基于物联网和区块链的海鲜食品信息监控的通信处理方法技术

本发明专利技术公开了一种基于物联网和区块链的海鲜食品信息监控的通信处理方法。依据海鲜食品信息的通信过程确定海鲜食品信息监控的组成部分及区块链节点，组成部分包括海鲜供应系统、物流车、加工设备、售货机、用户终端和审核控制系统，每个组成部分建立区块链节点，依据所述区块链节点构建海鲜食品信息联盟区块链，通过区块链节点将产生/处理的食品信息发布至区块链；基于区块链中的食品信息及预设的智能合约，对海鲜食品信息进行通信处理，进而实现对海鲜食品信息的监控。实现对海鲜食品全生命周期进行有效处理的问题，避免信息造假，并能通过联盟链对海鲜食品信息进行溯源。

【技术实现步骤摘要】
基于物联网和区块链的海鲜食品信息监控的通信处理方法
本专利技术涉及区块链领域的海鲜食品信息处理方法，具体地涉及一种基于物联网和区块链的海鲜食品信息监控的通信处理方法。
技术介绍
民以食为天，食品安全一直是保证民生的大事。近年来，社会中出现了很多关于食品方面的问题，尤其是病毒疫情，其病毒来源归根结底也是来自于“食物”。现有技术针对海鲜食品的通信流处理过程中，安全质量监控不足、溯源效果差、工作效率低、信息处理的中心化严重，从而无法对海鲜食品的全生命周期进行有效的通信处理和监控。
技术实现思路
本专利技术实施方式的目的是提供一种基于物联网和区块链的海鲜食品质量信息监控控制的通信处理方法，以解决现有系统法无法实现海鲜食品产业链全生命周期的所有信息公开通信处理，从而无法对海鲜食品全生命周期进行有效信息通信处理的问题。为实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：本专利技术依据海鲜食品信息的通信过程确定海鲜食品信息监控的组成部分及其对应的区块链节点，海鲜食品信息监控的组成部分包括海鲜供应系统、物流车、加工设备、售货机、用户终端和审核控制系统，每个组成部分均建立自身的区块链节点，依据所述区块链节点构建海鲜食品信息联盟区块链，通过所述区块链节点将产生/处理的食品信息发布至所述海鲜食品信息联盟区块链；基于所述海鲜食品信息联盟区块链中的食品信息及预设的智能合约，对海鲜食品信息进行通信处理，进而实现对海鲜食品信息的监控。所述海鲜食品信息联盟区块链上的所有节点依据所述区块链的智能合约访问所述海鲜食品信息联盟区块链上的数据并存储至各节点的本地数据库中。所述审核控制系统，接收请求加入来自用户输入的所述海鲜食品信息联盟区块链的加入请求，对所述加入请求的用户进行信息审核：所述的海鲜食品信息联盟区块链的加入请求的用户为海鲜供应系统、物流车、加工设备、售货机、用户终端。若审核通过，则生成审核信息并通过所述审核控制系统所在的节点将所述审核信息广播至所述海鲜食品信息联盟区块链，同时所述审核控制系统对该用户进行授权并颁发数字证书，以使得该用户能利用数字证书通过自身所在的节点依据所述智能合约访问所述海鲜食品信息联盟区块链中的数据；若审核不通过，则生成审核信息发送至所述用户，同时所述用户无法加入所述海鲜食品信息联盟区块链。所述海鲜供应系统，获取自身供应过来的各项海鲜食品对应的RFID标签信息，并通过所述海鲜供应系统所在的节点将所述RFID标签信息广播至所述海鲜食品信息联盟区块链，RFID标签信息包括各项海鲜食品的基本信息及各项海鲜食品唯一的RFID号；所述海鲜供应系统生成与所述海鲜食品对应的条形码，并将所述条形码与所述RFID号关联，所述海鲜供应系统通过自身所在的节点将所述条形码广播至所述海鲜食品信息联盟区块链，以使得海鲜食品信息联盟区块链上的用户均能从所述海鲜食品信息联盟区块链上通过所述条形码获取所述海鲜食品的基本信息；所述物流车，从所述海鲜食品信息联盟区块链上通过条形码获取所述海鲜食品的基本信息，并依据所述基本信息判断所述海鲜食品是否符合运输条件：当判断所述海鲜食品符合运输条件时，则所述物流车生成所述海鲜食品的物流信息并将所述物流信息与所述RFID号关联，所述物流车通过自身所在的节点将所述物流信息广播至所述海鲜食品信息联盟区块链；当判断所述海鲜食品不符合运输条件时，则生成物流审核信息并广播至所述海鲜食品信息联盟区块链，同时不接收所述海鲜供应系统所提供的海鲜食品；所述海鲜供应系统根据所述物流审核信息对所述海鲜食品进行检测，同时由所述审核控制系统对权限限制并再次进行审核，审核通过后重新加入所述海鲜食品信息联盟区块链。