【技术实现步骤摘要】
一种美拉德风味肽的分离纯化设备
本技术涉及分离纯化设备
，具体为一种美拉德风味肽的分离纯化设备。
技术介绍
美拉德肽是还原糖与肽的美拉德反应产物，具有增强食品的鲜味、醇厚味和持续感，是咸味调味料底物及高效转化方法，对风味增强肽呈味料的开发具有十分重要的理论意义。但是一般多肽的浓度较低，成分复杂，尤其是杂质的理化性质和目标多肽十分相似，因此需要通过分离纯化设备提高肽的纯度，但是现有的分离纯化设备一般通过原液自身的重力进行过滤分离，分离的效率较低，且分离纯化时需要加入其他反应物，反应物与原液混合效果不均匀，导致反应时间长的缺点。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种美拉德风味肽的分离纯化设备，以解决上述
技术介绍
中提出现有的分离纯化设备一般通过原液自身的重力进行过滤分离，分离的效率较低，且分离纯化时需要加入其他反应物，反应物与原液混合效果不均匀，导致反应时间长的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种美拉德风味肽的分离纯化设备，包括下筒体，所述下筒体下端固定连接有对称设置的支撑脚，...
【技术保护点】
1.一种美拉德风味肽的分离纯化设备，包括下筒体，其特征在于：所述下筒体下端固定连接有对称设置的支撑脚，所述下筒体上端依次活动连接有上筒体和上盖，所述上盖内转动连接有转动轴，所述下筒体下端固定连接有第一电机，所述第一电机上端电机轴往下筒体内延伸，所述第一电机下端右侧固定连接有出料口，所述上筒体内固定连接有上隔板，所述上隔板下端开设有左右对称设置的定位孔，所述上隔板内固定连接有电磁阀，所述上筒体内上隔板上方活动连接有过滤网，所述过滤网外侧固定连接有密封圈，所述密封圈和上筒体内壁为卡合连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种美拉德风味肽的分离纯化设备，包括下筒体，其特征在于：所述下筒体下端固定连接有对称设置的支撑脚，所述下筒体上端依次活动连接有上筒体和上盖，所述上盖内转动连接有转动轴，所述下筒体下端固定连接有第一电机，所述第一电机上端电机轴往下筒体内延伸，所述第一电机下端右侧固定连接有出料口，所述上筒体内固定连接有上隔板，所述上隔板下端开设有左右对称设置的定位孔，所述上隔板内固定连接有电磁阀，所述上筒体内上隔板上方活动连接有过滤网，所述过滤网外侧固定连接有密封圈，所述密封圈和上筒体内壁为卡合连接。
2.根据权利要求1所述的一种美拉德风味肽的分离纯化设备，其特征在于：所述转动轴上端依次固定连接有联轴器和第二电机，所述转动轴下端外侧固定连接有等距分布的搅拌杆，所述上盖上端固定连接有入料口，所述转动轴最低点的高度高于过滤网最高点的高度。
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【专利技术属性】
技术研发人员：胡国训，胡湾湾，
申请(专利权)人：黄山市超港食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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