一种生产高效的节能豆杆腐竹机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种生产高效的节能豆杆腐竹机，属于腐竹生产设备技术领域，目的在于解决现有豆杆腐竹生产设备不够节能环保、存在卫生安全风险的问题。其包括机座，机座上设置有保温层，所述机座上位于保温层上方安装有夹层锅，夹层锅的夹层内填充有加热介质，夹层锅上连通有加热介质的进料管和加热介质的出料管，机座上位于保温层下方设置有冷却层，所述冷却层包括安装于机座上的若干冷却风扇，机座内开设有引风槽，所述引风槽的出口端位于夹层锅上方。本实用新型专利技术适用于豆杆腐竹机。

【技术实现步骤摘要】
一种生产高效的节能豆杆腐竹机
本技术属于腐竹生产设备
，具体涉及一种生产高效的节能豆杆腐竹机。
技术介绍
腐竹是一种日常生活中常见的食品，目前市场上很多豆杆腐竹都是采用煤炭加热锅中的豆浆，使豆浆中的蛋白质凝结起皮，再挑起皮制成腐竹或豆杆。该方式生产豆杆腐竹不仅起皮慢同时成型也不美观，不卫生，产能落后、成本增大，生产质量差、生产效率低，严重缺乏市场竞争力。
技术实现思路
本技术的目的在于：提供一种生产高效的节能豆杆腐竹机，解决现有豆杆腐竹生产设备不够节能环保、存在卫生安全风险的问题。本技术采用的技术方案如下：一种生产高效的节能豆杆腐竹机，包括机座，机座上设置有保温层，所述机座上位于保温层上方安装有夹层锅，夹层锅的夹层内填充有加热介质，夹层锅上连通有加热介质的进料管和加热介质的出料管，机座上位于保温层下方设置有冷却层，所述冷却层包括安装于机座上的若干冷却风扇，机座内开设有引风槽，所述引风槽的出口端位于夹层锅上方。进一步地，所述机座上方安装有支架，支架上连接有自动输浆管，所述自动输浆管的出口端位于夹层锅上方。进一步地，所述自动输浆管上还安装有开关阀。进一步地，所述自动输浆管上还安装有摆放架。进一步地，所述夹层锅上安装有温度仪。进一步地，所述加热介质为高温蒸汽、水、导热液中的一种。进一步地，所述进料管上安装有阀轮盘，所述出料管上安装有出料控制阀。综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：1、本技术中，包括机座，机座上设置有保温层，所述机座上位于保温层上方安装有夹层锅，夹层锅的夹层内填充有加热介质，夹层锅上连通有加热介质的进料管和加热介质的出料管，机座上位于保温层下方设置有冷却层，所述冷却层包括安装于机座上的若干冷却风扇，机座内开设有引风槽，所述引风槽的出口端位于夹层锅上方。通过该设置，将豆浆添加到夹层锅的上层浆锅内，夹层锅的夹层内的加热介质对夹层锅上层内的豆浆进行加热，加热介质通过进料管和出料管进行循环，使得豆浆受热更均匀，加热温度更加恒定。冷却风扇转动，产生的风经引风槽输送至夹层锅上方，将风均匀的吹在豆浆浆面，使得豆浆中的蛋白质速起皮成型，大大增加了生产效率，同时起皮更加美观有型。本装置改变了传统煤炭加热锅来加热豆浆的方式，更加节能、环保、卫生，有效解决了使用煤炭不环保卫生的问题，同时也提高了产品的生产效率和品质，具有广泛的经济价值和应用前景。2、本技术中，所述机座上方安装有支架，支架上连接有自动输浆管，所述自动输浆管的出口端位于夹层锅上方。通过该设置，便于向夹层锅内添加豆浆，提高了生产效率。3、本技术中，所述夹层锅上安装有温度仪。通过该设置，便于观察加热介质的温度，继而方便控制夹层锅中豆浆的温度。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图，其中：图1为本技术的结构示意图；图中标记：1-机座、2-保温层、3-夹层锅、4-进料管、5-出料管、6-冷却层、7-摆放架、8-温度仪、9-冷却风扇、10-引风槽、11-支架、12-自动输浆管、13-开关阀。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。