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一种热汤类小吃专用地摊车及其使用方法技术

技术编号:26359697 阅读:16 留言:0更新日期:2020-11-19 23:28
本发明专利技术属于汽车领域,尤其是涉及一种热汤类小吃专用地摊车及其使用方法,包括车厢,所述车厢的下部设有用于顾客就餐用的下档板,所述下档板的内部设有多个用于固定餐盒的餐盒槽,所述餐盒槽的内部设有一次性餐盒,所述餐盒槽的侧面设有环形的温差发电片,所述下档板的内部设有用于加快食物冷却的冷水室,所述温差发电片的冷端与冷水室内部相接触,所述冷水室的右端设有用于传导水的导水管,所述餐盒槽的底部设有引汤管,所述引汤管的下端固定连接有排液管,所述引汤管的内部设有穿刺槽。本发明专利技术可对刚出锅的麻辣烫、馄饨、水饺等热汤类小吃进行快速降温并对食用后的餐盒进行干湿分离。

【技术实现步骤摘要】
一种热汤类小吃专用地摊车及其使用方法
本专利技术属于汽车领域,尤其是涉及一种热汤类小吃专用地摊车及其使用方法。
技术介绍
疫情之下各行各业都受到了巨大冲击,地摊经济以其独有的优势快速红遍了大街小巷,随着地摊经济的快速发展,各式各样的摊点出现,而地摊车由于其可快速专场,快速摆设和收纳的优点,被越来越多的人所接受并追捧,人们可以根据商品的特性对地摊车进行合适的布置,便于商品的销售。作为街边小吃的重要组成部分,麻辣烫、馄饨、水饺等热汤类食品受到许多人的喜爱,在进行摆设的过程中,由于这些食物自身的加工工序影响,刚出锅的汤类食物温度较高,十分不便于食客食用,顾客需要等食物冷却到一定的温度后才会食用,这对于地摊售卖无疑变相地增加了食客的停留时间,进而不利于食品的快速销售。同时,由于地摊车自身特性,方便快捷为凸出特点,一般采用一次性餐盒对食物进行盛放,然而餐盒的处理是一大难题,残留在餐盒底部的汤品,在餐盒回收时需要进行分离,一些商铺随手倒在路边,造成极大的环境污染,需要人工进行干湿分离,才能进行垃圾回收,提高了人员的体力劳动。为此,我们提出一种热汤类小吃专用地摊车及其使用方法来解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述问题,提供一种可对刚出锅的麻辣烫、馄饨、水饺等热汤类小吃进行快速降温并对食用后的餐盒进行干湿分离的热汤类小吃专用地摊车及其使用方法。为达到上述目的,本专利技术采用了下列技术方案:一种热汤类小吃专用地摊车,包括车厢,所述车厢的下部设有用于顾客就餐用的下档板,所述下档板的内部设有多个用于固定餐盒的餐盒槽,所述餐盒槽的内部设有一次性餐盒,所述餐盒槽的侧面设有环形的温差发电片,所述下档板的内部设有用于加快食物冷却的冷水室,所述温差发电片的冷端与冷水室内部相接触,所述冷水室的右端设有用于传导水的导水管,所述餐盒槽的底部设有引汤管,所述引汤管的下端固定连接有排液管,所述引汤管的内部设有穿刺槽,所述穿刺槽的底部设有电磁铁,所述电磁铁的下端固定连接有支撑杆,所述支撑杆的下端固定连接在排液管的底部,所述电磁铁的上部设有活动连接在穿刺槽内部的永磁体,所述永磁体的上端固定连接有穿刺针。在上述的一种热汤类小吃专用地摊车中,所述穿刺针的外部套设有穿刺弹簧,所述穿刺弹簧的上端固定连接在穿刺槽的顶端,所述穿刺弹簧的下端固定连接在永磁体的上侧,所述穿刺槽的顶端为弧形,所述穿刺针的上端穿过穿刺槽的上端抵在餐盒槽的下表面。在上述的一种热汤类小吃专用地摊车中,所述电磁铁与永磁体之间设有卡块,所述卡块固定连接在侧面。在上述的一种热汤类小吃专用地摊车中,所述卡块包括卡槽,所述卡槽固定连接在穿刺槽的侧壁上,所述卡槽的内部设有复位弹簧,所述复位弹簧的左端固定连接有卡头,所述卡头的左端设置在穿刺槽的内部。在上述的一种热汤类小吃专用地摊车中,所述导水管远离冷水室的一端设有微型泵机,所述微型泵机设于车箱内,所述微型泵机的输入端通过管道连接有水箱,所述冷水室远离导水管的一端通过管道与水箱连接。在上述的一种热汤类小吃专用地摊车中,所述微型泵机与温差发电片通过导线电性连接,所述电磁铁与微型泵机并联。