【技术实现步骤摘要】
微蒸烤设备控制方法、装置、控制器和微蒸烤设备
本专利技术涉及厨房电器
,尤其是涉及一种微蒸烤设备控制方法、装置、控制器和微蒸烤设备。
技术介绍
目前市场上的微蒸烤一体机如果想要实现特定不同烹饪模式或者不同温度档位的烹饪,需要等待一段烹饪模式结束后手动开启下一段烹饪模式,或者提供少量固定的烹饪模式组合,其中,烹饪模式组合的种类较少,不能满足用户随意指定的功能需求。例如:市场上的微蒸烤一体机可能只提供了蒸3分钟、烤5分钟、微波5分钟以及蒸5分钟、烤3分钟、微波7分钟的两种烹饪模式组合,仅此两种烹饪模式组合不能满足用户的需求。因此,市场上的微蒸烤一体机无法根据用户的需求任意切换不同的烹饪模式,无法适应食物的特性,也无法满足用户的喜好需求。此外,市场上的微蒸烤一体机的加热负载较少,温度控制性能、温场均匀性较差,在烹饪过程中不能很好地控制加热的区域达到较好的上色效果,并且微蒸烤一体机底部的积水无法及时地蒸发处理。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术的目的在于提供一种微蒸烤设备控制方法、装置、控制器和微 ...
【技术保护点】
1.一种微蒸烤设备控制方法,其特征在于,应用于微蒸烤设备的控制器;所述方法包括:/n接收用户输入的组合烹饪信息;其中,所述组合烹饪信息包括至少一个烹饪模式和每个所述烹饪模式对应的烹饪参数,所述烹饪模式包括微波模式、烤模式或蒸模式的至少一种;所述烹饪参数包括烹饪时间和烹饪温度;/n按照所述组合烹饪信息中烹饪模式的顺序和每个所述烹饪模式对应的烹饪参数,依次向每个所述烹饪模式对应的部件组发送工作指令。/n
【技术特征摘要】
1.一种微蒸烤设备控制方法,其特征在于,应用于微蒸烤设备的控制器;所述方法包括:
接收用户输入的组合烹饪信息;其中,所述组合烹饪信息包括至少一个烹饪模式和每个所述烹饪模式对应的烹饪参数,所述烹饪模式包括微波模式、烤模式或蒸模式的至少一种;所述烹饪参数包括烹饪时间和烹饪温度;
按照所述组合烹饪信息中烹饪模式的顺序和每个所述烹饪模式对应的烹饪参数,依次向每个所述烹饪模式对应的部件组发送工作指令。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述微波模式对应的部件组包括微波发生器、天线电机、加热风机和散热风机,所述组合烹饪信息还包括所述烹饪模式对应的档位信息;
按照所述组合烹饪信息中烹饪模式的顺序和每个所述烹饪模式对应的烹饪参数,依次向每个所述烹饪模式对应的部件组发送工作指令的步骤,包括:
如果所述烹饪模式包括所述微波模式,基于所述微波模式的档位信息以及预设的档位信息与开关占空比的对应关系确定所述微波发生器的开关占空比;所述开关占空比表征所述微波发生器的工作时间比例和停机时间比例;
基于所述微波模式对应的烹饪参数和所述开关占空比,向所述微波发生器发送第一工作指令;
基于所述微波模式对应的烹饪参数,向所述天线电机、所述加热风机和所述散热风机发送第二工作指令。
3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,在基于所述微波模式对应的烹饪参数和所述开关占空比,向所述微波发生器发送第一工作指令的步骤之后,所述方法还包括:
如果所述微波发生器的工作时间达到所述档位信息对应的最大工作时间,向所述微波发生器发送降低档位指令。
4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述烤模式对应的部件组包括上加热管、后加热管、底加热管或加热风机的至少一种;
按照所述组合烹饪信息中烹饪模式的顺序和每个所述烹饪模式对应的烹饪参数,依次向每个所述烹饪模式对应的部件组发送工作指令的步骤,包括:
如果所述烹饪模式包括所述烤模式,基于所述烤模式对应的烹饪参数,通过比例积分微分调节算法向所述上加热管、所述后加热管、所述底加热管或所述加热风机的至少一种发送第三工作指令,以控制所述微蒸烤设备的腔体温度符合预设的第一温度范围。
5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述烤模式对应的部件组还包括蒸汽发生器;所述方法还包括:
接收用户输入的蒸汽添加指令;
基于所述蒸汽添加指令向所述蒸汽发生器发送第四工作指令。
6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述蒸模式对应的部件组包括上加热管、底加热管、加热风机或蒸汽发生器的至少一种;
按照所述组合烹饪信息中烹饪模式的顺序和每个所述烹饪模式对应的烹饪参数,依次向每个所述烹饪模式对应的部件组发送工作指令的步骤,包括:
如果所述烹饪模式包括所述蒸模式,基于所述蒸模式对应的烹饪参数,通过比例积分微分调节算法向所述上加热管、所述底加热管、所述加热风机或所述蒸汽发生器的至少一种发送第五工作指令,以控制所述微蒸烤设备的腔体温度符合预设的第二温度范围。
7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,所述控制器与所述微蒸烤设备的抽水泵通信连接;所述方法还包括:
在所述蒸模式对应的部件组停止工作后向所述抽水泵发送抽水指令,以抽取所述微蒸烤设备内的废水。
...
【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳,王文龙,周帅,
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。