≤0.1倍，皮肤含水量比使用前提升≥20％，能够有效改善皮肤状况。

【技术实现步骤摘要】
一种抗敏豆类发酵提取物及其产品和制备方法
本专利技术属于护肤品领域，更具体地，本专利技术涉及一种抗敏豆类发酵提取物及其产品和制备方法。
技术介绍
随着美容行业的快速发展，微生物发酵美容产品也越来越受到消费者的青睐。微生物发酵美容产品，其不同于传统添加型的化工成分护肤品，通过采用益生菌对天然成分进行发酵，使得天然活性物质小分子化，更具生物可利用性。豆类是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸的产品，其还含有丰富的维生素、大豆异黄酮及卵磷脂等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用；豆类中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。目前市面上的微生物发酵产品通常采用单一或少量菌种发酵得到，并不能进行多种菌种同时发酵，所得产品功能较为单一，常常仅具有保湿、滋润功效；其若想引入更多护肤功效，还需添加其他化学成分。同时，现有的微生物发酵产品通常不能完全分离、降解出天然成分中易造成皮肤刺激性反应的物质，往往不适合易过敏肤质消费者使用。专利
技术实现思路
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【技术保护点】
1.一种抗敏豆类发酵提取物，其特征在于，其是由豆类与益生菌发酵而成；所述豆类的蛋白质含量为32～50wt％；所述益生菌选自双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、链球菌中的一种或多种的组合。/n

【技术特征摘要】
1.一种抗敏豆类发酵提取物，其特征在于，其是由豆类与益生菌发酵而成；所述豆类的蛋白质含量为32～50wt％；所述益生菌选自双歧杆菌、乳杆菌、肠球菌、链球菌中的一种或多种的组合。


2.根据权利要求1所述的抗敏豆类发酵提取物，所述双歧杆菌选自长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、短双歧杆菌中的一种或多种的组合。


3.根据权利要求1所述的抗敏豆类发酵提取物，所述乳杆菌选自嗜酸乳杆菌、短乳杆菌、詹氏乳杆菌、类干酪乳杆菌类干酪亚种、加氏乳杆菌、德式乳杆菌保加利亚亚种、瑞士乳杆菌、干酪乳乳酸杆菌、鼠李糖乳杆菌、德式乳杆菌、发酵乳杆菌、约氏乳杆菌中的一种或多种的组合。


4.根据权利要求1所述的抗敏豆类发酵提取物，所述肠球菌为乳酸肠球菌；所述链球菌为乳酸乳球菌和/或嗜热链球菌。


5.根据权利要求1～4任一项所述的抗敏豆类发酵提取物，其特征在于，其是由如下制备方法制备得到的：
步骤一：按重量份，将30～50份豆类加入100～150份水在45～55℃下浸泡10～15h，粉碎后加入0.15～0.35份生物酶搅拌均匀后，在35～45℃下浸泡1～3h，加热至90～100...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨庆瑞，
申请(专利权)人：杨庆瑞，
类型：发明
国别省市：河南;41