玉兰酥加工用糯米浸泡装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了玉兰酥加工用糯米浸泡装置，包括装置主体、浸泡装置和蓄水罐，装置主体的内部固定连接有浸泡装置，浸泡装置的背面固定连接有蓄水罐，装置主体的顶部一侧紧密焊接有进料口，装置主体的底部固定连接有废水室，废水室的一侧嵌入连接有排水管，进料口的顶部紧密贴合有顶盖，装置主体的正面顶部固定连接有操作面板，操作面板体现了浸泡装置的智能性和警示性，废水室和排水管体现了浸泡装置的废水收集能力，顶盖体现了浸泡装置的防护能力，浸泡机构体现了浸泡装置对糯米浸泡的彻底性，温度调节机构体现了浸泡装置的水温维持性，适用于玉兰酥加工用糯米浸泡的使用，在未来具有广泛的发展前景。

【技术实现步骤摘要】
玉兰酥加工用糯米浸泡装置
本实用涉及食物加工
，具体为玉兰酥加工用糯米浸泡装置。
技术介绍
玉米酥，成都特色小吃、成都名小吃、四川省名小吃、四川省川菜名点，96年烹饪大赛面点金奖，制作原料糯玉米、白糖、水，糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称，可以用来制作麻团、元宵之类食品和小吃，传统的糯米粉多是靠手工制备，劳动强度大，而且随着时代发展，现在精通手工制作糯米粉的匠人越来越少，机械化方面是在近20年才开始慢慢出现和发展半机械化生产糯米粉了，现有的糯米粉生产基础薄弱，生产设备水平较低，生产工艺尚不完全成熟。糯米粉的生产包括清洗、浸泡、粉碎、烘干等步骤，其中浸泡是一项重要环节，浸泡质量直接关系到后续粉碎的质量，现有的糯米浸泡方法无法完全浸泡糯米，导致有些糯米浸泡效果并不好，其次，在浸泡糯米时，科学表明在六十摄氏度左右的水温下能更好地使得糯米浸泡速率加快，而现有的装置无法做到提高浸泡糯米的工作效率。所以，如何设计玉兰酥加工用糯米浸泡装置，成为我们当前需要解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供玉兰酥加工用糯米浸泡装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的糯米浸泡方法无法完全浸泡糯米和现有的装置无法做到提高浸泡糯米的工作效率的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：玉兰酥加工用糯米浸泡装置，包括装置主体、浸泡装置和蓄水罐，所述装置主体的内部固定连接有浸泡装置，所述浸泡装置的背面固定连接有蓄水罐，所述浸泡装置的内部固定连接有浸泡室，所述浸泡室的顶部固定连接有电机，所述电机的底部固定连接有联轴器，所述联轴器的底部活动连接有转轴，所述转轴的底部两侧紧密焊接有搅拌杆，所述浸泡装置的底部紧密贴合有挡板，所述挡板的底部紧密贴合有滤网，所述蓄水罐的底部固定连接有水泵，所述水泵的一侧紧密贴合有进水管，所述蓄水罐的底部固定连接有卡槽，所述卡槽的内壁紧密贴合有电动伸缩杆，所述转轴的底部固定连接有温度传感器，所述浸泡室的两侧底部固定连接有水温调节器，所述装置主体的顶部一侧紧密焊接有进料口。优选的，所述装置主体的正面顶部固定连接有操作面板。优选的，所述装置主体的底部固定连接有废水室，所述废水室的一侧嵌入连接有排水管。优选的，所述进料口的顶部紧密贴合有顶盖。优选的，所述浸泡装置内部的浸泡室，浸泡室顶部的电机，电机底部的联轴器，联轴器底部的转轴，转轴底部两侧的搅拌杆，浸泡装置底部的挡板，挡板底部的滤网共同组成浸泡机构。糯米粉的生包括清洗、浸泡、粉碎、烘干等步骤，其中浸泡是一项重要环节，浸泡质量直接关系到后续粉碎的质量，现有的糯米浸泡方法无法完全浸泡糯米，导致有些糯米浸泡效果并不好，其次，在浸泡糯米时，科学表明在六十摄氏度左右的水温下能更好地使得糯米浸泡速率加快，而现有的装置无法做到提高浸泡糯米的工作效率。优选的，所述蓄水罐底部的水泵，水泵一侧的进水管，蓄水罐底部的卡槽，卡槽内壁的电动伸缩杆，转轴底部的温度传感器，浸泡室两侧底部的水温调节器共同组成温度调节机构。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1.该种玉兰酥加工用糯米浸泡装置，通过设置浸泡机构，浸泡室用于存放从进料口进入的糯米，在其顶部的电机的运作，可以带动通过联轴器连接的转轴旋转，转轴的旋转使得底部搅拌杆可以进行搅拌作用，水会从滤网中，流向废水室中，体现了装置对糯米浸泡的彻底性。2.该种玉兰酥加工用糯米浸泡装置，通过设置温度调节机构，蓄水罐中的水会根据水泵的作用，从进水管进入浸泡室中，温度传感器会实时监测水的温度，通过水温调节器的作用，使得水温长时间维持在摄氏度左右，体现了装置的水温维持性。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术的浸泡装置的剖面结构示意图；图3为本技术的蓄水罐的剖面结构示意图。图4为本技术的A处放大结构示意图。图中：1、装置主体，2、浸泡装置，3、蓄水罐，4、废水室，5、操作面板，6、进料口，7、顶盖，8、排水管，9、浸泡室，10、电机，11、联轴器，12、转轴，13、搅拌杆，14、水温调节器，15、温度传感器，16、挡板，17、滤网，18、水泵，19、进水管，20、电动伸缩杆，21、卡槽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。实施例一，请参阅图1-4，本技术提供一种技术方案：玉兰酥加工用糯米浸泡装置，包括装置主体1、浸泡装置2和蓄水罐3，装置主体1的内部固定连接有浸泡装置2，浸泡装置2的背面固定连接有蓄水罐3，浸泡装置2的内部固定连接有浸泡室9，浸泡室9的顶部固定连接有电机10，电机10的底部固定连接有联轴器11，联轴器11的底部活动连接有转轴12，转轴12的底部两侧紧密焊接有搅拌杆13，浸泡装置2的底部紧密贴合有挡板16，挡板16的底部紧密贴合有滤网17，蓄水罐3的底部固定连接有水泵18，水泵18的一侧紧密贴合有进水管19，蓄水罐3的底部固定连接有卡槽21，卡槽21的内壁紧密贴合有电动伸缩杆20，转轴12的底部固定连接有温度传感器15，浸泡室9的两侧底部固定连接有水温调节器14，装置主体1的顶部一侧紧密焊接有进料口6。优选的，装置主体1的正面顶部固定连接有操作面板5，由于装置要进行浸泡，必先控制要浸泡时的水温、工作时间和搅拌速率，才能更好地进行糯米的浸泡，通过设置操作面板5，操作面板5上有显示屏，可以观察到装置的运行数据，按下操作面板5上的按钮，启动装置，其中，警报器可以发出警报声，提醒工作人员糯米浸泡完成，体现了装置的智能性和警示性。优选的，装置主体1的底部固定连接有废水室4，废水室4的一侧嵌入连接有排水管8，由于装置中浸泡需要水，同时完成浸泡后，需要将糯米与水进行分离，通过设置废水室4和排水管8，浸泡室9中的糯米在浸泡完成后，水会通过滤网17进入到废水室4中，废水室4上安装有可视窗，可以实时观察，在完成后可以通过排水管8排出装置外，体现了装置的废水收集性。优选的，进料口6的顶部紧密贴合有顶盖7，由于进料口6是用于投入糯米的，为防止有其他杂质进入装置，影响糯米的质量，通过设置顶盖7，顶盖7可以紧密贴合在进料口6上，在进行浸泡过程时，用顶盖7盖住进料口6，从而保证装置内部的清洁，体现了装置的防护性。优选的，浸泡装置2内部的浸泡室9，浸泡室9顶部的电机10，电机10底部的联轴器11，联轴器11底部的转轴12，转轴12底部两侧的搅拌杆13，浸泡装置2底部的挡板16，挡板16底部的滤网17共同组成浸泡机构，由于现有的糯米浸泡方法无法完全浸泡糯米，导致有些糯米浸泡效果并不好，通过设置浸泡机构，浸泡装置2中设置了浸泡室9，浸泡室9用于存放从进料口6进入的糯米，在其顶部的电机10的运作，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.玉兰酥加工用糯米浸泡装置，包括装置主体(1)、浸泡装置(2)和蓄水罐(3)，其特征在于：所述装置主体(1)的内部固定连接有浸泡装置(2)，所述浸泡装置(2)的背面固定连接有蓄水罐(3)，所述浸泡装置(2)的内部固定连接有浸泡室(9)，所述浸泡室(9)的顶部固定连接有电机(10)，所述电机(10)的底部固定连接有联轴器(11)，所述联轴器(11)的底部活动连接有转轴(12)，所述转轴(12)的底部两侧紧密焊接有搅拌杆(13)，所述浸泡装置(2)的底部紧密贴合有挡板(16)，所述挡板(16)的底部紧密贴合有滤网(17)，所述蓄水罐(3)的底部固定连接有水泵(18)，所述水泵(18)的一侧紧密贴合有进水管(19)，所述蓄水罐(3)的底部固定连接有卡槽(21)，所述卡槽(21)的内壁紧密贴合有电动伸缩杆(20)，所述转轴(12)的底部固定连接有温度传感器(15)。/n

