绿原酸脂肪醇酯及其制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及化学合成技术领域，尤其是涉及一种绿原酸脂肪醇酯及其制备方法和应用。绿原酸脂肪醇酯的制备方法，包括如下步骤：绿原酸和脂肪醇的混合物在真空、加热条件下搅拌反应。本发明专利技术在绿原酸结构中引入特定脂肪醇结构，在绿原酸结构中引入长链疏水基团，提高绿原酸脂肪醇酯的脂溶性，有利于拓宽其应用领域。本发明专利技术采用直接酯化的方法，在一定条件下反应合成绿原酸脂肪醇酯，简化反应过程，降低成本，且提高反应速率；并通过对后处理工艺的探究和优化，提高绿原酸脂肪醇酯的转化率和纯度。

【技术实现步骤摘要】
绿原酸脂肪醇酯及其制备方法和应用
本专利技术涉及化学合成
，尤其是涉及一种绿原酸脂肪醇酯及其制备方法和应用。
技术介绍
绿原酸是一种天然缩酚酸，存在于金银花、葵花籽和杜仲等多种植物中，因其特殊的分子结构具有多种异构体和衍生物，在应用方面较为广泛。医疗用药中，绿原酸及其衍生物可用作专一的酶制剂，帮助调节非胰岛素依赖性糖尿病患者的肝糖排泄，以达到降血糖的作用；绿原酸通过调节细胞的循环生长过程而具有抗癌、抗突变等作用。日用化工中，绿原酸参与酶活性的调节，具有清除自由基的功能。绿原酸在一定波长具有强烈的紫外吸收能力，可减轻紫外线对皮肤的直接伤害；另外，添加有绿原酸类物质的化妆品能够清淤排毒、祛斑祛痘。此外，绿原酸作为一种新型有效的天然抗氧化剂，可改善人工合成型抗氧化剂的使用情况：提高贮藏果实的保鲜程度；提高脂质的抗氧化性。绿原酸虽然具有很好的使用价值，但由于绿原酸水溶性较好而脂溶性差，其应用受到一定程度的限制。因此对绿原酸进行改性，改善其稳定性、脂溶性，对扩大其在医药、化妆品和食品等领域的应用具有重要意义。目前对绿原酸进行改性的研究较少，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.绿原酸脂肪醇酯，其特征在于，具有如下结构式：/n

【技术特征摘要】
1.绿原酸脂肪醇酯，其特征在于，具有如下结构式：



其中，R选自碳数为14～18之间的饱和烃基和单不饱和烃基；
优选的，R选自碳数为16～18之间的饱和烃基和单不饱和烃基；
更优选的，R为碳数为18的饱和烃基或单不饱和烃基；
进一步的，R为＊-(CH2)8CH＝CH(CH2)7CH3。


2.权利要求1所述的绿原酸脂肪醇酯的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
绿原酸和脂肪醇的混合物在真空、加热条件下搅拌反应；
其中，所述脂肪醇为ROH；
优选的，所述脂肪醇为油醇。


3.根据权利要求2所述的绿原酸脂肪醇酯的制备方法，其特征在于，所述真空的真空度为0.095MPa以上；
和/或，所述加热的温度为180～220℃。


4.根据权利要求2所述的绿原酸脂肪醇酯的制备方法，其特征在于，所述绿原酸和所述脂肪醇的摩尔比为1﹕(10～30)；
优选的，所述绿原酸和所述脂肪醇的摩尔比为1﹕(15～25)。


5.根据权利要求2所述的绿原酸脂肪醇酯的制备方法，其特征在于，所述反应的时间为2～10h；
...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁少华，魏贤之，孙聪，孟鹏程，陈小威，赵泉，刘慧，杨硕，陈小军，杨磊，郭志华，马俊涛，张守胜，李卫防，明朝利，
申请(专利权)人：河南工业大学，河南启亿粮油工程技术有限公司，
类型：发明
国别省市：河南;41