所述加工设备，通过所述条形码获取所述海鲜食品的基本信息和物流信息，并依据所述基本信息和物流信息判断海鲜食品是否符合海鲜加工条件：当判断所述海鲜食品符合海鲜加工条件时，则所述加工设备将所述海鲜食品按照不同的海鲜食品加工要求进行加工，并生成与所述海鲜食品对应的加工信息，同时将所述加工信息与所述RFID号关联，加工设备通过自身所在的节点将所述加工信息广播至所述海鲜食品信息联盟区块链；当判断所述海鲜食品不符合海鲜加工条件时，则生成加工审核信息并广播至所述海鲜食品信息联盟区块链，同时不接收所述物流车所提供的海鲜食品；所述物流车根据所述加工审核信息对所述海鲜食品进行检测，同时由所述审核控制系统对权限限制并再次进行审核，审核通过后重新加入所述海鲜食品信息联盟区块链。所述售货机，通过所述条形码获取所述海鲜食品的基本信息、物流信息和加工信息，并依据所述基本信息、物流信息及加工信息判断海鲜食品是否符合售货条件；当判断所述海鲜食品符合海鲜售货条件，则所述售货机将所述海鲜食品按照不同的海鲜食品分类进行售货，并生成与所述海鲜食品对应的售货信息，同时将所述售货信息与所述RFID号关联，售货机通过自身所在的节点将所述售货信息广播至所述海鲜食品信息联盟区块链；当判断所述海鲜食品不符合海鲜售货条件时，则生成售货审核信息并广播至所述海鲜食品信息联盟区块链，同时不接收所述加工设备所提供的海鲜食品；所述加工设备根据所述售货审核信息对所述海鲜食品进行检测，同时由所述审核控制系统对权限限制并再次进行审核，审核通过后重新加入所述海鲜食品信息联盟区块链。所述用户终端，通过所述条形码从所述海鲜食品信息联盟区块链上获取所述海鲜食品的基本信息、物流信息、加工信息及售货信息；当所述用户终端完成待售的所述海鲜食品的交易后，所述用户终端生成对应的交易信息，并通过所述用户终端对应的节点广播至所述海鲜食品信息联盟区块链。海鲜供应系统、物流车、加工设备、售货机、用户终端和审核控制系统均连接到互联网，且自身均具有数据计算、存储设备或者模块。所述海鲜食品的基本信息包括但不限于所述海鲜食品的产地信息、捕捞日期及适宜存放环境信息。所述物流信息包括但不限于所述海鲜食品的存储条件信息、温度信息及目的地信息。所述加工信息包括但不限于食材流向、加工设备式。所述售货信息包括但不限于食材信息、上架时间。本专利技术的有益效果：本专利技术上述技术方案通过建立海鲜食品全生命周期信息公开的区块联盟链，所有参与海鲜食品产业链生命周期某一环节的利益相关者均为一个节点，海鲜食品产业链生命周期所有环节的参与节点均通过联盟链发布、获取海鲜食品各个环节的相关信息和记录数据，能有效的保证所有信息和记录不可篡改。从而避免信息造假，并能通过联盟链对海鲜食品信息进行溯源，在海鲜食品出现质量问题之时，迅速准确定位问题源头。本专利技术实施方式的其他特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。附图说明附图是用来提供对本专利技术实施方式的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本专利技术的实施方式，但并不构成对本专利技术实施方式的限制。在附图中：图1是本专利技术方法的方法流程图；图2是本专利技术方法的联盟区块链架构示意图；图3是本专利技术方法的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种基于物联网和区块链的海鲜食品信息监控的通信处理方法，其特征在于：依据海鲜食品信息的通信过程确定海鲜食品信息监控的组成部分及其对应的区块链节点，海鲜食品信息监控的组成部分包括海鲜供应系统、物流车、加工设备、售货机、用户终端和审核控制系统，每个组成部分均建立自身的区块链节点，依据所述区块链节点构建海鲜食品信息联盟区块链，通过所述区块链节点将产生/处理的食品信息发布至所述海鲜食品信息联盟区块链；基于所述海鲜食品信息联盟区块链中的食品信息及预设的智能合约，对海鲜食品信息进行通信处理，进而实现对海鲜食品信息的监控。/n