【技术特征摘要】
1.玉兰酥加工用糯米浸泡装置，包括装置主体(1)、浸泡装置(2)和蓄水罐(3)，其特征在于：所述装置主体(1)的内部固定连接有浸泡装置(2)，所述浸泡装置(2)的背面固定连接有蓄水罐(3)，所述浸泡装置(2)的内部固定连接有浸泡室(9)，所述浸泡室(9)的顶部固定连接有电机(10)，所述电机(10)的底部固定连接有联轴器(11)，所述联轴器(11)的底部活动连接有转轴(12)，所述转轴(12)的底部两侧紧密焊接有搅拌杆(13)，所述浸泡装置(2)的底部紧密贴合有挡板(16)，所述挡板(16)的底部紧密贴合有滤网(17)，所述蓄水罐(3)的底部固定连接有水泵(18)，所述水泵(18)的一侧紧密贴合有进水管(19)，所述蓄水罐(3)的底部固定连接有卡槽(21)，所述卡槽(21)的内壁紧密贴合有电动伸缩杆(20)，所述转轴(12)的底部固定连接有温度传感器(15)。


2.根据权利要求1所述的玉兰酥加工用糯米浸泡装置，其特征在于：所述浸泡室(9)的两侧底部固定连接有水温调节器(14)，所述装置主体(1)的顶部一侧紧密焊接有进料口(6)。


3.根据权利要求1所述的玉兰酥加工用糯米浸泡装置，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：缪新亚，
申请(专利权)人：安徽米老头食品工业有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34