一种热汤类小吃专用地摊车的使用方法,该方法包括以下步骤:S1、将一次性餐盒放于餐盒槽内,便于食客就餐,由于此时麻辣烫温度高,通过温差发电片产生电流,并对微型泵机和电磁铁进行导电;S2、微型泵机开始工作,通过导水管加快冷水室内的水流流动速度,餐盒槽的外壁与冷水室内的水通过温差发电片接触,对一次性餐盒快速降温;S3、由于刚出锅的小吃汤体温度高,温差发电片产生电流,使得电磁铁导电后磁性增大,吸引永磁体向下移动,永磁体移动至卡块左侧,穿刺弹簧蓄能,在食客就餐完毕后,一次性餐盒的温度降低,温差发电片产生的电流减小,永磁体由于卡块的限制,电磁铁磁性减弱后,在穿刺弹簧的作用下产生回弹的效果,可推动穿刺针对一次性餐盒进行穿刺,一次性餐盒内残留的汤体经穿刺孔排入引汤管和排液管内。与现有的技术相比,本专利技术的优点在于:1、将刚出锅的麻辣烫放于餐盒槽内,餐盒槽与温差发电片接触,温差发电片的冷端与过水室内的水相接触,产生电流,可带动微型泵机发生转动,加快过水室内水流的流动,通过餐盒槽的侧壁可对餐盒槽内的热汤类小吃进行快速的降温,减少食物的冷却时间,提高就餐速度;电磁铁与微型泵机并联,电磁铁在导电的情况下将永磁体吸引,第一弹簧蓄能,在食客完成就餐后,温差发电片产生的电流减小。电磁铁的磁性逐渐减弱,在卡块的作用下,弹簧释能,永磁体回弹,通过穿刺针将餐盒刺穿,餐盒内的液体通过管道进入排液管内,实现干湿分离,便于人员垃圾回收。2、本专利技术的突出特点在于:可实现就餐后的餐盒与汤体的干湿分离,便于垃圾回收;同时可通过快速降温实现地摊车上食客的快速就餐,减少食客就餐时间,提高小吃售卖量。附图说明图1是本专利技术提供的一种热汤类小吃专用地摊车及其使用方法的结构示意图;图2是图1中A处放大示意图;图3是本专利技术提供的一种热汤类小吃专用地摊车及其使用方法的卡块结构示意图。图中,1车厢、2下档板、3餐盒槽、4一次性餐盒、5冷水室、6导水管、7微型泵机、8排液管、9温差发电片、10引汤管、11穿刺槽、12电磁铁、13支撑杆、14永磁体、15穿刺针、16卡块、1601卡槽、1602卡头、1603复位弹簧。具体实施方式以下实施例仅处于说明性目的,而不是想要限制本专利技术的范围。实施例如图1-3所示,一种热汤类小吃专用地摊车及其使用方法,包括车厢1,车厢1设有车体的后半部,车厢1的下部设有用于顾客就餐用的下档板2,下档板2的内部设有多个用于固定餐盒的餐盒槽3,餐盒槽3的内部设有一次性餐盒4,餐盒槽3的半径略大于一次性餐盒4的半径,使一次性餐盒4的外壁与餐盒槽3的外壁相贴合,餐盒槽3的侧面设有环形的温差发电片9,餐盒槽3的外壁采用金属材质,便于导热,下档板2的内部设有用于加快食物冷却的冷水室5,冷水室5内设有水,通过水流可对一次性餐盒4进行降温,温差发电片9的冷端与冷水室5内部相接触,冷水室5的右端设有用于传导水的导水管6,餐盒槽3的底部设有引汤管10,用于对残留在餐盒内的汤体进行导引,引汤管10的下端固定连接有排液管8,通过排液管8可将剩余汤体进行集中收集,引汤管10的内部设有穿刺槽11,穿刺槽11的底部设有电磁铁12,电磁体12可根据接入电流的大小改变自身的磁性大小,电磁铁12的下端固定连接有支撑杆13,支撑杆13用于对电磁铁12进行固定,支撑杆13的下端固定连接在排液管8的底部,电磁铁12的上部设有活动连接在穿刺槽11内部的永磁体14,永磁体14与电磁铁12之间相互吸引,永磁体14的上端固定连接有穿刺针15,用于对一次性餐盒4进行穿刺,便于剩余汤体的流出。穿刺针15的外部套设有穿刺弹簧,穿刺弹簧的上端固定连接在穿刺槽11的顶端,用于对穿刺针15进行限位和复位,穿刺弹簧的下端固定连接在永磁体14的上侧,穿刺槽11的顶端为弧形,便于汤体本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种热汤类小吃专用地摊车,包括车厢(1),其特征在于,所述车厢(1)的下部设有用于顾客就餐用的下档板(2),所述下档板(2)的内部设有多个用于固定餐盒的餐盒槽(3),所述餐盒槽(3)的内部设有一次性餐盒(4),所述餐盒槽(3)的侧面设有环形的温差发电片(9),所述下档板(2)的内部设有用于加快食物冷却的冷水室(5),所述温差发电片(9)的冷端与冷水室(5)内部相接触,所述冷水室(5)的右端设有用于传导水的导水管(6),所述餐盒槽(3)的底部设有引汤管(10),所述引汤管(10)的下端固定连接有排液管(8),所述引汤管(10)的内部设有穿刺槽(11),所述穿刺槽(11)的底部设有电磁铁(12),所述电磁铁(12)的下端固定连接有支撑杆(13),所述支撑杆(13)的下端固定连接在排液管(8)的底部,所述电磁铁(12)的上部设有活动连接在穿刺槽(11)内部的永磁体(14),所述永磁体(14)的上端固定连接有穿刺针(15)。/n

