一种鲜姜粉及其加工方法技术

技术编号:26354904 阅读:24 留言:0更新日期:2020-11-19 23:23
本发明专利技术一种鲜姜快速干燥制粉的方法,利用在发明专利技术专利201910884019X所述芸洁磨基础上进一步优化而成的芸洁磨进行加工,或实现癣鲜姜在3分钟内制成干粉,由于配置了作业介质处理支路,提高了本发明专利技术所述一种鲜姜粉的品质,还可同时回收本发明专利技术所述一种以鲜姜中挥发性组分为主要成分的物料。

【技术实现步骤摘要】
一种鲜姜粉及其加工方法
本专利技术涉及一种鲜姜快速干燥制粉的方法及其加工的产品,属于干燥粉磨
,循环流化床

技术介绍
姜是姜科姜属多年生草本植物,在中国,生姜的食用及药用的历史很长,生姜的开发利用也比较早,主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等,产品档次低,销售量有限。为了充分合理地利用宝贵的鲜姜资源,将鲜姜制成干粉,一方面可以解决长期存贮的问题,另一方面也为后续深加工提供了多种可能。专利技术专利201910884019X公开了一种芸洁磨,能够将大部分干的和鲜的农产品在3分钟内制成800目以上超级细粉,用于鲜姜粉的加工,显然也具有优势。
技术实现思路
本专利技术的目的是在专利技术专利201910884019X基础上,提供一种鲜姜快速干燥制粉的方法及一种鲜姜粉,以解决鲜姜长期存贮的问题。实现本专利技术目的所采取的技术措施是这样的,一种鲜姜快速干燥制粉的方法,采用在专利技术专利201910884019X基础上进一步优化而成的芸洁磨加工,所述芸洁磨由芸洁磨主机和附属装置组成,芸洁磨主机由主风机、主风机进料管、主风机动能回收装置、内循环管A、副风机、副风机进料管、副风机动能回收装置和内循环管B组成,主风机和副风机均是离心风机,主风机风量大于副风机风量,主风机进料管上有内循环管接口,主风机进料管的出口与主风机的进口相接,主风机动能回收装置设置在主风机进料管内并与主风机叶轮相连,副风机进料管上有内循环管接口,副风机进料管的出口与副风机的进口相接,副风机动能回收装置设置在副风机进料管内并与副风机叶轮相连,主风机的出口通过内循环管A与副风机进料管上的内循环管接口相接,副风机叶轮完全依靠来处内循环管A的气流冲击副风机的动能回收装置和副风机进料管与主风机进料管间的压差推动旋转,副风机的出口通过内循环管B与主风机的内循环管接口相接,来自内循环管B的气流通过冲击主风机动能回收装置可以辅助推动主风机叶轮旋转,主风机进料管的进口是芸洁磨主机的进口,副风机进料管的进口是芸洁磨主机的出口。所述动能回收装置由动能回收叶片和上环组成,动能回收叶片一端固定在轴套上,另一端固定在上环上,上环固定在沿进料管伸长的叶轮轴上;附属装置由旋风除尘器、袋式除尘器和外循环管组成,外循环管上有旋风除尘器排灰接口,旋风除尘器的进风口通过管道与芸洁磨主机出口相接,旋风除尘器排风口与袋式除尘器的进风口相接,外循环管的出口与芸洁磨主机进口相接,外循环管上还设置有加料装置。上述芸洁磨的尾气直接排放,用于鲜姜加工时,与水分一同气化的鲜姜中的挥发性组分也随尾气排放,一定程度上有损产品的品质,为了解决鲜姜产品因挥发性组分损失所致的品质降低的问题,所述附属装置还包括作业介质处理支路,由第一换热器、第二换热器、冷凝器和加热器组成,第一换热器的热媒通道进口是作业介质供给支路的进风口,加热器出口是作业介质供给支路的排风口,作业介质供给支路的气流通道由第一换热器的热媒通道、第二换热器的热媒通道、冷凝器热媒通道、风管、第二换热器冷媒通道、加热器冷媒通道顺序相连构成,冷凝器的冷媒通道是热泵的蒸发器,加热器热媒通道是热泵的冷凝器,作业介质供给支路的进风口与袋式除尘器的排风口相接,作业介质处理支路的排风口与外循环管的进口相接。为了降低主机内液化态物料的含水率而改善挂壁,所述附属装置还包括返料装置,返料装置由1#输送机和2#输送机组成,1#输送机有1个进料口和两个排料口,一个排料口是芸洁磨的主排料口,2#输送机有两个进料口和两个排料口,1#输送机的进料口与袋式除尘器的排灰口相接,1#输送机的另一个排料口与2#输送机的一个进料口相接,2#输送机的另一个进料口与旋风除尘器的排灰口相接,2#输送机的一个排料口上有阀门,阀门的出口与外循环管上的旋风除尘器排灰接口相接,2#输送机的另一个排料口是芸洁磨的副排料口,芸洁磨的主排料口和副排料口上设置有由阀门、储料管、阀门依次相连组成的闭气装置。一种鲜姜快速干燥制粉的方法,按以下步骤进行:S1、鲜姜预加工:将鲜姜除杂洗净待用,鲜姜可以是刚采收的新鲜鲜姜,也可以是干燥到位的鲜姜;S2、设备启动:顺序启动芸洁磨主机、作业介质供给支路和紫外灭菌装置,调节作业介质供给支路的排风温度将袋式除尘器的排风温度控制在70℃以下;S3、鲜姜干燥制粉:将S1制取的鲜姜加入芸洁磨内制成粉料。一种鲜姜粉,用上述方法加工的鲜姜粉,一种以鲜姜中挥发性组分为主要成分的物料,是用前述方法加工鲜姜粉时,冷凝器收集的物料。本专利技术一种鲜姜快速干燥制粉的方法,利用在专利技术专利201910884019X所述芸洁磨基础上进一步优化而成的芸洁磨进行加工,干燥制粉同时完成,由于配置了作业介质处理支路和紫外灭菌装置,提高了本专利技术所述一种鲜姜粉的品质,还可同时回收本专利技术所述一种以鲜姜中挥发性组分为主要成分的物料。