超临界恒定冰温保鲜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种超临界恒定冰温保鲜装置，将常规制冷设备(压缩机或者改进型超低温压缩机)制出的不可控的冷量通过循环系统和控制单元将稳定的、可控的冷源送入到冷媒存储单元中，再由冷媒存储单元持续地提供稳定的冷源给冷库内蒸发器，使冷库内的温度达到恒定的效果。相较于现有技术，本实用新型专利技术完全打破原有的冷藏保鲜技术，实现了库内温度无温差，无温差就会无对流无蒸发，从而实现无保鲜防腐剂的添加，也不会产生湿度的流失，使植物食品等真正处于深度休眠状态，达到长时间保鲜效果。

【技术实现步骤摘要】
超临界恒定冰温保鲜装置
本技术涉及一系列食品加工、保鲜设备领域，并适用于保鲜冷库、家庭用恒温保鲜冰箱，以及冷链运输过程中的恒温保鲜应用。
技术介绍
食品保鲜是全世界必须应用的一项技术，关系着全球人民的日常生计，我们现在对鱼类、肉类已经有了很成熟的保鲜技术，但是蔬菜水果、花卉等植物保鲜还很不成熟，经研究发现植物细胞在零度以下时并不是直接冻结，而是有着不同的冰温冻结临界点，我们在植物的冰结临界点之内存放，就可以使该植物达到休眠状态，可以长时间保鲜储存，但是这种临界区间非常的小，现有的各种存储技术温差很大，所以难以达到保鲜效果。超临界恒定冰温保鲜技术的关键在于存储温度的恒定，能达到每24小时内的温度波动在±0.5℃之内甚至于达到±0.1℃之内才能真正意义上实现冰温保鲜，才能脱离防腐剂和保鲜剂的情况下实现长时间存储效果。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种超临界恒定冰温保鲜装置，将常规制冷设备(压缩机或者改进型超低温压缩机)制出的不可控的冷量通过循环系统和控制单元将稳定的、可控的冷源送入到冷媒存储单元中，再由冷媒存储单元持续地提供稳定本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.超临界恒定冰温保鲜装置，其特征在于，包括冷库（15），压缩机（1），冷媒存储器（12）和蒸发器;/n压缩机（1）置于冷库（15）外部，压缩机（1）通过连接的蒸发器A（4）将冷量输送到冷库（15）内的冷媒存储器（12）中，蒸发器A（4）和冷媒存储器（12）之间设冷媒循环装置一（5），控制器A（2）输入端与冷媒存储器（12）内的温度探头一（3）电控连接，控制器A（2）输出端连接压缩机（1）和循环装置一（5），控制器A（2）根据温度探头一（3）的温度来控制压缩机（1）和循环装置一（5）的输出冷量，冷媒存储器（12）连接冷库（15）内蒸发器B（8）给蒸发器B（8）提供冷量，冷媒存储器（12）和蒸发...

【技术特征摘要】
20190320 CN 20192036217171.超临界恒定冰温保鲜装置，其特征在于，包括冷库（15），压缩机（1），冷媒存储器（12）和蒸发器;
压缩机（1）置于冷库（15）外部，压缩机（1）通过连接的蒸发器A（4）将冷量输送到冷库（15）内的冷媒存储器（12）中，蒸发器A（4）和冷媒存储器（12）之间设冷媒循环装置一（5），控制器A（2）输入端与冷媒存储器（12）内的温度探头一（3）电控连接，控制器A（2）输出端连接压缩机（1）和循环装置一（5），控制器A（2）根据温度探头一（3）的温度来控制压缩机（1）和循环装置一（5）的输出冷量，冷媒存储器（12）连接冷库（15）内蒸发器B（8）给蒸发器B（8）提供冷量，冷媒存储器（12）和蒸发器B（8）之间设冷媒循环装置二（9），控制器B（10）输入端连接温度探头三（11），输出端连接冷库内的循环装置二（9），控制器B（10）根...

【专利技术属性】
技术研发人员：李刚，
申请(专利权)人：大连鲜时农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：辽宁;21