【技术实现步骤摘要】
一种生产高效的节能豆杆腐竹机
本技术属于腐竹生产设备
，具体涉及一种生产高效的节能豆杆腐竹机。
技术介绍
腐竹是一种日常生活中常见的食品，目前市场上很多豆杆腐竹都是采用煤炭加热锅中的豆浆，使豆浆中的蛋白质凝结起皮，再挑起皮制成腐竹或豆杆。该方式生产豆杆腐竹不仅起皮慢同时成型也不美观，不卫生，产能落后、成本增大，生产质量差、生产效率低，严重缺乏市场竞争力。
技术实现思路
本技术的目的在于：提供一种生产高效的节能豆杆腐竹机，解决现有豆杆腐竹生产设备不够节能环保、存在卫生安全风险的问题。本技术采用的技术方案如下：一种生产高效的节能豆杆腐竹机，包括机座，机座上设置有保温层，所述机座上位于保温层上方安装有夹层锅，夹层锅的夹层内填充有加热介质，夹层锅上连通有加热介质的进料管和加热介质的出料管，机座上位于保温层下方设置有冷却层，所述冷却层包括安装于机座上的若干冷却风扇，机座内开设有引风槽，所述引风槽的出口端位于夹层锅上方。进一步地，所述机座上方安装有支架，支架上连接有自动输浆管，所述自动输浆管...
【技术保护点】
1.一种生产高效的节能豆杆腐竹机，其特征在于，包括机座(1)，机座(1)上设置有保温层(2)，所述机座(1)上位于保温层(2)上方安装有夹层锅(3)，夹层锅(3)的夹层内填充有加热介质，夹层锅(3)上连通有加热介质的进料管(4)和加热介质的出料管(5)，机座(1)上位于保温层(2)下方设置有冷却层(6)，所述冷却层(6)包括安装于机座(1)上的若干冷却风扇(9)，机座(1)内开设有引风槽(10)，所述引风槽(10)的出口端位于夹层锅(3)上方。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种生产高效的节能豆杆腐竹机，其特征在于，包括机座(1)，机座(1)上设置有保温层(2)，所述机座(1)上位于保温层(2)上方安装有夹层锅(3)，夹层锅(3)的夹层内填充有加热介质，夹层锅(3)上连通有加热介质的进料管(4)和加热介质的出料管(5)，机座(1)上位于保温层(2)下方设置有冷却层(6)，所述冷却层(6)包括安装于机座(1)上的若干冷却风扇(9)，机座(1)内开设有引风槽(10)，所述引风槽(10)的出口端位于夹层锅(3)上方。
2.按照权利要求1所述的一种生产高效的节能豆杆腐竹机，其特征在于，所述机座(1)上方安装有支架(11)，支架(11)上连接有自动输浆管(12)，所述自动输浆管(12)的出口端位于夹层锅(3)上方。
技术研发人员：黄位楷，满春邱，平兴，黄位刚，
申请(专利权)人：黄位楷，
类型：新型
国别省市：四川;51
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