附图说明图1是一种芸洁磨;图2是图1中的主机结构图;图3是图1中作业介质处理支路的结构图;图4是图1中返料装置结构图。具体实施方式实施例1、一种芸洁磨,参见附图1、附图2、附图3和附图4,由主机和附属装置组成,主机参见附图2左图,由主风机4、主风机进料管3、主风机动能回收装置11、内循环管A5、副风机9、副风机进料管8、副风机动能回收装置7和内循环管B10组成,主风机4和副风机9均是离心风机,主风机4风量大于副风机9风量,主风机进料管3上有内循环管接口,主风机进料管3的出口与主风机的进口相接,主风机动能回收装置11设置在主风机进料管3内并与主风机叶轮相连,副风机进料管上有内循环管接口,副风机进料管的出口与副风机的进口相接,副风机动能回收装置7设置在副风机进料管8内并与副风机叶轮相连,主风机的出口通过内循环管A5与副风机进料管8上的内循环管接口相接,副风机叶轮完全依靠来处内循环管A5的气流冲击副风机动能回收装置7和副风机进料管8与主风机进料管3间的压差推动旋转,副风机的出口通过内循环管B10与主风机的内循环管接口相接,来自内循环管B10的气流通过冲击主风机动能回收装置可以辅助推动主风机叶轮旋转,主风机进料管的进口是芸洁磨主机的进口12,副风机进料管的进口是芸洁磨主机的出口6。动能回收装置参见附图2中右图,由动能回收叶片13和上环14组成,动能回收叶片13一端固定在轴套上,另一端固定在上环14上,上环固定沿进料管伸长的叶轮轴15上;附属装置由旋风除尘器25、袋式除尘器17、外循环管23、作业介质处理支路20和返料装置26组成,外循环管上有旋风除尘器排灰接口22,旋风除尘器的进风口通过管道16与芸洁磨主机出口相接,旋风除尘器排风口通过管道19与袋式除尘器的进风口相接,外循环管的出口与芸洁磨主机进口相接,外循环管上还设置有加料装置24;作业介质处理支路的进口18与袋式除尘器的排风口相接,作业介质处理支路的排风口21与外循环管的进口相接。作业介质处理支路由第一换热器109、第二换热器108、冷凝器106和加热器102组成,第一换热器109的热媒通道进口是作业介质本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鲜姜快速干燥制粉的方法,其特征在于,采用芸洁磨进行加工,所术芸洁磨由芸洁磨主机和附属装置组成,芸洁磨主机由主风机、主风机进料管、主风机动能回收装置、内循环管A、副风机、副风机进料管、副风机动能回收装置和内循环管B组成,主风机和副风机均是离心风机,主风机风量大于副风机风量,主风机进料管上有内循环管接口,主风机进料管的出口与主风机的进口相接,主风机动能回收装置设置在主风机进料管内并与主风机叶轮相连,副风机进料管上有内循环管接口,副风机进料管的出口与副风机的进口相接,副风机动能回收装置设置在副风机进料管内并与副风机叶轮相连,主风机的出口通过内循环管A与副风机进料管上的内循环管接口相接,副风机叶轮完全依靠来处内循环管A的气流冲击副风机动能回收装置和副风机进料管与主风机进料管间的压差推动旋转,副风机的出口通过内循环管B与主风机的内循环管接口相接,来自内循环管B的气流通过冲击主风机动能回收装置可以辅助推动主风机叶轮旋转,主风机进料管的进口是芸洁磨主机的进口, 副风机进料管的进口是芸洁磨主机的出口;所述主风机动能回收装置和副风机动能回收装置结构相同,由动能回收叶片和上环组成,动能回收叶片一端固定在轴套上,另一端固定在上环上,上环固定沿进料管伸长的叶轮轴上;/n附属装置由旋风除尘器、袋式除尘器、外循环管、作业介质处理支路和返料装置组成,外循环管上有旋风除尘器排灰接口,旋风除尘器的进风口通过管道与芸洁磨主机出口相接,旋风除尘器排风口与袋式除尘器的进风口相接,外循环管的出口与芸洁磨主机进口相接,外循环管上还设置有加料装置;/n作业介质处理支路由第一换热器、第二换热器、冷凝器和加热器组成,第一换热器的热媒通道进口是作业介质供给支路的进风口,加热器出口是作业介质供给支路的排风口,作业介质供给支路的气流通道由第一换热器的热媒通道、第二换热器的热媒通道、冷凝器热媒通道、风管、第二换热器冷媒通道、加热器冷媒通道顺序相连构成,冷凝器的冷媒通道是热泵的蒸发器,加热器热媒通道是热泵的冷凝器,作业介质供给支路的进风口与袋式除尘器的排风口相接,作业介质处理支路的排风口与外循环管的进口相接;/n返料装置由1#输送机和2#输送机组成,1#输送机有1个进料口和两个排料口,一个排料口是芸洁磨的主排料口,2#输送机有两个进料口和两个排料口,1#输送机的进料口与袋式除尘器的排灰口相接,1#输送机的另一个排料口与2#输送机的一个进料口相接,2#输送机的另一个进料口与旋风除尘器的排灰口相接,2#输送机的一个排料口上有阀门,阀门的出口与外循环管上的旋风除尘器排灰接口相接,2#输送机的另一个排料口是芸洁磨的副排料口,芸洁磨的主排料口和副排料口上设置有由阀门、储料管、阀门依次相连组成的闭气装置;/n按以下步骤进行:/nS1、鲜姜预加工:将鲜姜除杂洗净待用,鲜姜可以是刚采收的新鲜鲜姜,也可以是干燥到位的鲜姜;/nS2、设备启动:顺序启动芸洁磨主机、作业介质供给支路和紫外灭菌装置,调节作业介质供给支路的排风温度将袋式除尘器的排风温度控制在70℃以下;/nS3、鲜姜干燥制粉:将S1制取的鲜姜加入芸洁磨内制成粉料。/n...

