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利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法及工艺系统技术方案

技术编号:26484626 阅读:26 留言:0更新日期:2020-11-27 14:58
本发明专利技术公开了一种利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法及工艺系统,该方法采用将酱香酒制曲所用后的废弃稻草进行粉碎;然后放入蒸馏锅进行高温高压蒸馏,以消毒杀菌和软化稻草粗纤维;倒出,在通风良好条件下摊晾降温;摊晾降温完成后均匀撒入麸曲及糖化酶;搅拌均匀后进行堆积发酵;然后用塑料薄膜覆盖密封,即可成柔软、微甜适合牛口感的发酵稻草营养饲料,本发明专利技术工艺简单,营养高,成本低,易于实施及推广,又解决了废弃稻草浪费与污染问题。其工艺系统主要包括稻草粉碎机、连续蒸馏器、皮带输送机和混合搅拌器,能连续完成酱香酒制曲废弃稻草的粉碎、蒸馏、输送散热和搅拌作业,同时该工艺系统结构简单,操作方便,实用性强。

【技术实现步骤摘要】
利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法及工艺系统
本专利技术涉及制酒副产物回收利用
,尤其涉及利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法及工艺系统。
技术介绍
全国酱香酒生产主要集中在赤水河流域,每年制曲需要的稻草达几千吨,目前,规模以上企业制曲使用过的稻草大都直接作为垃圾扔掉,部分小作坊直接以燃烧方式处理。由于制曲使用的稻草与曲块直接接触,导致稻草上粘连了很多制曲原料麦粉,目前的处理方法不但浪费资源而且污染环境。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法及工艺系统,是废弃稻草资源化利用的重要方式,还可以减少对环境的污染及资源的浪费,同时解决饲养牛饲料短缺的重要手段。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法,该方法采用将酱香酒制曲所用后的废弃稻草进行粉碎;然后放入蒸馏锅进行高温高压蒸馏,以消毒杀菌和软化稻草粗纤维;倒出,在通风良好条件下摊晾降温;摊晾降温完成后均匀撒入麸曲及糖化酶;搅拌均匀后进行堆积发酵;然后用塑本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法,其特征在于:该方法采用将酱香酒制曲所用后的废弃稻草进行粉碎;然后放入蒸馏锅进行高温高压蒸馏,以消毒杀菌和软化稻草粗纤维;倒出,在通风良好条件下摊晾降温;摊晾降温完成后均匀撒入麸曲及糖化酶;搅拌均匀后进行堆积发酵;然后用塑料薄膜覆盖密封,即可成柔软、微甜适合牛口感的发酵稻草营养饲料。/n

【技术特征摘要】
1.一种利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法,其特征在于:该方法采用将酱香酒制曲所用后的废弃稻草进行粉碎;然后放入蒸馏锅进行高温高压蒸馏,以消毒杀菌和软化稻草粗纤维;倒出,在通风良好条件下摊晾降温;摊晾降温完成后均匀撒入麸曲及糖化酶;搅拌均匀后进行堆积发酵;然后用塑料薄膜覆盖密封,即可成柔软、微甜适合牛口感的发酵稻草营养饲料。


2.根据权利要求1所述的一种利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法,其特征在于包括以下具体制作过程:酱香酒制曲所用后的废弃稻草由稻草进料口(102)进入稻草粉碎机(1)内,在高速旋转的定刀(10402)和动刀(10403)作用下被粉碎成1-2cm长。粉碎后的稻草通过粉碎稻草出料口(103)和蒸馏稻草进料口(202)进入到连续蒸馏器(2)内,由蒸汽进气口(201)进入的高温高压蒸汽对粉碎稻草进行蒸馏消毒杀菌和软化稻草粗纤维,同时由连续蒸馏器电机(205)带动螺旋输送机构(207)转动完成粉碎稻草的连续蒸馏输送。蒸馏完成的粉碎稻草由蒸馏稻草出料口(204)掉落并平铺于皮带输送机(3)上进行输送和摊晾散热,最终将蒸馏稻草输送到混合搅拌器(4)内。由混合搅拌机电机(401)带动混合搅拌机搅拌机构(406)旋转对蒸馏稻草进行搅拌,同时麸曲粉末喷洒器(403)和糖化酶液体喷雾器(404)向混合搅拌机壳体(405)内进行喷洒麸曲粉末和糖化酶液体,待蒸馏稻草与麸曲粉末和糖化酶液体进行充分搅拌并到达一定的量后将混合搅拌器(4)中搅拌均匀的稻草倒出进行堆积发酵,堆积发酵48h后即可成柔软、微甜适合牛口感的发酵稻草营养饲料。


3.根据权利要求1或2所述的一种利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法,其特征在于:所述蒸馏工艺中气压控制在0.09-0.12MPa,蒸馏时间为3-5min;粉碎后的稻草长度为1-2cm,摊晾至温度降到60-70°即可。


4.根据权利要求1或2所述的一种利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的方法,其特征在于:按质量比计算,所述养牛饲料由1000Kg废弃稻草、4-6Kg麸曲、2-4Kg糖化酶以及一定量的水分发酵而成。


5.一种利用酱香酒制曲废弃稻草制备养牛饲料的工艺系统,其特征在于:该工艺系统包括稻草粉碎机(1)、连续蒸馏器(2)、皮带输送机(3)和混合搅拌器(4);
所述稻草粉碎机(1)包括粉碎机机架(101),在粉碎机机架(101)上固定安装有粉碎腔室,在粉碎腔室内安装有粉碎机转子(104),在粉碎腔室的一侧连接有稻草进料口(102),在粉碎腔室上部设置粉碎稻草出料口(103),所述粉碎稻草出料口(103)出口端连通连续蒸馏器(2);在粉碎机机架(101)下方设置有万向轮,方便移动和调整位置;
所述连续蒸馏器(2)包括连续蒸馏壳体(203),在连续蒸馏壳体(203)右侧端面上设置有蒸汽进料口(201),...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟音亮余朝静
申请(专利权)人:茅台学院
类型:发明
国别省市:贵州;52

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