一种能够降低研磨发热量的咖啡豆磨豆机制造技术

技术编号:26267215 阅读:42 留言:0更新日期:2020-11-10 18:24
本实用新型专利技术公开了咖啡磨豆设备技术领域的一种能够降低研磨发热量的咖啡豆磨豆机,包括驱动装置,所述驱动装置的驱动轴上滑动套设有调节套筒,进料箱,调节螺杆,固定刀盘和研磨刀盘,所述固定刀盘和研磨刀盘都设置在进料挡板与研磨腔盖板组成的研磨腔体内,所述调节套筒与调节螺杆分别抵靠在限位轴承的两侧,能够通过减少咖啡豆通过的研磨距离,加工速度快,从而减少咖啡研磨时间,减少咖啡的受热时间,并且通过挤压式的研磨,刀盘不与咖啡豆发生切割摩擦,减少发热量,避免咖啡豆在研磨时形成二次烘焙,并且刀盘细密,能够研磨出更加均匀的咖啡粉,而且可以调整研磨的咖啡粉的粗细,能够方便不同的咖啡调制需求。

【技术实现步骤摘要】
一种能够降低研磨发热量的咖啡豆磨豆机
本技术涉及咖啡磨豆设备
,特别是涉及一种能够降低研磨发热量的能够降低研磨发热量的咖啡豆磨豆机。
技术介绍
咖啡磨豆机是一种对烘培后的咖啡豆加工成咖啡粉的设备,咖啡的味道60%来至咖啡豆本身品质,30%来至烘焙,10%来自冲泡,研磨咖啡粉就是把烘焙后咖啡豆加工成咖啡粉的过程,这个研磨过程需要用到咖啡豆研磨机,咖啡豆研磨设备的好坏与研磨出来的咖啡粉的味道有直接关系,咖啡豆研磨机与一般的研磨设备需求不同,咖啡豆的研磨对研磨设备有以下几个要求;1:研磨均匀,这是最重要的一点,因为研磨若不均匀,则后续的萃取也会跟着不均匀,导致最后杯中风味有杂味,最常见的问题就是在粗研磨时会产生细粉,而导致咖啡偏苦,虽然再好的研磨机难免还是会有细粉现象,但一些较差的磨豆机细粉十分明显;2:发热量小,研磨机运作时会发热,但因为咖啡粉中的芳香物质是非常容易挥发的,尤其在发热时更会加速挥发速度,好的研磨机可以透过合理的扭矩将发热控制在一定范围内,藉此大幅减缓这样的挥发,而且这个研磨过程会产生热量,热量的大小直接影响磨出本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种能够降低研磨发热量的咖啡豆磨豆机,其特征在于:包括/n驱动装置(8),所述驱动装置(8)的驱动轴(81)上滑动套设有调节套筒(4),所述驱动装置(8)与外接电源电连接;/n进料箱(3),所述进料箱(3)的一侧固定安装在驱动装置(8)上,所述进料箱(3)顶部有开口,所述进料箱(3)另一侧为进料挡板(31),所述进料挡板(31)的外部固定安装了研磨腔盖板(32),所述进料挡板(31)与研磨腔盖板(32)组成研磨腔体,所述研磨腔体底部设有出料口(33);/n固定刀盘(1)和研磨刀盘(2),所述固定刀盘(1)和研磨刀盘(2)都是设置了复数个研磨齿的环形刀盘,且所述固定刀盘(1)和研磨刀盘(2)...

【技术特征摘要】
1.一种能够降低研磨发热量的咖啡豆磨豆机,其特征在于:包括
驱动装置(8),所述驱动装置(8)的驱动轴(81)上滑动套设有调节套筒(4),所述驱动装置(8)与外接电源电连接;
进料箱(3),所述进料箱(3)的一侧固定安装在驱动装置(8)上,所述进料箱(3)顶部有开口,所述进料箱(3)另一侧为进料挡板(31),所述进料挡板(31)的外部固定安装了研磨腔盖板(32),所述进料挡板(31)与研磨腔盖板(32)组成研磨腔体,所述研磨腔体底部设有出料口(33);
固定刀盘(1)和研磨刀盘(2),所述固定刀盘(1)和研磨刀盘(2)都是设置了复数个研磨齿的环形刀盘,且所述固定刀盘(1)和研磨刀盘(2)的齿相互紧密啮合,所述固定刀盘(1)固定锁紧在进料挡板(31)的外侧,所述研磨刀盘(2)固定套装在调节套筒(4)的外壁,所述固定刀盘(1)和研磨刀盘(2)都设置在进料挡板(31)与研磨腔盖板(32)组成的研磨腔体内;
所述研磨腔盖板(32)内能水平滑动的设置有限位轴承(41),所述限位轴承(41)与研磨腔盖板(32)不可脱离,所述调节套筒(4)水平的穿过进料箱(3)和研磨腔体,所述调节套筒(4)的一端设置在进料箱(3)内腔,所述调节套筒(4)的另一端依次穿过进料挡板(31)、固定刀盘(1)和研磨刀盘(2),且所述调节套筒(4)的另一端与限位轴承(41)的外环相互抵靠,所述进料箱(3)内的一段调节套筒(4)外固定了螺旋叶片(43);
调节螺杆(51),所述调节螺杆(51)通过螺纹安装在研磨腔盖板(32)上,所述调节螺杆(51)穿过研磨腔盖板(32),所述调节螺杆(51)的一端与限位轴承(41)的内环抵靠,所述调节螺杆(51)的另一端上固定了转动轮(5),所述转动轮(5)设置在研磨腔盖板(32)外部;
所述调节套筒(4)与调节螺杆(51)分别抵靠在限位轴承(41)的两侧。


2.根据权利要求1所述的一种能够降低研磨发热量的咖啡豆磨豆机,其特征在于:所述驱动装置(8)基座(7)通过转动支撑架(71)架设在稳定的基座(7)上。


3.根据权利要求2所述的一种能够降低研磨发热量的咖啡豆磨豆机,其特征在于:还包括收集盒(9),所述收集盒(9)顶部开口,所述收...

【专利技术属性】
技术研发人员:李世殷赖家文张旭马灿旺
申请(专利权)人:福州聚众鑫电子科技有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1