【技术特征摘要】
20190919 CN 20191088402361.一种鲜姜快速干燥制粉的方法,其特征在于,采用芸洁磨进行加工,所术芸洁磨由芸洁磨主机和附属装置组成,芸洁磨主机由主风机、主风机进料管、主风机动能回收装置、内循环管A、副风机、副风机进料管、副风机动能回收装置和内循环管B组成,主风机和副风机均是离心风机,主风机风量大于副风机风量,主风机进料管上有内循环管接口,主风机进料管的出口与主风机的进口相接,主风机动能回收装置设置在主风机进料管内并与主风机叶轮相连,副风机进料管上有内循环管接口,副风机进料管的出口与副风机的进口相接,副风机动能回收装置设置在副风机进料管内并与副风机叶轮相连,主风机的出口通过内循环管A与副风机进料管上的内循环管接口相接,副风机叶轮完全依靠来处内循环管A的气流冲击副风机动能回收装置和副风机进料管与主风机进料管间的压差推动旋转,副风机的出口通过内循环管B与主风机的内循环管接口相接,来自内循环管B的气流通过冲击主风机动能回收装置可以辅助推动主风机叶轮旋转,主风机进料管的进口是芸洁磨主机的进口,副风机进料管的进口是芸洁磨主机的出口;所述主风机动能回收装置和副风机动能回收装置结构相同,由动能回收叶片和上环组成,动能回收叶片一端固定在轴套上,另一端固定在上环上,上环固定沿进料管伸长的叶轮轴上;
附属装置由旋风除尘器、袋式除尘器、外循环管、作业介质处理支路和返料装置组成,外循环管上有旋风除尘器排灰接口,旋风除尘器的进风口通过管道与芸洁磨主机出口相接,旋风除尘器排风口与袋式除尘器的进风口相接,外循环管的出口与芸洁磨主机进口相接,外循环管上还设置有加料装置;
作业介质处理支路由第一换热器、第二换热器...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨朝文贾平
申请(专利权)人:云南七丹药业股份有限公司
类型:发明
国别省市:云南;53

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