应注意到：标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术的简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。此外，术语“水平”、“竖直”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂，而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平，并不是表示该结构一定要完全水平，而是可以稍微倾斜。在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接或一体地连接；可以使机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个原件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。一种生产高效的节能豆杆腐竹机，包括机座，机座上设置有保温层，所述机座上位于保温层上方安装有夹层锅，夹层锅的夹层内填充有加热介质，夹层锅上连通有加热介质的进料管和加热介质的出料管，机座上位于保温层下方设置有冷却层，所述冷却层包括安装于机座上的若干冷却风扇，机座内开设有引风槽，所述引风槽的出口端位于夹层锅上方。进一步地，所述机座上方安装有支架，支架上连接有自动输浆管，所述自动输浆管的出口端位于夹层锅上方。进一步地，所述自动输浆管上还安装有开关阀。进一步地，所述自动输浆管上还安装有摆放架。进一步地，所述夹层锅上安装有温度仪。进一步地，所述加热介质为高温蒸汽、水、导热液中的一种。进一步地，所述进料管上安装有阀轮盘，所述出料管上安装有出料控制阀。本技术在实施过程中，将豆浆添加到夹层锅的上层浆锅内，夹层锅的夹层内的加热介质对夹层锅上层内的豆浆进行加热，加热介质通过进料管和出料管进行循环，使得豆浆受热更均匀，加热温度更加恒定。冷却风扇转动，产生的风经引风槽输送至夹层锅上方，将风均匀的吹在豆浆浆面，使得豆浆中的蛋白质速起皮成型，大大增加了生产效率，同时起皮更加美观有型。本装置改变了传统煤炭加热锅来加热豆浆的方式，更加节能、环保、卫生，有效解决了使用煤炭不环保卫生的问题，同时也提高了产品的生产效率和品质，具有广泛的经济价值和应用前景。所述机座上方安装有支架，支架上连接有自动输浆管，所述自动输浆管的出口端位于夹层锅上本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种生产高效的节能豆杆腐竹机，其特征在于，包括机座(1)，机座(1)上设置有保温层(2)，所述机座(1)上位于保温层(2)上方安装有夹层锅(3)，夹层锅(3)的夹层内填充有加热介质，夹层锅(3)上连通有加热介质的进料管(4)和加热介质的出料管(5)，机座(1)上位于保温层(2)下方设置有冷却层(6)，所述冷却层(6)包括安装于机座(1)上的若干冷却风扇(9)，机座(1)内开设有引风槽(10)，所述引风槽(10)的出口端位于夹层锅(3)上方。/n

【技术特征摘要】
1.一种生产高效的节能豆杆腐竹机，其特征在于，包括机座(1)，机座(1)上设置有保温层(2)，所述机座(1)上位于保温层(2)上方安装有夹层锅(3)，夹层锅(3)的夹层内填充有加热介质，夹层锅(3)上连通有加热介质的进料管(4)和加热介质的出料管(5)，机座(1)上位于保温层(2)下方设置有冷却层(6)，所述冷却层(6)包括安装于机座(1)上的若干冷却风扇(9)，机座(1)内开设有引风槽(10)，所述引风槽(10)的出口端位于夹层锅(3)上方。


2.按照权利要求1所述的一种生产高效的节能豆杆腐竹机，其特征在于，所述机座(1)上方安装有支架(11)，支架(11)上连接有自动输浆管(12)，所述自动输浆管(12)的出口端位于夹层锅(3)上方。

【专利技术属性】
技术研发人员：黄位楷，满春邱，平兴，黄位刚，
申请(专利权)人：黄位楷，
类型：新型
国别省市：四川;51