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一种采用强制冷双侧配风的隧道式双输送带速冻机制造技术

技术编号:26287320 阅读:50 留言:0更新日期:2020-11-10 19:01
本实用新型专利技术涉及一种采用强制冷双侧配风的隧道式双网带速冻机,所要解决的问题是:传统速冻机速冻食品时存在的气流循环利用率低、速冻效率不高,食品冻结时间长;网带过宽造成布货困难;与自动传输设备网带不匹配等问题。所采用的技术方案要点是:保温箱体两端设置双入料传动机构和各自对应的双出料传动机构,其传动轴各自驱动各自双输送网带运行形成带动冻品输送的旋转回路,保温箱体内部设置有内腔框架,内腔框架中部设置有离心风机,内腔框架两侧设置带有分布均匀锥边通孔的下布风板和上布风板,对位于下布风板和上布风板之间的网带上的冻品进行快速冷热交换,内腔框架上部两侧设置有换热器对腔内空气进行冷热交换。适用各种冻品的快速冻结。

【技术实现步骤摘要】
一种采用强制冷双侧配风的隧道式双输送带速冻机
:本技术属于速冻
,尤其是—种采用强制冷双侧配风的隧道式双输送带速冻机。
技术介绍
:速冻机是一种能够在较短时间内冻结大量产品的冻结设备,可以快速的将食品冻结到适宜温度。速冻机广泛适用于多样产品的快速冻结,如鱼、虾、丸子、肉类及调理食品等。速冻机主要构成有换热器制冷部分、风循环部分、输送部分、电气控制及保温箱体组成。速冻机生产运行时将食品布置到速冻机入料端输送带上,通过输送带的传输,进入保温箱体内,在箱体内部的风机、换热器的作用下形成一个稳定的循环低温气流,不断的对食品进行热交换,使食品实现快速冻结的过程。所存在的问题是:一方面现有的速冻机采用的低温气流走向通常是水平经过输送带的环形气流,这种方式的气流循环利用率低,与食品热交换效率低,影响速冻后食品的品质和速冻效果。另一方面现有的隧道式速冻机采用一条输送带的宽度都比较宽,带宽普遍在≥1500mm以上,而采用宽度宽的输送带会造成生产工作人员在对网带中间区域的布货困难(手伸不到),再者速冻机入料端带有辅助自动传输设备如布料机、输送机等,其辅助传输设备网带带宽很少本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种采用强制冷双侧配风的隧道式双输送带速冻机,其特征在于保温箱体(2)两端设置双入料传动机构(1)和各自对应的双出料传动机构(4),其传动轴各自驱动双输送网带(7)运行形成带动冻品输送的旋转回路,保温箱体(2)内部设置有内腔框架(6),内腔框架(6)中部设置有离心风机(8),内腔框架(6)两侧设置带有分布均匀锥边通孔的下布风板(9)和上布风板(10),对位于下布风板(9)和上布风板(10)之间的网带(7)上的冻品进行快速冷热交换,内腔框架(6)上部两侧设置有换热器(11)对腔内空气进行冷热交换。/n

【技术特征摘要】
1.一种采用强制冷双侧配风的隧道式双输送带速冻机,其特征在于保温箱体(2)两端设置双入料传动机构(1)和各自对应的双出料传动机构(4),其传动轴各自驱动双输送网带(7)运行形成带动冻品输送的旋转回路,保温箱体(2)内部设置有内腔框架(6),内腔框架(6)中部设置有离心风机(8),内腔框架(6)两侧设置带有分布均匀锥边通孔的下布风板(9)和上布风板(10),对位于下布风板(9)和上布风板(10)之间的网带(7)上的冻品进行快速冷热交换,内腔框架(6)上部两侧设置有换热器(11)对腔内空气进行冷热交换。


2.根据权利要求1所述一种采用强制冷双侧配风的隧道式双网带速冻机,其特征在于保温箱体(2)下的底框架(5)设置于可高度调整的调整底座上。


3.根据权利要求1或2所述一种采用强制冷双侧配风的隧道式双网带速冻机,其特征在于保温箱体(2)两侧带有检修和清洗用的库门(3)。


4.根据权利要求1或2所述一种采用强制冷双侧配风的隧道式双网带速冻机,其特征在于所述的速冻机上设置每套由二台离心风机(8)和两侧各一台换热器(11)组成的多套热交换器。
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【专利技术属性】
技术研发人员:林涛杜岩松
申请(专利权)人:吴家伟
类型:新型
国别省市:山东;37

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