一种利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法技术

本发明专利技术涉及农业生物技术领域，具体涉及利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法。所示方法包括以农产品加工副产物糖蜜为原料，利用果糖基转移酶FRC1进行低聚果糖转化的步骤。本发明专利技术生产得到的功能性生物饲料,可与其它全价饲料按照0.5%‑1%的添加量使用，利用该技术生产的生物饲料，在添加量为1%时，在肉鸡饲喂试验中死淘率、料肉比和日增长等数值均显著优于对照组，和抗生素组相比无显著差异，表明其可以成为有效的抗生素替代品。

A method for producing biological feed with substitute function of antibiotics with molasses

【技术实现步骤摘要】
一种利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法
本专利技术涉及农业生物
，具体涉及利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法。
技术介绍
长期以来，抗生素在饲料中的滥用带来了严重的食品安全问题，抗生素替代品的研究日益受到重视。功能性低聚糖具有无污染、无残留、在体内参与肠道代谢、维持宿主微生态平衡等特点，作为一种较理想的可替代抗生素的饲料添加剂。低聚果糖在畜禽养殖中的作用主要表现在选择性增殖双歧杄菌等有益菌，益生菌大量增殖,生成酸性物质降低肠道pH，抑制有害菌的生长,提高动物抗病能力。同时益生菌在生长过程中可以合成大量B族维生素、短链脂肪酸。低聚糖如甘露聚糖还具有吸附肠道病原菌的功能，对动物起到很好的保健作用。但是，多年来低聚果糖的生产成本始终居高不下，虽在功能性食品领域有较广泛的应用,但在较廉价的饲料中添加功能性低聚糖的成本仍相对较高,这种情况严重限制了低聚果糖在饲料行业的应用。开发低成本的功能性低聚果糖生产技术显得尤为必要。低聚果糖的生产有微生物转化、酶转化和天然产物中提取三种方法。目前市场的主流生产方法为利用结本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法，其特征在于，所示方法包括以农产品加工副产物糖蜜为原料，利用果糖基转移酶FRC1进行低聚果糖转化的步骤，其中所述果糖基转移酶FRC1的氨基酸序列如SEQ ID No：1所示。/n

【技术特征摘要】
1.一种利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法，其特征在于，所示方法包括以农产品加工副产物糖蜜为原料，利用果糖基转移酶FRC1进行低聚果糖转化的步骤，其中所述果糖基转移酶FRC1的氨基酸序列如SEQIDNo：1所示。


2.根据权利要求1所述的利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法，其特征在于，向糖蜜原料中加入500-1000U/kg的果糖基转移酶FRC1，在75℃搅拌转化12-24小时。


3.根据权利要求1所述的利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法，其特征在于，还包括向原料中加入碳酸钙，以及葡萄糖氧化酶及过氧化氢酶得到含葡萄糖酸钙的转化液的步骤。


4.根据权利要求1所述的利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法，其特征在于，通过加水调整糖蜜到干物质含量为50%，然后调整pH值至6.5。


5.根据权利要求1所述的利用糖蜜生产具有替代抗生素功能的生物饲料的方法，其特征在于，所述方法包括加入玉米芯或者其他...

【专利技术属性】
技术研发人员：柏映国，姚斌，罗会颖，涂涛，王亚茹，黄火清，苏小运，王苑，师霞，
申请(专利权)人：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，
类型：发明
国别省市：北京;11