一种海蓬子降血压肽的制备方法及应用技术

本发明专利技术公开了一种海蓬子降血压肽的制备方法及应用，步骤如下：首先对海蓬子植物进行预处理，并切段备用；再将海蓬子茎段与NaCl和EDTA混合进行匀浆破碎，过滤除去固体残渣，再冷冻离心得到混合蛋白液体，调节pH，继续100℃水浴，离心得到海蓬子粗蛋白；最后在水解反应体系中加入海蓬子粗蛋白，再加入菠萝蛋白酶进行酶解，酶解产物即为所述海蓬子降血压肽。该制备方法简便易行，生产成本低。降血压肽来源于药食两用植物资源，使用方便、安全，同时提高了盐生植物海蓬子的高附加值利用，具有广阔的开发前景。

【技术实现步骤摘要】
一种海蓬子降血压肽的制备方法及应用
本专利技术属于生物
，具体涉及一种海蓬子降血压肽的制备方法及应用。
技术介绍
高血压是我国最常见的心血管疾病，患病人数众多，已经成为威胁广大人民群众生命安全的一种疾病。高血压的发病率逐年升高且呈年轻化趋势，据统计，目前我国高血压患病人数已经达到2.6亿，其中45-75岁人群中50％以上人群患有高血压，另外尚有部分患者为察觉，因此尚未进行干预治疗。通过几十年的研究，高血压已经不再被认为是局限于心脑血管系统的疾病，而是多种心血管危险因素聚集、遗传的综合征，因此也被称为高血压综合征，是代谢综合征的一种特殊形式。目前，临床上有多种药物用于高血压疾病的治疗，但这些药物都存在一些问题，如长期服用一种药物会导致用药者对该药物敏感性降低，单纯增加药量不能达到控制血压的效果，其他一些问题如引发血管水肿、咳嗽、高钾血症、肾功能减退等风险。因此，科学家开始寻找一些更加有效、更加安全的高血压防治手段。血管紧张素转换酶(angiotensin-convertingenzyme，ACE)抑制剂目前仍是使用广泛且效果显著的抗高血压药本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种海蓬子降血压肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n步骤1)材料预处理：精选新鲜海蓬子植物，清水洗净去除泥沙，沥干水分；将处理好的材料切成段备用；/n步骤2)海蓬子蛋白的制备：将海蓬子茎段放入破碎机后，加入NaCl和EDTA，进行匀浆破碎，过滤除去固体残渣，再冷冻离心得到混合蛋白液体，采用盐酸调整液体pH，继续100℃水浴，离心得到沉淀，即为海蓬子粗蛋白；/n步骤3)菠萝蛋白酶水解海蓬子蛋白制备降血压肽：取海蓬子粗蛋白用20mM PBS缓冲液中溶解，并稀释到蛋白浓度为10mg/mL，采用Bradford法测定蛋白质含量；水解反应体系中加入浓度10mg/mL的海蓬子粗蛋白，再加入菠萝...

【技术特征摘要】
1.一种海蓬子降血压肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1)材料预处理：精选新鲜海蓬子植物，清水洗净去除泥沙，沥干水分；将处理好的材料切成段备用；
步骤2)海蓬子蛋白的制备：将海蓬子茎段放入破碎机后，加入NaCl和EDTA，进行匀浆破碎，过滤除去固体残渣，再冷冻离心得到混合蛋白液体，采用盐酸调整液体pH，继续100℃水浴，离心得到沉淀，即为海蓬子粗蛋白；
步骤3)菠萝蛋白酶水解海蓬子蛋白制备降血压肽：取海蓬子粗蛋白用20mMPBS缓冲液中溶解，并稀释到蛋白浓度为10mg/mL，采用Bradford法测定蛋白质含量；水解反应体系中加入浓度10mg/mL的海蓬子粗蛋白，再加入菠萝蛋白酶进行酶解，酶解产物即为所述海蓬子降血压肽。


2.根据权利要求1所述的一种海蓬子降血压肽的制备方法，其特征在于，步骤2)所述NaCl的添加量为海蓬子重量份的0.3％，所述EDTA的浓度为5mmol/L。


3.根据权利要求1所述的一种海蓬子降血压肽的制备方法，其特征在于，步骤2)所述破碎...

【专利技术属性】
技术研发人员：王笃军，余晓红，商曰玲，李凤伟，张春银，朱永珍，王梓葳蕤，
申请(专利权)人：盐城工学院，
类型：发明
国别省市：江苏;32