【技术特征摘要】
1.一种热汤类小吃专用地摊车,包括车厢(1),其特征在于,所述车厢(1)的下部设有用于顾客就餐用的下档板(2),所述下档板(2)的内部设有多个用于固定餐盒的餐盒槽(3),所述餐盒槽(3)的内部设有一次性餐盒(4),所述餐盒槽(3)的侧面设有环形的温差发电片(9),所述下档板(2)的内部设有用于加快食物冷却的冷水室(5),所述温差发电片(9)的冷端与冷水室(5)内部相接触,所述冷水室(5)的右端设有用于传导水的导水管(6),所述餐盒槽(3)的底部设有引汤管(10),所述引汤管(10)的下端固定连接有排液管(8),所述引汤管(10)的内部设有穿刺槽(11),所述穿刺槽(11)的底部设有电磁铁(12),所述电磁铁(12)的下端固定连接有支撑杆(13),所述支撑杆(13)的下端固定连接在排液管(8)的底部,所述电磁铁(12)的上部设有活动连接在穿刺槽(11)内部的永磁体(14),所述永磁体(14)的上端固定连接有穿刺针(15)。


2.根据权利要求1所述的一种热汤类小吃专用地摊车,其特征在于,所述穿刺针(15)的外部套设有穿刺弹簧,所述穿刺弹簧的上端固定连接在穿刺槽(11)的顶端,所述穿刺弹簧的下端固定连接在永磁体(14)的上侧,所述穿刺槽(11)的顶端为弧形,所述穿刺针(15)的上端穿过穿刺槽(11)的上端抵在餐盒槽(3)的下表面。


3.根据权利要求1所述的一种热汤类小吃专用地摊车,其特征在于,所述电磁铁(12)与永磁体(14)之间设有卡块(16),所述卡块(16)固定连接在(11)侧面。


4.根据权利要求3所述的一种热汤类小吃专用地摊车,其特在于,所述卡块(16)包括卡槽(1601),所述卡槽(1601)固定连接在穿刺槽(11)的侧壁上,所述卡槽(1601)的内部...

【专利技术属性】
技术研发人员:啊芳
申请(专利权)人:啊芳
类型:发明
国别省市:安徽;34

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