【技术实现步骤摘要】
一种用于食品降温的烘焙箱
本技术涉及食品加工
,具体为一种用于食品降温的烘焙箱。
技术介绍
糕点等在焙烤完成后,温度较高,给后面的包装或者转移工序带来了较大的困难,一般都需要很长的输送带来进行输送,以便食品的自然冷却,,输送过程容易造成污染,影响食品安全。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种用于食品降温的烘焙箱,具冷却快、防灰尘、便捷等优点,冷却块放置阁与顶烘焙箱体向内延伸的内壁切合,封闭一部分的冷却区间,气囊感受到箱体内温度升高膨胀推动滑杆向左移动,滑杆带动滑块一在滑道一向左侧滑动,滑杆带动冷却块放置阁向左移动,释放更多的冷却区间,使箱体内降温更快,当气温下降到一定程度,气囊缩小,弹簧收弹力影响,将滑杆带动冷却块放置阁向回滑动,烘焙箱体的右壁的风扇箱将冷却块放置阁的冷气快速吹至左侧,烘焙箱体的左壁的风扇箱再将冷气向右上方吹散,冷却块放置阁释放的冷气吹散至箱体上方,解决了产品便捷降温的问题。(二)技术方案为实现上述冷却快的目的,本技术提供如下技 ...
【技术保护点】
1.一种用于食品降温的烘焙箱,包括烘焙箱体(1),其特征在于:所述烘焙箱体(1)右侧设置有推动装置,烘焙箱体(1)底部右侧设置有冷却块放置阁(12),烘焙箱体(1)外壁在冷却块放置阁(12)顶部向内延伸,冷却块放置阁(12)底部固定安装有两个滑块二(11),滑块二(11)的底部均滑动连接有滑道二(10),滑道二(10)与烘焙箱体(1)底部固定连接,烘焙箱体(1)内壁上固定安装有风扇箱(14)和防尘网收纳箱(15),风扇箱(14)在内部设置的扇叶所对的位置为开口式且在开口处固定安装有隔热网(13),防尘网收纳箱(15)设置有防尘网(151)和转轴(152),防尘网(151)的 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于食品降温的烘焙箱,包括烘焙箱体(1),其特征在于:所述烘焙箱体(1)右侧设置有推动装置,烘焙箱体(1)底部右侧设置有冷却块放置阁(12),烘焙箱体(1)外壁在冷却块放置阁(12)顶部向内延伸,冷却块放置阁(12)底部固定安装有两个滑块二(11),滑块二(11)的底部均滑动连接有滑道二(10),滑道二(10)与烘焙箱体(1)底部固定连接,烘焙箱体(1)内壁上固定安装有风扇箱(14)和防尘网收纳箱(15),风扇箱(14)在内部设置的扇叶所对的位置为开口式且在开口处固定安装有隔热网(13),防尘网收纳箱(15)设置有防尘网(151)和转轴(152),防尘网(151)的一端固定连接在冷却块放置阁(12)的左侧,防尘网(151)的另一端穿过防尘网收纳箱(15)的右壁与转轴(152)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品降温的烘焙箱,其特征在于:所述推动装置包括安装箱(2),安装箱(2)固定安装在烘焙箱体(1)的外表面右壁,安装箱(2)左侧有通气孔且底部设置有滑槽...
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