【技术实现步骤摘要】
一种便于切玉米的装置
本技术涉及一种切玉米装置,具体地说是涉及一种避免玉米粒遭到破坏的切玉米装置。
技术介绍
新鲜的玉米口感软糯香甜深受人们的喜爱,但由于其整根较长,人们买回后都习惯于将其切成小段然后放锅里煮熟食用。切玉米时,人们通常都会把玉米直接放在砧板上切断,这时由于刀具的作用,使得玉米和砧板接触的地方因挤压力造成玉米粒破坏、玉米汁被挤出的现象,这种玉米在煮熟食用时会严重影响其口感,尤其是要将其作为产品售卖时,顾客也不愿意购买有损坏的玉米。
技术实现思路
本技术目的在于克服上述现有技术的不足,提供一种避免玉米粒遭到破坏的切玉米装置。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案。一种便于切玉米的装置,包括底板、侧板、固定杆、活动螺杆和锁紧螺母,所述侧板为两个,分别位于底板两侧,其中一侧板上端设有固定杆,固定杆尖端为锥形结构,另一侧板上端有螺孔,活动螺杆可通过外圆的螺纹旋入螺孔内,所述活动螺杆尖端为锥形结构,末端有凸环,活动螺杆上套有锁紧螺母。作为优选,所述固定杆和侧板为一体式结构,两者相互垂直。采用上述技术方案后,本技术与现有的
技术介绍
相比,具有如下优点:本技术可将剥好的鲜玉米置于两杆件之间,并通过锥形结构固定、顶紧,再用刀具切段。当玉米被切段后,要切成更小的段时可先将玉米段置于两杆件之间,再通过活动螺杆调整其顶紧的位置、用锁紧螺母锁紧,再用刀具切段。可避免玉米直接放在砧板上切段而造成的玉米和砧板接触面因接触挤压力造成的玉米粒破坏的现象,得到一个完整的玉米段。< ...
【技术保护点】
1.一种便于切玉米的装置,包括底板、侧板、固定杆、活动螺杆和锁紧螺母,其特征在于:所述侧板为两个,分别位于底板两侧,其中一侧板上端设有固定杆,固定杆尖端为锥形结构,另一侧板上端有螺孔,活动螺杆可通过外圆的螺纹旋入螺孔内,所述活动螺杆尖端为锥形结构,末端有凸环,活动螺杆上套有锁紧螺母。/n
【技术特征摘要】
1.一种便于切玉米的装置,包括底板、侧板、固定杆、活动螺杆和锁紧螺母,其特征在于:所述侧板为两个,分别位于底板两侧,其中一侧板上端设有固定杆,固定杆尖端为锥形结构,另一侧板上端有螺孔,活动螺杆可通过外圆的...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄超,
申请(专利权)人:南京工业职业技术学院,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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