一种切割装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及食品加工设备技术领域，公开了一种切割装置，包括驱动件、转动轴和切割刀盘，转动轴的一端与驱动件的输出端相连接；切割刀盘包括沿着转动轴的轴向依次设置的第一限位板、第一垫板、切割刀、第二垫板以及第二限位板，切割刀盘的外边沿形成用容纳待切割物品的环形槽，切割刀的刀刃延伸至环形槽。驱动件实现自动切割的目的。环形槽对待加工物品的宽度起到限位作用，第一垫板和第二垫板顶住待加工物品，当待加工物品经过所述环形槽进行切割时，保证切割刀深不会大于切割刀的刀刃相对于环形槽凸出的宽度，而且可通过更换不同规格直径的第一垫板和第二垫板，达到调节切割刀深的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种切割装置
本专利技术涉及食品加工设备
，特别是涉及一种切割装置。
技术介绍
在一些食品加工过程中，需要对食品进行切割，达到切割开口的目的。对于一些在自然界生长的食品，因其生长周期或者生长环境不同，导致其形状大小存在一定的差异，现有的切割设备直接利用切割刀对食品进行切割，导致切割的刀深大小不一，进而影响后续的加工工序，加工质量差。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是：如何调节待加工物品的切割刀深。为了解决上述技术问题，本专利技术提供了一种切割装置，包括：驱动件、转动轴和切割刀盘，所述驱动件用于提供驱动力；所述转动轴的一端与所述驱动件的输出端相连接；所述切割刀盘包括沿着所述转动轴的轴向依次设置的第一限位板、第一垫板、切割刀、第二垫板以及第二限位板，所述第一限位板的直径和所述第二限位板的直径均大于所述第一垫板的直径和所述第二垫板的直径，以使所述第一限位板、所述第二限位板、所述第一垫板和所述第二垫板的外边沿形成用容纳待切割物品的环形槽，所述第一垫板和所述第二垫板与所述转动轴可拆卸连接，所述切割刀的直径大于所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种切割装置，其特征在于，包括：/n驱动件，用于提供驱动力；/n转动轴，其一端与所述驱动件的输出端相连接；/n切割刀盘，其包括沿着所述转动轴的轴向依次设置的第一限位板、第一垫板、切割刀、第二垫板以及第二限位板，所述第一限位板的直径和所述第二限位板的直径均大于所述第一垫板的直径和所述第二垫板的直径，以使所述第一限位板、所述第二限位板、所述第一垫板和所述第二垫板的外边沿形成用容纳待切割物品的环形槽，所述第一垫板和所述第二垫板与所述转动轴可拆卸连接，所述切割刀的直径大于所述第一垫板的直径和第二垫板的直径，以使所述切割刀的刀刃延伸至所述环形槽。/n

【技术特征摘要】
1.一种切割装置，其特征在于，包括：
驱动件，用于提供驱动力；
转动轴，其一端与所述驱动件的输出端相连接；
切割刀盘，其包括沿着所述转动轴的轴向依次设置的第一限位板、第一垫板、切割刀、第二垫板以及第二限位板，所述第一限位板的直径和所述第二限位板的直径均大于所述第一垫板的直径和所述第二垫板的直径，以使所述第一限位板、所述第二限位板、所述第一垫板和所述第二垫板的外边沿形成用容纳待切割物品的环形槽，所述第一垫板和所述第二垫板与所述转动轴可拆卸连接，所述切割刀的直径大于所述第一垫板的直径和第二垫板的直径，以使所述切割刀的刀刃延伸至所述环形槽。


2.根据权利要求1所述的切割装置，其特征在于，所述转动轴的一端与所述驱动件的输出端相连接，所述转动轴的另一端可拆卸设有固定块，所述第一限位板固定设于所述转动轴上，所述第二限位板与所述转动轴可拆卸连接，且所述第二限位板与所述固定块相抵接。


3.根据权利要求2所述的切割装置，其特征在于，所述固定块与所述转动轴为螺纹连接。


4.根据权利要求1所述的切割装置，其特征在于，所述切割刀的直径小于所述第一限位板的直径和所述第二限位板的直径。


5.根据权利要求1所述的切割装置，其特征在于，所述第一限位板的直径与所述第二...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶柯蕾，叶春蕾，韩远，
申请(专利权)人：甸硕水产科技化州有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44