【技术实现步骤摘要】
一种水产罐头加工使用的空罐消毒设备
本技术涉及一种空罐消毒设备,特别涉及一种水产罐头加工使用的空罐消毒设备,属于食品加工
技术介绍
食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中,经密封杀菌,使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染,同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活,从而消除了引起食品变败的主要原因,获得在室温下长期贮藏的方法。食品罐食品在常温下能够长期保存,两大关键特征是密封和杀菌,除了需要将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求;由于食品罐生产车间非无菌环境,还经过一系列的处理搬运,所以在灌装前需要对食品罐进行杀菌处理,现有的对食品空罐进行消毒的方法使是将空罐进行集中高温消毒后食品罐通过传送带进入消毒室进行消毒,由于食品罐上端有内沿,凹陷的内沿集中化处理或消毒室传送消毒,很难达到完全消毒的作用,容易出现死角,造成杀菌不完全,影响产品的保质期,所以有必要设计一种在灌装前对食品罐内部进行再次消毒的设备, ...
【技术保护点】
1.一种水产罐头加工使用的空罐消毒设备,其特征在于,包括:底座(1)、曲杆(11)、蒸汽管(18)和传送带(5),所述底座(1)内部转动连接有主动皮带轮(3),所述底座(1)内部还转动连接有从动皮带轮(4),所述主动皮带轮(3)与所述从动皮带轮(4)之间通过传送带(5)传动连接,所述底座(1)外壁固定焊接有高压蒸汽炉(6),所述高压蒸汽炉(6)远离所述底座(1)的一端固定焊接有支撑杆(7),所述支撑杆(7)远离所述高压蒸汽炉(6)的一端固定焊接有上支撑座(8),所述上支撑座(8)下部固定焊接有固定座(10),所述固定座(10)远离所述上支撑座(8)的一端固定焊接有连杆固定座 ...
【技术特征摘要】
1.一种水产罐头加工使用的空罐消毒设备,其特征在于,包括:底座(1)、曲杆(11)、蒸汽管(18)和传送带(5),所述底座(1)内部转动连接有主动皮带轮(3),所述底座(1)内部还转动连接有从动皮带轮(4),所述主动皮带轮(3)与所述从动皮带轮(4)之间通过传送带(5)传动连接,所述底座(1)外壁固定焊接有高压蒸汽炉(6),所述高压蒸汽炉(6)远离所述底座(1)的一端固定焊接有支撑杆(7),所述支撑杆(7)远离所述高压蒸汽炉(6)的一端固定焊接有上支撑座(8),所述上支撑座(8)下部固定焊接有固定座(10),所述固定座(10)远离所述上支撑座(8)的一端固定焊接有连杆固定座(17),所述固定座(10)一侧外壁固定焊接有小型电机(9),所述曲杆(11)另一端活动贯穿所述固定座(10)靠近所述小型电机(9)的一侧壁与所述小型电机(9)动力输出端固定焊接,所述曲杆(11)的另一端活动插接在固定座(10)远离所述小型电机(9)的一端内壁并且与所述固定座(10)转动连接,所述曲杆(11)中间位置活动套接有连杆套(12),所述连杆套(12)外表面固定焊接有喷头连杆(13),所述喷头连杆(13)远离所述曲杆(11)的一端固定安装有喷头(14),所述喷头连杆(13)贯穿连杆固定座(17)下部活动套接在所述连杆固定座(...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄益鹏,
申请(专利权)人:福建永发食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
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