【技术特征摘要】
1.一种基于物联网和区块链的海鲜食品信息监控的通信处理方法，其特征在于：依据海鲜食品信息的通信过程确定海鲜食品信息监控的组成部分及其对应的区块链节点，海鲜食品信息监控的组成部分包括海鲜供应系统、物流车、加工设备、售货机、用户终端和审核控制系统，每个组成部分均建立自身的区块链节点，依据所述区块链节点构建海鲜食品信息联盟区块链，通过所述区块链节点将产生/处理的食品信息发布至所述海鲜食品信息联盟区块链；基于所述海鲜食品信息联盟区块链中的食品信息及预设的智能合约，对海鲜食品信息进行通信处理，进而实现对海鲜食品信息的监控。


2.根据权利要求1所述的一种基于物联网和区块链的海鲜食品信息监控的通信处理方法，其特征在于：所述海鲜食品信息联盟区块链上的所有节点依据所述智能合约访问所述海鲜食品信息联盟区块链上的数据并存储至各节点的本地数据库中。


3.根据权利要求1所述的一种基于物联网和区块链的海鲜食品信息监控的通信处理方法，其特征在于：
所述审核控制系统，接收来自用户输入的所述海鲜食品信息联盟区块链的加入请求，对所述加入请求的用户进行信息审核：
若审核通过，则生成审核信息并通过所述审核控制系统所在的节点将所述审核信息广播至所述海鲜食品信息联盟区块链，同时所述审核控制系统对该用户进行授权并颁发数字证书，以使得该用户能利用数字证书通过自身所在的节点依据所述智能合约访问所述海鲜食品信息联盟区块链中的数据；
所述海鲜供应系统，获取自身供应过来的各项海鲜食品对应的RFID标签信息，并通过所述海鲜供应系统所在的节点将所述RFID标签信息广播至所述海鲜食品信息联盟区块链，RFID标签信息包括各项海鲜食品的基本信息及各项海鲜食品唯一的RFID号；
所述海鲜供应系统生成与所述海鲜食品对应的条形码，并将所述条形码与所述RFID号关联，所述海鲜供应系统通过自身所在的节点将所述条形码广播至所述海鲜食品信息联盟区块链，以使得海鲜食品信息联盟区块链上的用户均能从所述海鲜食品信息联盟区块链上通过所述条形码获取所述海鲜食品的基本信息；
所述物流车，从所述海鲜食品信息联盟区块链上通过条形码获取所述海鲜食品的基本信息，并依据所述基本信息判断所述海鲜食品是否符合运输条件：
当判断所述海鲜食品符合运输条件时，则所述物流车生成所述海鲜食品的物流信息并将所述物流信息与所述RFID号关联，所述物流车通过自身所在的节...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘雅聪，顾复，
申请(专利权)人：浙江大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33